Această rețetă face 12 porții cu 993 calorii, 9g de proteine, și 63G de grăsime fiecare. Pentru $ 2.29 pe portie, această rețetă acoperă 16% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 3 persoane au fost impresionate de această rețetă. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru Crăciun. Dacă aveți zahăr brun, zahăr, zahăr și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 14 ore și 15 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 35%. Acest scor nu este atât de excelent. Încercați Ciocolata Alba Menta Pattie Fudge, Ciocolata Alba Menta Pattie Popcorn, și Tort Cu Strat De Mentă De Ciocolată Neagră pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Dacă sunteți unul dintre acei indivizi care optează întotdeauna pentru bomboanele subțiri acoperite cu ciocolată atunci când reprezentantul local Girl Scout vine să sune, acest desert este pentru dvs. Contrapunctul răcoritor de mentă ia marginea de pe tortul intens de tip fudge.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Mentă
170 G Ciocolată Semidulce, Tăiată în Bucăți De 1,2 Cm (recomandat: Ghirardelli)
Arahide Sărate Cu Coajă Roșie, Disponibile Pe Culoarul Pieței Cu Gustări
2
Pentru a facilita tăierea prăjiturilor de mentă, le îngheț mai întâi. Folosiți un cuțit fierbinte și uscat cu lamă lungă pentru a tăia felii perfect curate ale tortului.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Peppermint Patties
Echipamente pe care le vei folosi
1 Rulou Galben Cu Fructe
3
Se servește cu frișcă, sos de fudge de cacao și o picătură de sirop de mentă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Roll-up Cu Fructe (recomandat: Fructe La Picior)
Hârtie De Orez
Arahide Sărate Cu Coajă Roșie, Disponibile Pe Culoarul Pieței Cu Gustări
3 Căpșuni Congelate, Neîndulcite
2 Catei De Usturoi (1 Tocat, 1 Intreg)
4
Sos de cacao Fudge, reteta urmeaza, pentru servire
Ingrediente de care veți avea nevoie
Hârtie De Orez
Arahide Sărate Cu Coajă Roșie, Disponibile Pe Culoarul Pieței Cu Gustări
Măruntaie și Os De Gât De Curcan
5
Sirop de menta, reteta urmeaza, pentru servire
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Căpșuni Congelate, Neîndulcite
2 Catei De Usturoi (1 Tocat, 1 Intreg)
6
Pentru a face tortul: Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F.
Echipamente pe care le vei folosi
2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®
7
Ungeți o tigaie cu formă de arc de 9 1/2 până la 10 inci, tapetați fundul cu hârtie pergament, ungeți hârtia și făinați tigaia, atingând excesul de făină.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional
Bomboane De Porumb, Covrigei Suplimentari și Fursecuri Ovale Tip Sandwich Cu Ciocolată, Umplute Cu Cremă (întregi și Zdrobite)
Echipamente pe care le vei folosi
Modele în Arhiva „meșteșuguri” De Pe Site-ul Web Al Femeilor De La țară
Frișcă și Migdale Feliate Prăjite
8
Topiți ciocolata cu untul și smântâna în vârful unui cazan dublu. Rezervă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
170 G Ciocolată Semidulce, Tăiată în Bucăți De 1,2 Cm (recomandat: Ghirardelli)
2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional
Napolitane Miniaturale Cu Vanilie
Echipamente pe care le vei folosi
6 1/2 Uncii De Ciocolată Neîndulcită, Tocată Fin
9
În vasul unui mixer cu un bici, bateți gălbenușurile de ou cu zahărul până când sunt foarte groase și ușoare (aproximativ 5 minute).
