RețeteRevista

Tocană de miel cu brânză elvețiană și pâine prăjită cu usturoi-pătrunjel

Tocană de miel cu brânză elvețiană și pâine prăjită cu usturoi-pătrunjel
Friptura de miel cu brânză elvețiană și pâine prăjită cu usturoi-pătrunjel ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă face 4 porții cu 485 calorii, 44G de proteine, și 21g de grăsime fiecare. Pentru $ 4.54 pe portie, această rețetă acoperă 42% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Toamna va fi și mai special cu această rețetă. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Este o opțiune bună dacă urmați un fără lactate dieta. Dacă aveți la îndemână morcovi, coajă de portocală, smog elvețian și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a consuma vinul roșu sec, puteți urma acest fel principal cu Pinot Noir Negrese ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 2 ore și 45 de minute. Cu o lingură scor de 87%, acest fel de mâncare este uimitor. Încercați Tulpini de brânză elvețiană sotate cu ulei de măsline, usturoi și pătrunjel, Raft de miel cu Bietă Elvețiană, și Cioppino cu roșii prăjite și pâine prăjită cu usturoi-pătrunjel pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Preîncălziți cuptorul la 27
Echipamente pe care le vei folosi
6 Linguri De Lichior Cremos Irlandez6 Linguri De Lichior Cremos Irlandez
2
În centrul unei bucăți de pânză de brânză umezită cu două straturi de 5 inci, combinați porcini, cimbru, coajă de portocală, ancho chile, frunze de dafin și țelină. Legați-vă într-un pachet îngrijit cu șnur de bucătărie. Tăiați orice exces de pânză de brânză și sfoară din buchetul garni.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Buchet GarniBuchet Garni
Ancho Ardei IuteAncho Ardei Iute
Pâine Albă, Feliată Subțire (aproximativ 18 Felii)Pâine Albă, Feliată Subțire (aproximativ 18 Felii)
Grăsime De Porc înapoiGrăsime De Porc înapoi
Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimiRoșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi
1/2 Varză Creață Feliată Mărunt1/2 Varză Creață Feliată Mărunt
Echipamente pe care le vei folosi
3 Căpățâni De Usturoi, Tăiate în Jumătate Pe Orizontală3 Căpățâni De Usturoi, Tăiate în Jumătate Pe Orizontală
Apa SuplimentaraApa Suplimentara
3
Într-o caserolă din fontă emailată de 12 inci, încălziți 2 linguri de ulei de măsline până la sclipire. Condimentați mielul cu sare și piper și gătiți 2 cozi la foc moderat până se rumenesc, 7 minute pe fiecare parte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă DorițiFripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți
Fripturi De Carne Din New YorkFripturi De Carne Din New York
Mazare Decojita, OptionalMazare Decojita, Optional
4
Transferați mielul într-un castron și repetați cu cozile de miel rămase.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Mazare Decojita, OptionalMazare Decojita, Optional
Echipamente pe care le vei folosi
Cireșe Confiate SuplimentareCireșe Confiate Suplimentare
5
Adăugați 2 lingurițe din uleiul de măsline rămas, ceapa și trei sferturi din usturoiul tocat în caserolă. Gatiti la foc moderat, amestecand ocazional, pana se inmoaie, 7 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Dressing Lamaie PiperDressing Lamaie Piper
Fripturi De Carne Din New YorkFripturi De Carne Din New York
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru ServireTortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
6
Adăugați roșia și gătiți la foc moderat timp de 3 minute. Se amestecă vinul și se fierbe până se reduce la jumătate. Întoarceți gambele de miel în caserolă, cuibărindu-le într-un strat uniform.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Shanks De MielShanks De Miel
Până La 6 Roșii Verzi Medii, Feliate Cu Grosimea De 1,2 CmPână La 6 Roșii Verzi Medii, Feliate Cu Grosimea De 1,2 Cm
(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)
7
Adăugați garni de apă și buchet și aduceți la foc mic. Acoperiți gambele cu o foaie de hârtie pergament și capacul și coaceți timp de 1 oră. Întoarceți gambele, acoperiți din nou cu pergamentul și capacul și coaceți timp de 1 oră mai mult sau până când carnea este foarte fragedă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Buchet GarniBuchet Garni
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 CmPăstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
Modele în Arhiva „meșteșuguri” De Pe Site-ul Web Al Femeilor De La țarăModele în Arhiva „meșteșuguri” De Pe Site-ul Web Al Femeilor De La țară
6 Linguri De Lichior Cremos Irlandez6 Linguri De Lichior Cremos Irlandez
8
Între timp, într-o cratiță medie cu apă clocotită sărată, gătiți morcovii până se înmoaie, aproximativ 5 minute. Folosind o lingură cu fante, transferați morcovii într-un castron.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Grăsime De Porc înapoiGrăsime De Porc înapoi
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 CmPăstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
Echipamente pe care le vei folosi
Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și BenziBall® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi
450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm
Cireșe Confiate SuplimentareCireșe Confiate Suplimentare
9
Adăugați napii în cratiță și fierbeți până se înmoaie, aproximativ 4 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
NapNap
Echipamente pe care le vei folosi
450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm
10
Transferați în castron.
