Tort De Crep De Ciuperci

Tort De Crep De Ciuperci
Tortul de crep de ciuperci necesită aproximativ 51 minute de la început până la sfârșit. Această rețetă servește 6 și costă 2,97 USD pe porție. O porție conține 358 calorii, 12g de proteine, și 23g de grăsime. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. 2 persoane au considerat că această rețetă este delicioasă și satisfăcătoare. Un amestec de unt, piper, brânză ușoară și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 37%, ceea ce nu este atât de spectaculos. Încercați Tort De Crep Cu Cremă, Tort de crep de ceai verde, și Tort De Crep De Dovleac pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Într-o tigaie mare, topiți 1 lingură de unt și transpirați ceapa.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie
3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore
Echipamente pe care le vei folosi
Pecorino, Grosime De 1/4 InchPecorino, Grosime De 1/4 Inch
2
Adăugați toate ciupercile și restul de 2 linguri de unt. Condimentează cu sare și piper și gătește până când ciupercile sunt moi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă
8 Felii De Salam De Genova, Tocate8 Felii De Salam De Genova, Tocate
1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie
3
Adăugați laptele și reduceți la jumătate.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Prăjituri Cu Fulgi De Ovăz Cu Curmale, Mărunțite GrosierPrăjituri Cu Fulgi De Ovăz Cu Curmale, Mărunțite Grosier
4
Adăugați provolona și topiți. Consistența pe care o căutăm este similară cu cea a unui potpie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
ProvoloneProvolone
5
Pe un strat de tigaie foaie cu unt două crepes. În acest fel, dacă cel de jos se lipeste, puteți scoate în continuare "tortul" din tigaie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
CrepeCrepe
Echipamente pe care le vei folosi
Pecorino, Grosime De 1/4 InchPecorino, Grosime De 1/4 Inch
6
Întindeți un strat subțire de umplutură pe crep.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Kilograme De Mure (aproximativKilograme De Mure (aproximativ
7
Presărați câteva arpagic pe fiecare strat. Se acoperă cu un alt Crep și se întinde mai multă umplutură de ciuperci deasupra. Repetați această metodă până când nu mai completați. Se acoperă cu un alt Crep și se presară parmezan.
Ingrediente de care veți avea nevoie
8 Felii De Salam De Genova, Tocate8 Felii De Salam De Genova, Tocate
3 Linguri Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi3 Linguri Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi
(de Preferință Bumble Bee Prime File Solid Albacore)(de Preferință Bumble Bee Prime File Solid Albacore)
Kilograme De Mure (aproximativKilograme De Mure (aproximativ
8
Se pune sub broiler până se topește parmezanul și se rumenesc.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Linguri Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi3 Linguri Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi
Echipamente pe care le vei folosi
2 Linguri Plus 1 Lingurita Otet De Orez (necondimentat)2 Linguri Plus 1 Lingurita Otet De Orez (necondimentat)
9
Așezați pe o tăietură și feliați în pene.
Echipamente pe care le vei folosi
Placă De TăierePlacă De Tăiere
10
Serviți imediat.
11
Într-un blender, combinați toate ingredientele (cu excepția untului pentru acoperirea tigaiei) și pulsați timp de 10 secunde.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie
Echipamente pe care le vei folosi
42 Lemn Dulce Snur Roșu42 Lemn Dulce Snur Roșu
Pecorino, Grosime De 1/4 InchPecorino, Grosime De 1/4 Inch
12
Puneți aluatul de crep în frigider timp de 1 oră. Acest lucru permite bulelor să scadă, astfel încât clătitele vor fi mai puțin susceptibile să se rupă în timpul gătitului. Aluatul se va păstra până la 48 de ore.
Ingrediente de care veți avea nevoie
CrepeCrepe
13
Încălziți o tigaie mică antiaderentă.
Echipamente pe care le vei folosi
Pecorino, Grosime De 1/4 InchPecorino, Grosime De 1/4 Inch
14
Adăugați unt pentru a acoperi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie
15
Se toarnă 1 uncie de aluat în centrul tigaiei și se învârte pentru a se răspândi uniform. Gatiti timp de 30 de secunde si flip. Gatiti inca 10 secunde si scoateti-l pe placa de taiere.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Kilograme De Mure (aproximativKilograme De Mure (aproximativ
Echipamente pe care le vei folosi
Placă De TăierePlacă De Tăiere
Pecorino, Grosime De 1/4 InchPecorino, Grosime De 1/4 Inch
16
Așezați-le plat, astfel încât să se poată răci. Continuați până când tot aluatul a dispărut. După ce s-au răcit, le puteți stivui și depozita în pungi de plastic sigilabile la frigider pentru câteva zile sau la congelator până la două luni. Când utilizați crepe congelate, dezghețați pe un suport înainte de a curăța ușor
Ingrediente de care veți avea nevoie
CrepeCrepe
Echipamente pe care le vei folosi
1/4 De Kilogram De Curcan Afumat Felii Subțiri1/4 De Kilogram De Curcan Afumat Felii Subțiri
DificultateGreu
Gata În51 m.
Porții6
Scor De Sănătate6
Tipuri De Feluri De MâncareGarnitură
Revista