Ingrediente de care veți avea nevoie
Prăjituri Cu Ghimbir, împărțite
Suc De Lămâie, Opțional
Echipamente pe care le vei folosi
42 Lemn Dulce Snur Roșu
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
10
Adăugați amestecul de ciocolată topită în gălbenușurile de ou și amestecați până se amestecă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
170 G Ciocolată Semidulce, Tăiată în Bucăți De 1,2 Cm (recomandat: Ghirardelli)
Prăjituri Cu Ghimbir, împărțite
11
Adăugați făina, sarea și vanilia și amestecați până se combină, răzuind vasul o dată sau de două ori.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Stropi Asortați și Mini Biscuiți în Formă De Ursuleț De Miere, Opțional
Bomboane De Porumb, Covrigei Suplimentari și Fursecuri Ovale Tip Sandwich Cu Ciocolată, Umplute Cu Cremă (întregi și Zdrobite)
Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă
Echipamente pe care le vei folosi
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
12
Transferați aluatul într-un bol mare de amestecare și amestecați bucățile de mentă. Amestecul va fi destul de gros.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Mentă
Echipamente pe care le vei folosi
Amestec Natural Pentru Prăjituri
13
Într-un bol de amestecare curat, cu un bici curat, bateți albusurile până la vârfuri moi medii. Luminați aluatul amestecând aproximativ o treime din albușurile de ou. Îndoiți albușurile rămase și puneți aluatul în tigaia pregătită.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Înghețată De Vanilie Cu Conținut Redus De Grăsimi, Opțional
Echipamente pe care le vei folosi
Amestec Natural Pentru Prăjituri
Creveți Sotați, Decojiți
14
Coaceți la 350 de grade F timp de aproximativ 45 până la 50 de minute. Partea superioară a tortului se va simți setată și crăpăturile foarte fine ale părului vor începe să se formeze în jurul marginilor.
Echipamente pe care le vei folosi
2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®
15
Scoateți și răciți în tigaie pe un suport.
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, Decojiți
1
Încălziți crema într-o cratiță cu fund greu până la fierbere.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Napolitane Miniaturale Cu Vanilie
Echipamente pe care le vei folosi
20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă
2
Adăugați ciocolata tocată și, la foc foarte mic, amestecând constant, gătiți amestecul până când este complet neted. Se strecoară printr-o sită fină într-un bol și se răcește, amestecând ocazional, până se îngroașă și se întinde. Acest lucru poate dura câteva ore. Puteți face completarea cu până la 3 zile înainte, refrigerați-o și lăsați-o să ajungă la temperatura camerei timp de câteva ore înainte de utilizare. De asemenea, puteți grăbi procesul de răcire plasând ganache topit peste o baie de gheață și amestecând-o ușor până la îngroșare; cu toate acestea, textura rezultată poate să nu fie la fel de netedă și cremoasă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
170 G Ciocolată Semidulce, Tăiată în Bucăți De 1,2 Cm (recomandat: Ghirardelli)
28 Ml Lichior De Fuziune X-Rated
Echipamente pe care le vei folosi
Cu Os, Pe Piele, Pulpe și Pulpe De Pui
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
3
Așezați tortul răcit cu susul în jos pe un cerc de tort de carton sau pe o farfurie de serviciu.
4
Scoateți părțile laterale și partea inferioară a tăvii cu formă de arc.
Echipamente pe care le vei folosi
Frișcă și Migdale Feliate Prăjite
5
Scoateți căptușeala pergamentului. Folosind o spatulă offset, întindeți decorativ ganache-ul peste ceea ce este acum vârful tortului, desenând ganache-ul până la marginile tortului. Folosind spatula offset, nivelați marginile pentru a da tortului un aspect finit.
Ingrediente de care veți avea nevoie
20 Până La 25 De Frunze întregi De Spanac
Echipamente pe care le vei folosi
Spatula Offset
6
Se servește la temperatura camerei cu frișcă, sos de Fudge de cacao și sirop de mentă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Roll-up Cu Fructe (recomandat: Fructe La Picior)
Hârtie De Orez
Arahide Sărate Cu Coajă Roșie, Disponibile Pe Culoarul Pieței Cu Gustări
3 Căpșuni Congelate, Neîndulcite
2 Catei De Usturoi (1 Tocat, 1 Intreg)
7
Topiți untul într-o cratiță de dimensiuni medii.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional
Echipamente pe care le vei folosi
20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă
8
Bateți zahărul și cacao.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Hârtie De Orez
Suc De Lămâie, Opțional
Echipamente pe care le vei folosi
1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate
9
Bateți smântâna și sarea. Se aduce la foc mic la foc mic mediu, șoptind des. Se lasă să fiarbă timp de 8 până la 10 minute până când sosul s-a îngroșat oarecum.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Napolitane Miniaturale Cu Vanilie
Măruntaie și Os De Gât De Curcan
Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă
Echipamente pe care le vei folosi
1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate
10
Se ia de pe foc, se adaugă vanilia și se strecoară deși o sită fină. Se răcește și se servește la temperatura camerei. Acest lucru se poate face cu până la 1 săptămână înainte de timp. De asemenea, poate fi înghețat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Stropi Asortați și Mini Biscuiți în Formă De Ursuleț De Miere, Opțional