Echipamente pe care le vei folosi
Cireșe Confiate SuplimentareCireșe Confiate Suplimentare
11
Adăugați smogul elvețian în cratiță și blanch timp de 1 minut.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Chard ElvețianChard Elvețian
Echipamente pe care le vei folosi
450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm
12
Se scurge, se toacă grosier și se transferă în castron.
Echipamente pe care le vei folosi
Cireșe Confiate SuplimentareCireșe Confiate Suplimentare
13
Transferați gambele într-un castron și lăsați să se răcească ușor. Creșteți temperatura cuptorului la 40
Echipamente pe care le vei folosi
Cireșe Confiate SuplimentareCireșe Confiate Suplimentare
6 Linguri De Lichior Cremos Irlandez6 Linguri De Lichior Cremos Irlandez
14
Fierbeți lichidul de fierbere la foc moderat, degresând ocazional suprafața, până când se reduce ușor, aproximativ 5 minute. Strângeți buchetul garni în lichid, apoi aruncați-l.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Buchet GarniBuchet Garni
15
Scoateți carnea din cozi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch
16
Tăiați-l sau rupeți-l în bucăți de mușcătură și readuceți-l în caserolă.
17
Adăugați morcovii, napii și smogul elvețian și condimentați tocanita cu sare și piper; păstrați cald.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă DorițiFripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți
Chard ElvețianChard Elvețian
Grăsime De Porc înapoiGrăsime De Porc înapoi
NapNap
12 Păstârnac Mici, Spălați și Curățați Bine De Coajă12 Păstârnac Mici, Spălați și Curățați Bine De Coajă
18
Aranjați feliile de baghetă pe o foaie de copt și periați cu 1 lingură din uleiul de măsline rămas. Într-un castron, combinați uleiul de măsline rămas și usturoiul cu pătrunjelul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Carne Din New YorkFripturi De Carne Din New York
BaguetteBaguette
1/4 Cană De Grăsime De Porc1/4 Cană De Grăsime De Porc
Crumble De Carne Vegetariană CongelatăCrumble De Carne Vegetariană Congelată
Echipamente pe care le vei folosi
Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura SandvișuluiInele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului
Cireșe Confiate SuplimentareCireșe Confiate Suplimentare
19
Întindeți amestecul de usturoi-pătrunjel pe felii și coaceți timp de 7 minute, sau până la prăjit. Înjumătățiți toasturile în cruce și serviți cu tocană.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/4 Cană De Grăsime De Porc1/4 Cană De Grăsime De Porc
Crumble De Carne Vegetariană CongelatăCrumble De Carne Vegetariană Congelată
12 Păstârnac Mici, Spălați și Curățați Bine De Coajă12 Păstârnac Mici, Spălați și Curățați Bine De Coajă
Echipamente pe care le vei folosi
6 Linguri De Lichior Cremos Irlandez6 Linguri De Lichior Cremos Irlandez
DificultateExpert
Gata În2 hrs, 45 m.
Porții4
Scor De Sănătate100
Fără lactateFoarte sanatos
Tipuri De Feluri De MâncareMasa de pranzFelul principalMasa de seara
OcaziiToamnaIarnă
Surprize cu ciocolată și mentă
Clătite dulci cu mere și sirop de cidru
Bile crocante de ciocolată și mentă
Tort irlandez cu bombă auto și ciocolată
Salată de fasole Garbanzo II
Croque Monsieur
Friptură de mușchi de porc sărată
Torturi de dantelă din Kentucky
Fâșii de pui Cajun
Supă de chiftele de iarnă
Rețete înrudite
Supă de chiftele de iarnă
Supă picantă de pui și roșii
Caserolă de pui cu anghinare
Caserolă cu ierburi de dovlecei
Revista
Clătite dulci cu mere și sirop de cidru
Bile crocante de ciocolată și mentă
Salată de fasole Garbanzo II
Friptură de mușchi de porc sărată
Fâșii de pui Cajun
Supă de chiftele de iarnă
Pui cu sos de ardei roșu copt
Sandvișuri prăjite cu roșii verzi
Cupe de bezea de Paște
Marinadă Teriyaki I