Tort cu strat de smântână cu pecan fragil

Name: Tort cu strat de smântână cu pecan fragil
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (poate fi sau trece) 1/4 cană nuci de macadamia măcinate; 0 (poate fi sau trece) albusuri de ou (aproximativ 9); 118 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri (ambalate) zahăr brun închis; 4 mari crustă de plăcintă cu firimituri (Keebler); 177 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri jumătăți de pecan, prăjitetăiat grosolan; 1 Ceapa galbena medie, tocata (despre) zahăr pudră; 57 Cheddar sau Monterey Jack Cheese ciocolată dulce-amăruie (nu neindulcită) sau semidulce, rasă grosieră; 237 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri 1/4 de kilogram de ciuperci shiitake, feliate; 177 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri dovleac butternut fiert piure cald (110° până la 115°); 237 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri (2 bastoane) unt nesărat, temperatura camerei; 1 (poate fi sau trece) 6 uncii de ciocolată de înaltă calitate, neîndulcită, tocată grosier; 79 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri 6 chiles poblano mici; 3 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley 1 lingurita plus 3/4 cana zahar, impartit; 59 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri budincă instantă de lămâie; 517 Cheddar sau Monterey Jack Cheese cutie amestec tort galben

Tort strat smântână cu pecan fragil ar putea fi doar desert pe care il cautati. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 5g de proteine, 36g de grăsime, și un total de 809 calorii. Pentru $1.18 pe portie, această rețetă acoperă 8% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 12. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Mergeți la magazin și ridicați extract de migdale, apă, unt și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 19%. Acest scor este destul de rău. Rețete similare includ Tort Cu Strat De Ciocolată Cu Smântână, Tort Cu Strat De Ciocolată Cu Smântână, și Tort Ușor Cu Smântână De Migdale.

Instrucțiuni

Pulverizați foaia de copt cu spray antiaderent.

Echipamente pe care le vei folosi

Foaie De Copt

Combinați zahărul, 1/4 cană de apă și crema de tartru într-o cratiță mică și grea. Se amestecă la foc mediu-mic până se dizolvă zahărul. Creșteți căldura și fierbeți fără a amesteca până când siropul are o culoare chihlimbar profundă, ocazional perindând părțile laterale ale tigaiei cu o perie de patiserie umedă, aproximativ 9 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Crema De Tartru

Zahăr

Sirop

Apă

Echipamente pe care le vei folosi

Perie De Patiserie

Tigaie Cu Sos

Tigaie

Adăugați nuci pecan tocate și rotiți pentru a amesteca.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bucăți De Pecan

Se toarnă pe foaia de copt pregătită; se întinde uniform. Se răcește complet fragil.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană șifonată De Frunze De Kale

Echipamente pe care le vei folosi

Foaie De Copt

Tăiați 3 bucăți mari de fragile (fiecare aproximativ 1 1/2 inci).

Tăiați restul fragil în bucăți de 1/3 inch. (Se poate face cu 1 săptămână înainte. A se păstra etanș la temperatura camerei.)

Preîncălziți cuptorul la 350 buc. F. Pulverizați două tigăi de tort cu diametrul de 9 inci, cu laturi înalte de 1 1/2 inci, cu spray antiaderent. Linia de jos a tigăi cu hârtie cerată.

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Combinați amestecul de tort, ouăle, smântâna, uleiul, extractul de vanilie și extractul de migdale într-un castron mare. Folosind mixerul electric, bateți amestecul până se omogenizează bine, aproximativ 3 minute; pliați în ciocolată dulce-amăruie rasă. Împărțiți aluatul în mod egal între tigăile pregătite.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ciocolată Dulce-amară

Extract De Vanilie

Extract De Migdale

Smântână

Amestec De Tort

Ouă

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Mixer De Mână

Bol

Coaceți prăjiturile până se rumenesc deasupra și testerul introdus în centru iese curat, aproximativ 30 de minute. Prăjituri răcoroase în tigăi pe rafturi 10 minute.

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Tăiați în jurul prăjiturilor pentru a slăbi; întoarceți-vă pe rafturi. Îndepărtați hârtia și răciți complet prăjiturile.

Combinați 1/2 cană de zahăr brun și 3 linguri de apă într-o cratiță mică și grea. Se amestecă la foc mediu-mic până se dizolvă zahărul. Creșteți căldura; se fierbe până se îngroașă ușor, aproximativ 3 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Zahăr Brun

Zahăr

Apă

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie Cu Sos

Se ia de pe foc; se răcește 5 minute.

Se amestecă în smântână. Bateți 3 căni de zahăr pudră și unt într-un castron mare până se omogenizează bine. Bateți în amestecul de zahăr brun. Bateți suficient zahăr pudră rămas pentru a forma glazură suficient de groasă pentru a se răspândi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Zahăr Pudră

Zahăr Brun

Glazura

Unt

1 Cană șifonată De Frunze De Kale

Cremă

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Așezați 1 strat de tort, cu partea plată în sus, pe platou.

Se întinde cu 1 cană glazură.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Glazura

1 Cană șifonată De Frunze De Kale

Presărați cu 1/2 cană bucăți mici fragile; apăsați în glazură. Se acoperă cu al doilea strat de tort, cu partea plată în jos.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Glazura

Întindeți glazura rămasă deasupra și părțile laterale ale tortului. Stați bucăți mari fragile în centrul tortului. Aranjați bucăți fragile mai mici în marginea lată de 1 inch în jurul marginii superioare a tortului. (Se poate face cu 1 zi înainte. Se acoperă cu cupola de tort și se dă la frigider.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Glazura

1 Cană șifonată De Frunze De Kale

Lăsați să stea la temperatura camerei cu 1 oră înainte de servire.)