Tofu, vinete și supă de tăiței Shiitake

Name: Tofu, vinete și supă de tăiței Shiitake
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 3 picături de sos de soia; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil frunze de coriandru; 454 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. vinete, decojite și tăiate în cuburi de 1 inch; 2 cuișoare de usturoi, tocate foarte fin; 6 inch felii groase de ghimbir proaspăt, zdrobite ușor, plus 1 1/2 lingurițe de ghimbir proaspăt tocat foarte fin; 4 creveți și cu vene Pene de tei și sos fierbinte, pentru servire; 2 tulpini întregi de lemongrass, feliate subțire; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil sos de soia cu conținut scăzut de sodiu; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm frunze de mentă, rupte; 2 Ceapa galbena medie, tocata 1/2 kilogram de varză napa, mărunțită; 113 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. vermicelli de orez; 4 creveți și cu vene Sare; 113 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. ciuperci shiitake, cu tulpină și capace sferturi; 454 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. tofu ferm, tăiat în cuburi de 1 inch; 710 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 1/2 cană nuci de pin, prăjite; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 1 1/2 linguriță amestec de condimente; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil parmezan proaspăt ras, plus coajă (opțional); 4 creveți și cu vene Piper alb proaspăt măcinat

Tofu, vinete și supă de tăiței Shiitake este un vegan felul principal. Pentru $ 4.37 pe portie, această rețetă acoperă 15% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 13g de proteine, 17g de grăsime, și un total de 378 calorii. Această rețetă servește 4. Acesta va fi un hit la dvs Toamna eveniment. Mergeți la magazin și ridicați pene de var și sos fierbinte, gros de ghimbir, vermicelli de orez și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a consuma uleiul vegetal, puteți urma acest fel principal cu Tort De Cafea Cu Afine # SundaySupper ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 50 minute. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Cu o lingură scor de 52%, acest fel de mâncare este solid. Rețete similare includ Tofu Și Supă De Tăiței Shiitake, Supă de tăiței Soba cu Tofu, cartof dulce, ciuperci Shiitake și spanac, și Supă de ciuperci și Tofu Shiitake.

Instrucțiuni

Într-o oală de supă medie, combinați bulionul de legume, apa, lămâia, ghimbirul feliat și sosul de soia și condimentați generos cu piper alb. Aduceți la foc mic, acoperiți și gătiți la foc mic până la aromă, aproximativ 20 de minute. Se strecoară bulionul într-un vas termorezistent, apăsând pe solide. Aruncați solidele.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională

1 Cană De Maioneză, Cum Ar Fi Hellmann's

Elixirul G

1 Kilogram De Muschi De Piept De Curcan, Tăiat în 1 Inch. Cuburi

Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

(se Ajustează în Funcție De Gusturile Personale)

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Grăsime De Porc înapoi

Între timp, aduceți o cratiță medie cu apă la fierbere. Gatiti vermicelele de orez pana la al dente, aproximativ 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Vermicelli De Orez

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

Echipamente pe care le vei folosi

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Se scurge și se răcește sub apă curgătoare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

Ștergeți vasul de supă și încălziți uleiul vegetal.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 1/2 Linguriță Amestec De Condimente

(se Ajustează în Funcție De Gusturile Personale)

Echipamente pe care le vei folosi

Grăsime De Porc înapoi

Adăugați vinetele și ciupercile shiitake, condimentați cu sare și piper alb și gătiți legumele la foc mare, amestecând ocazional, până se înmoaie și se rumenesc, aproximativ 8 minute. Se amestecă ghimbirul și usturoiul tocat și se gătește până se parfumează, aproximativ 1 minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ciuperci Shiitake

1 Cană De Maioneză, Cum Ar Fi Hellmann's

1 Pui întreg Cumpărat Din Magazin (aproximativ 2 Lire Sterline)

Orzo Sau Paste în Formă De Orez

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Adăugați tofu și gătiți, amestecând ușor o dată sau de două ori, până se rumenesc ușor, aproximativ 4 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sos De Soia 1 Lingura De Seminte De Susan

Adăugați bulionul de legume împreună cu varza și tăiței și fierbeți doar până când varza este ofilită, cu aproximativ 2 minute mai mult. Se amestecă mugurii de fasole, coriandru și mentă și se condimentează supa cu sare și piper alb.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Cană Nuci De Pin, Prăjite

3 Picături De Sos De Soia