Ton prăjit cu coajă de fenicul cu sos de vin roșu Rioja, ceapă caramelizată pentru bebeluși și fenicul fiert

Name: Ton prăjit cu coajă de fenicul cu sos de vin roșu Rioja, ceapă caramelizată pentru bebeluși și fenicul fiert
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cap fenicul, cantonat; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil semințe întregi de fenicul; 4 creveți și cu vene Pătrunjel proaspăt tocat; 3 Crustă: firimituri de biscuiți graham 1/2 cană de bomboane Hershey's Kisses; 1 parmezan ras 1-1/4 cani de cereale Mueslix cu stafide, curmale si migdale; 4 creveți și cu vene Suc de lămâie; 177 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil fripturi de carne din New York; 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham fripturi de carne din New York; 4 creveți și cu vene Ulei de măsline, pentru a găti; 10 ceapă albă perlată, marcată, albită și decojită; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil port; 10 ceapă roșie perlată, marcată, albită și decojită; 4 creveți și cu vene Sare și piper proaspăt măcinat; 4 creveți și cu vene Sare și piper proaspăt măcinat, după gust; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil cu migdale (40 g fiecare), tocate; 4 fileuri fileuri de ton, 5-6 uncii fiecare; 4 Crustă: firimituri de biscuiți graham unt nesărat; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil Pătrunjel, tocat fin pentru ornat; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil păstârnac, curățat de coajă și tăiat în bucăți de 1,2 cm; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil sani de fazan daca); 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil Vin roșu Rioja

Toasted fenicul Crusted ton cu sos de vin roșu Rioja, ceapa pentru copii caramelizate și fenicul fiert este un fără gluten și pescatarian rețetă cu 4 porții. Pentru $ 7.83 pe portie, această rețetă acoperă 19% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 4G de proteine, 74G de grăsime, și un total de 1074 calorii. Această rețetă de la Foodnetwork are 1 fani. Mergeți la magazin și ridicați vin, port, pătrunjel și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 50 minute. În general, această rețetă câștigă un nu atât de mare scor spoonacular de 37%. Încercați Cina in seara asta: cotlet de porc cu fenicul fiert și ceapă caramelizată, Fenicul Cu Ceapă Caramelizată, și Fenicul caramelizat și ceapa pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Așezați portul, vinul, zahărul și mierea într-o cratiță medie din oțel inoxidabil și gătiți la foc mare până se reduce la 1/4 cană, lăsați să se răcească.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1-1/4 Cani De Cereale Mueslix Cu Stafide, Curmale Si Migdale

Cu Migdale (40 G Fiecare), Tocate

Port

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Echipamente pe care le vei folosi

450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm

Puneți lichidul redus într-un blender și cu motorul pornit, adăugați ulei până la emulsionare. Condimentează cu suc de lămâie și sare și piper după gust.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți

Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene

1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată

Echipamente pe care le vei folosi

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Puneți apa, untul și zahărul într-o cratiță medie și gătiți până când untul și zahărul se topesc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Napi Mici, Curățați De Coajă și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch

Cu Migdale (40 G Fiecare), Tocate

Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm

Echipamente pe care le vei folosi

450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm

Adăugați ceapa și gătiți la foc mare până când apa s-a evaporat și ceapa este gătită și caramelizată. Condimentează cu sare și piper și suc de lămâie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți

Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm

Încălziți o tigaie mică la foc mare.

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Adăugați semințele de fenicul și prăjiți timp de 1 până la 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pesmet, Câteva Pumni

Pentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se Dorește

Așezați semințele într-o mașină de tocat cafea și macinați până se toacă grosier. Condimentează tonul cu sare și piper după gust pe ambele părți. Dragă 1 parte a fiecărui file în semințele de fenicul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți

Pesmet, Câteva Pumni

Suplimentar Frisca Si Bucle De Ciocolata, Optional

Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire

Mandarine, Fiecare

Încălziți uleiul într-o tigaie mare la foc mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Se sotează tonul, cu fenicul în jos până se rumenesc 1 până la 2 minute. Întoarceți peștele și continuați să gătiți timp de 1 minut pentru o coacere rară.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Kg De Ciuperci Sălbatice Asortate, Sau Orice Fel Doriți, Cu Tulpină și Felii

Bomboane De Caracatiță Brite

Mandarine, Fiecare

Stropiți peștele cu sos Rioja și pătrunjel.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/4 Cană De Grăsime De Porc

Rioja

4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

Bomboane De Caracatiță Brite

Se servește cu ceapă caramelizată și fenicul fiert.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapă Caramelizată

2 Kg De Ciuperci Sălbatice Asortate, Sau Orice Fel Doriți, Cu Tulpină și Felii

Pentru fenicul fiert: fenicul brun în ulei de măsline în tigaie medie. Deglaze tigaie cu vin și stoc. Condimentează cu sare și piper. Acoperiți și fierbeți până se înmoaie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți

Fripturi De Carne Din New York

2 Kg De Ciuperci Sălbatice Asortate, Sau Orice Fel Doriți, Cu Tulpină și Felii

Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Echipamente

450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm

42 Lemn Dulce Snur Roșu

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Ingrediente

Porții:

1cap

fenicul, cantonat 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

semințe întregi de fenicul 4creveți și cu vene

Pătrunjel proaspăt tocat 3Crustă: firimituri de biscuiți graham

1/2 cană de bomboane Hershey's Kisses 1parmezan ras

1-1/4 cani de cereale Mueslix cu stafide, curmale si migdale 4creveți și cu vene

Suc de lămâie 1771 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

fripturi de carne din New York 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

fripturi de carne din New York 4creveți și cu vene

Ulei de măsline, pentru a găti 10

ceapă albă perlată, marcată, albită și decojită 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

port 10

ceapă roșie perlată, marcată, albită și decojită 4creveți și cu vene

Sare și piper proaspăt măcinat 4creveți și cu vene

Sare și piper proaspăt măcinat, după gust 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

cu migdale (40 g fiecare), tocate 4fileuri

fileuri de ton, 5-6 uncii fiecare 4Crustă: firimituri de biscuiți graham

unt nesărat 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

Pătrunjel, tocat fin pentru ornat 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

păstârnac, curățat de coajă și tăiat în bucăți de 1,2 cm 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

sani de fazan daca)4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

Vin roșu Rioja

Vin recomandat: Merlot, Pinot Noir, Vin Roz

Merlot, Pinot Noir, și vin de la Rosa sunt alegeri excelente pentru ton. Deși pește este adesea asociat cu vin alb,' meatier ' pește ca ton absolut poate merge cu vin roșu. De asemenea, un Rosa se va împerechea frumos, mai ales dacă tunanul dvs. este preparat cu ingrediente mai potrivite pentru un vin alb. Maddalena Merlot cu un rating de 4.8 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 19 dolari pe sticlă.