Adăugați șunca, morcovul, porumbul, fasolea lima, bulionul, apa și cimbru și fierbeți tocanita, acoperită, timp de 10 până la 12 minute, sau până când morcovul este fraged. În timp ce tocanita fierbe, într-un castron amestecați făina de porumb, făina, praful de copt și sarea, adăugați cheddarul și aruncați bine amestecul. Se amestecă laptele până când aluatul este doar combinat.