Ton la grătar peste salată de orz cu Lămâie-Mentă

Ton la grătar peste salată de orz cu Lămâie-Mentă
Gratar Tunan peste lamaie - menta salata de orz ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă servește 4 și costă 6,02 USD pe porție. O porție conține 431 calorii, 48G de proteine, și 6g de grăsime. Mergeți la magazin și ridicați orz perlat, căței de usturoi, coajă de lămâie și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a consuma uleiul de măsline extravirgin, puteți urma acest fel principal cu Tort de mămăligă cu lămâie Meyer cu compot de fructe de iarnă ca desert. Acesta va fi un hit la dvs Al Patrulea Iulie eveniment. Această rețetă din rețetele mele are 1 fani. Este o opțiune bună dacă urmați un fără lactate și pescatarian dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 79%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Salată De Orz Cu Mentă De Lămâie, Salată de orz și ton cu lămâie și mărar, și Salată de paste cu ton, năut și sos de lămâie-mentă.

Instrucțiuni

1
Combinați 1/2 cană de mentă, coajă de lămâie, 4 lingurițe de suc de lămâie, 1/4 linguriță de sare, piper și usturoi într-un vas puțin adânc; adăugați ton, întorcându-vă la strat. Acoperiți și refrigerați 30 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Suc De LămâieSuc De Lămâie
Coaja De LamaieCoaja De Lamaie
UsturoiUsturoi
PiperPiper
MentăMentă
SareSare
TonTon
2
Combinați 1/4 linguriță sare și apă într-o cratiță medie; aduceți la fierbere. Se amestecă orzul; acoperiți, reduceți focul și fierbeți 30 de minute sau până când lichidul este absorbit.
Ingrediente de care veți avea nevoie
OrzOrz
ApăApă
SareSare
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie Cu SosTigaie Cu Sos
3
Se ia de pe foc; acoperiți și lăsați să stea 5 minute. Lingurați orzul într-un castron mare; se răcește ușor.
Ingrediente de care veți avea nevoie
OrzOrz
Echipamente pe care le vei folosi
BolBol
4
Adăugați restul de 1/4 cană de mentă, roșii, ceapă verde, capere și măsline; se amestecă bine pentru a se combina.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ceapa VerdeCeapa Verde
CapereCapere
MăslineMăsline
TomateTomate
MentăMentă
5
Combinați restul de 1/4 linguriță de sare, restul de 2 linguri de suc de lămâie și ulei, amestecând bine cu un tel.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Suc De LămâieSuc De Lămâie
SareSare
Ulei De GătitUlei De Gătit
Echipamente pe care le vei folosi
BatetiBateti
6
Stropiți peste amestecul de orz; aruncați ușor pentru a acoperi. Pune deoparte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
OrzOrz
7
Pregătiți grătarul sau broilerul.
Echipamente pe care le vei folosi
Pui BroilerPui Broiler
1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos
8
Așezați fripturile de ton pe un grătar sau o tigaie de broiler acoperită cu spray de gătit; gatiti 2 minute pe fiecare parte pana cand fripturile de ton sunt mediu-rare sau pana la gradul dorit de coacere. Puneți aproximativ 1 1/2 cană amestec de orz pe fiecare din cele 4 farfurii; acoperiți fiecare porție cu 1 friptură de ton.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Spray De GătitSpray De Gătit
Friptură De TonFriptură De Ton
OrzOrz
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie Pentru PuiTigaie Pentru Pui
1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos

Vin recomandat: Merlot, Pinot Noir, Vin Roz

Merlot, Pinot Noir și vinul rosulimbrox sunt alegerile mele de top pentru ton. Deși peștele este adesea asociat cu vinul alb, peștele' meatier', cum ar fi tonul, poate merge absolut cu vinul roșu. De asemenea, un Rosul se va împerechea frumos, mai ales dacă tunanul dvs. este preparat cu ingrediente mai potrivite pentru un vin alb. Un vin pe care l-ați putea încerca este Nickel & Nickel Harris Vineyard Merlot. Are 4,2 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 40 de dolari.
Nickel & Nickel Harris Vineyard Merlot
Nickel & Nickel Harris Vineyard Merlot
Fructele roșii strălucitoare, afinele confiate, prunele Santa Rosa și aromele de mentol se amestecă pentru a intoxica nasul în timp ce Harris Vineyard Merlot 2016 se ridică din pahar. Pe gust, o intrare suculentă și fructată este susținută de taninuri masticabile și o aciditate echilibrantă, creând straturi luxuriante care acoperă limba și produc un finisaj moale și elegant.
DificultateGreu
Gata În45 m.
Porții4
Scor De Sănătate61
Tipuri De Feluri De MâncareSalată
Revista