Tort De Ciocolată-Citrice Cu Portocale Confiate

O porție conține 359 calorii, 6g de proteine, și 17g de grăsime. Pentru 79 cenți pe porție, această rețetă acoperă 13% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 16. Această rețetă din rețetele mele are 134 de fani. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 6 ore și 40 de minute. Este o opțiune bună dacă urmați un vegetarian dieta. Mergeți la magazin și ridicați extract de vanillan, făină, ouă și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 37%. Acest scor nu este atât de extraordinar. Încercați Tort de ulei de măsline cu portocale de sânge confiate și fistic prăjit, Tort de ghimbir proaspăt cu glazură de citrice confiate, și Cupcake de clementină de ciocolată cu felii de citrice confiate pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 35

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Ungeți și făinați Tigăi rotunde de 2 (9 inci). Căptușiți fundul tigăilor cu hârtie pergament. Ungeți ușor hârtia pergament.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Făină Pentru Toate Scopurile

Echipamente pe care le vei folosi

Hârtie De Copt

Topiți ciocolata într-un castron sigur pentru cuptorul cu microunde la 1 1/2 minute sau până la omogenizare, amestecând la intervale de 30 de secunde.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ciocolata

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor Cu Microunde

Bol

Bateți untul și zaharurile la viteză medie cu un mixer electric cu suport electric până se omogenizează bine (aproximativ 3 minute).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Unt

Echipamente pe care le vei folosi

Stand Mixer

Adăugați ouă, câte 1, bătând doar până se amestecă după fiecare adăugare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ouă

Adăugați ciocolată topită, bătând doar până se omogenizează.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ciocolata

Cernem împreună făina, bicarbonatul de sodiu și sarea. Adăugați treptat la amestecul de ciocolată alternativ cu smântână, începând și terminând cu amestecul de făină. Bateți la viteză mică doar până când se amestecă după fiecare adăugare. (

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bicarbonat De Sodiu

Smântână

Ciocolata

Făină Pentru Toate Scopurile

Sare

Amestecul va fi gros.)

Se amestecă vanilia în cafea fierbinte. Adăugați treptat amestecul de cafea la aluat într-un flux lent și constant, bătând la viteză mică doar până la amestecare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Vanilie

Cafea

Se toarnă aluatul în tigăile pregătite.

Coaceți la 350 timp de 38 până la 42 de minute sau până când o culegere de lemn introdusă în centru iese curată. Se răcește în tigăi pe un suport de sârmă 10 minute.

Echipamente pe care le vei folosi

Suport De Sârmă

Cuptor

Scoateți din tigăi în grătar și lăsați să se răcească complet (aproximativ 1 oră).

Echipamente pe care le vei folosi

Suport De Sârmă

Întindeți umplutura de Ganache bătută între straturi, întinzându-se pe marginile tortului și nivelând cu o spatulă offset. Apăsați ușor stratul superior de tort în jos, apăsând o cantitate mică de umplutură de Ganache dintre straturi și întindeți umplutura în jurul părților laterale ale tortului, completând orice goluri între straturi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Kilograme De Mure (aproximativ

Echipamente pe care le vei folosi

Spatula Offset

Întindeți glazura de șapte Minute deasupra și părțile laterale ale tortului. Rotiți glazura folosind spatele unei linguri, dacă doriți. Se acoperă cu portocale confiate.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Glazura