Tort cu strat de bezea, ciocolată și cremă Kirsch

Name: Tort cu strat de bezea, ciocolată și cremă Kirsch
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 156 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. ciocolată dulce-amăruie de calitate fină (nu neindulcită), tocată; 8 creveți și cu vene Garnitură: ciocolată dulce-amăruie rasă sau bucle de ciocolată; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm cofetari zahăr; 5 mari albușuri de ou, la temperatura camerei timp de 30 de minute; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 1/2 cană de bomboane Hershey's Kisses; 177 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil oz migdale sau alune, prăjite (Vezi nota bucătarilor, mai jos), tocate și măcinate fin într-un robot de bucătărie; 355 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil cremă grea răcită; 1 Oreos dublu umplut granule de cafea instant; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi kirsch sau coniac; 8 creveți și cu vene Ulei vegetal pentru ungere; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil parmezan proaspăt ras, plus coajă (opțional)

Nevoie de o desert fără gluten? Tortul cu strat de bezea, ciocolată și cremă Kirsch ar putea fi o rețetă minunată de încercat. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 6g de proteine, 45g de grăsime, și un total de 538 calorii. Pentru $1.15 pe portie, această rețetă acoperă 9% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 8. Această rețetă de la Epicurious are 1 fani. Un amestec de zahăr granulat, smântână grea, alune și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 25%. Acest scor nu este atât de extraordinar. Rețete similare sunt Shortcakes de cireșe-ciocolată cu frișcă Kirsch, Tort de înghețată de ciocolată mexicană cu bezea portocalie, și Tort De Înghețată De Ciocolată Mexicană Cu Bezea Portocalie.

Instrucțiuni

Puneți rafturile cuptorului în treimile superioare și inferioare ale cuptorului și preîncălziți cuptorul la 425 F.

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Ulei 2 foi mari de copt și praf cu făină, eliminând excesul. Urmăriți 2 runde (8 inci) pe fiecare foaie de copt cu vârful degetului, folosind o farfurie inversată sau un capac de cratiță ca ghid.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Făină Pentru Toate Scopurile

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Foaie De Copt

Tigaie Cu Sos

Bateți împreună făina și zahărul granulat într-un castron mic. Bateți albușurile cu un vârf de sare într-un castron folosind un mixer electric la viteză medie-mare până când țin doar vârfuri rigide. Îndoiți amestecul de zahăr ușor, dar bine, apoi pliați în nuci. Împărțiți bezea între cercuri, răspândindu-se pentru a umple cercurile subțire și uniform.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Zahăr

Albușuri De Ou

Făină Pentru Toate Scopurile

Nuci

Sare

Echipamente pe care le vei folosi

Mixer De Mână

Bateti

Bol

Coaceți bezea în treimile superioare și inferioare ale cuptorului, schimbând poziția foilor la jumătatea coacerii, până se rumenesc, 8 până la 10 minute în total (bezea va fi moale). Slăbiți rundele de bezea cu o spatulă metalică mare și transferați-le în rafturi pentru a se răci.

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt

În timp ce bezeaua se răcește, încălziți ciocolata, apa și cafeaua într-o cratiță mică, grea, la foc moderat, amestecând până se omogenizează. Se răcește până la călduță, apoi se întinde uniform ciocolata peste vârfurile de rondele de bezea. Se răcește la temperatura camerei până când ciocolata este setată, aproximativ 3 ore.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ciocolata

Cafea

20 Până La 25 De Frunze întregi De Spanac

Apă

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie Cu Sos

Bateți smântâna cu zahărul cofetarilor și kirsch într-un castron cu bătătoare curățate până când ține vârfuri rigide. Aranjați 1 bezea rotundă, cu ciocolata în sus, pe un suport sau o farfurie, apoi întindeți 1/3 cană de frișcă peste ea. Se acoperă cu o a doua rundă și se întinde cu 1/3 cană frișcă. Repetați, apoi acoperiți cu Runda de bezea rămasă. Înghețați partea superioară și partea laterală a torte cu frisca rămasă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Zahăr Pudră

Frișcă

Ciocolata

Kirsch

20 Până La 25 De Frunze întregi De Spanac

Cremă

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Prajiti nucile intr-o tigaie superficiala intr-un cuptor de 350 F pana devin aurii, 5 pana la 10 minute. Dacă folosiți alune, frecați pielea liberă într-un prosop de bucătărie (nu vă faceți griji cu privire la pielea care nu se desprinde). Răciți complet nucile. Bezeaua acoperită cu ciocolată poate fi făcută cu 1 zi înainte și păstrată (odată ce ciocolata este setată), stratificată între foi de hârtie de ceară, într-un recipient etanș la temperatura camerei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ciocolata

Alune