Tort cu unt galben cu glazură de bezea de vanilie

Name: Tort cu unt galben cu glazură de bezea de vanilie
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (poate fi sau trece) piersicile proaspete sau congelate tăiate felii; 2 (iarnă) whisky bourbon (recomandat: Maker's Mark); 59 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri unt, înmuiat; 10 (iarnă) unt, înmuiat; 1 (poate fi sau trece) crema de tartru; 5 mari Topping bătut și căpșuni proaspete feliate, opțional; 3 mari crustă de plăcintă cu firimituri (Keebler); 355 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri 6,75 uncii făină universală (aproximativ; 59 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri jumătate și jumătate; 79 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri uncii amidon de cartofi (aproximativ; 1 Dash (tub mare); 1 1 kilogram de dovlecel, (tub mare); 237 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri Lemn dulce galben și verde; 414 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri Lemn dulce galben și verde; 1 (poate fi sau trece) 6 uncii de ciocolată de înaltă calitate, neîndulcită, tocată grosier; 1 tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc) 6 uncii de ciocolată de înaltă calitate, neîndulcită, tocată grosier; 59 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri paste paccheri (tub mare) de aproximativ 2,5 inci lungime pe 2 inci lățime; 177 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri 1 cană lapte integral sau smântână

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de desert, așa că încercați tortul cu unt galben cu glazură de bezea de vanilie. Această rețetă servește 16 și costă 46 de cenți pe porție. O porție conține 312 calorii, 4G de proteine, și 12g de grăsime. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Este o opțiune bună dacă urmați un vegetarian dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Mergeți la magazin și ridicați jumătate și jumătate, albușuri de ou, extract de vanillan și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 12%. Acest scor este destul de rău. Rețete similare includ Tort cu strat galben cu glazură de vanilie, Tort galben cu glazură de vanilie, și Tort de vanilie cu glazură italiană de bezea.

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 35

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Pentru a pregăti tortul, căptușiți fundul de tigăi de tort de 2 (9 inci) cu hârtie pergament; înveliți ușor tigăile cu spray de gătit. Cântăriți sau lingurați ușor făina în cupe de măsurare uscate; nivelați cu un cuțit. Cântăriți sau lingurați ușor amidonul de cartofi într-o cană de măsurare uscată; nivelați cu un cuțit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Spray De Gătit

Amidon Din Cartofi

Făină Pentru Toate Scopurile

Echipamente pe care le vei folosi

Hârtie De Copt

Cupa De Măsurare

Cuțit

Combinați făina, amidonul de cartofi, praful de copt și 1 linguriță de sare, amestecând bine cu un bici.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Amidon Din Cartofi

Făină Pentru Toate Scopurile

Sare

Echipamente pe care le vei folosi

Bateti

Așezați 1 3/4 căni de zahăr și 10 linguri de unt într-un castron mare; bateți cu un mixer la viteză medie până când este ușor și pufos.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Unt

Zahăr

Echipamente pe care le vei folosi

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Bol

Adăugați ouă, câte 1, bătând bine după fiecare adăugare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ouă

Combinați laptele și jumătate și jumătate.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Lapte

Adăugați amestecul de făină și amestecul de lapte alternativ la amestecul de unt, începând și terminând cu amestecul de făină. Bate doar până se combină. Îndoiți în bourbon și 1 lingură de vanilie. Împărțiți aluatul uniform între tigăile pregătite.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Whisky Bourbon (recomandat: Maker's Mark)

Vanilie

Unt

Făină Pentru Toate Scopurile

Lapte

Coaceți la 350 timp de 28 de minute sau până când o culegere de lemn introdusă în centrul tortului iese curată. Se răcește în tigăi 25 de minute pe grătar; scoateți din tigăi. Se răcește complet pe rafturi de sârmă.

Echipamente pe care le vei folosi

Suport De Sârmă

Cuptor

Pentru a pregăti glazura, combinați 1 cană de zahăr și 1/4 apă într-o cratiță; aduceți la fierbere. Gatiti 3 minute, fara agitare, sau pana cand termometrul cu bomboane Inregistreaza 25

Ingrediente de care veți avea nevoie

Glazura

Bomboane

Zahăr

Apă

Echipamente pe care le vei folosi

Termometru Cu Bomboane

Tigaie Cu Sos

Combinați albușurile de ou, crema de tartru și o picătură de sare într-un castron mare. Folosind bătăi curate și uscate, bateți cu un mixer la viteză mare până se spumează.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Crema De Tartru

Albușuri De Ou

Sare

Echipamente pe care le vei folosi

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Bol

Se toarnă siropul de zahăr fierbinte într-un jet subțire peste amestecul de albuș de ou, bătând cu viteză mare până se formează vârfuri rigide, aproximativ 3 minute. Reduceți viteza mixerului la minim; continuați să bateți până când amestecul de albuș de ou se răcește (aproximativ 12 minute). Bateți 1/4 cană de unt până când este ușor și pufos; se amestecă 1/2 linguriță de vanilie. Îndoiți în 1 cană amestec de albuș de ou. Îndoiți amestecul de unt în amestecul de albuș de ou rămas, amestecând până se omogenizează.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sirop Simplu

Albușuri De Ou

Vanilie

Unt

Echipamente pe care le vei folosi

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Așezați 1 strat de tort pe o farfurie; se întinde cu 1 cană glazură. Se acoperă cu stratul de tort rămas.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Glazura

Piper Negru Proaspăt Măcinat (după Gust)

Întindeți glazura rămasă deasupra și părțile laterale ale tortului.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Glazura

Piper Negru Proaspăt Măcinat (după Gust)

Cupcakes galbene cu unt cu glazură de bezea de ciocolată: înveliți ușor 24 de căni de briose cu spray de gătit. Împărțiți aluatul uniform între cupele de brioșe pregătite; coaceți la 350 timp de 18 minute sau până când o culegere de lemn introdusă în centru iese curată. Se răcește în tigăi 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Spray De Gătit

Ciocolata

șnur De Pantofi Lemn Dulce

Glazura

Echipamente pe care le vei folosi

Garnituri De Brioșă

Cuptor

Scoateți cupcakes-urile din tigăi; se răcește complet pe rafturile de sârmă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

șnur De Pantofi Lemn Dulce

Tăiați rețeta de glazură în jumătate, folosind 3 albușuri de ou și omițând untul și vanilia. Îndoiți 1/4 cană de cacao neîndulcită în amestecul de bezea răcit și acoperiți fiecare cupcake cu aproximativ 2 linguri de glazură.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pudră De Cacao Neîndulcită