Tocană De Legume Cu Rădăcină Asiatică

Name: Tocană De Legume Cu Rădăcină Asiatică
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Cuisine: asiatic
Ingredients: 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil (1-inch-gros) felii de morcov; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil mazăre congelată; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil (1 inch) ridiche daikon decojită în cuburi; 2 Bucăți de caramele Heath Bar ulei de susan închis; 9 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. ciuperci shiitake uscate (aproximativ; 907 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. tofu extra-ferm, scurs și tăiat în cuburi de 1 inch; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ceapa verde tocata; 3 inch pătrat) bucată kombu alge marine; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil sos de soia cu conținut scăzut de sodiu; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm mirin (vin dulce de orez); 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ceapa tocata; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil (1-inch-grosime) felii păstârnac; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil (1 inch) rutabaga decojită în cuburi; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi 1 1/2 linguriță amestec de condimente; 1 Ceapa galbena medie, tocata parmezan proaspăt ras, plus coajă (opțional); 6 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm parmezan proaspăt ras, plus coajă (opțional)

Tocană de legume cu rădăcină asiatică este o fără gluten și vegan felul principal. Această rețetă face 5 porții cu 270 calorii, 15g de proteine, și 10g de grăsime fiecare. Pentru $2.13 pe portie, această rețetă acoperă 17% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru Toamna. 1 persoană a considerat că această rețetă este delicioasă și satisfăcătoare. Dacă aveți la îndemână ulei de susan, ceapă verde, mirin și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a consuma apa, puteți urma acest fel principal cu Pepene Verde-Piersici Slushies ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 69%. Acest scor este solid. Încercați Tocană De Legume Rădăcinoase, Tocană de vită și legume rădăcinoase, și Tocană De Legume Cu Rădăcină Prăjită pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Încălziți uleiul vegetal într-un cuptor olandez la foc mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 1/2 Linguriță Amestec De Condimente

Echipamente pe care le vei folosi

2 Lime, Coaja Rasă De La Una, Sucul De La Ambele

Adăugați 2 cesti de ceapă și gătiți 5 minute, amestecând ocazional.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Adăugați tofu; gatiti 5 minute sau pana se rumenesc, amestecand frecvent.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sos De Soia 1 Lingura De Seminte De Susan

Adăugați 6 căni de apă, daikon și următoarele 7 ingrediente (daikon prin kombu); aduceți la fierbere. Acoperiți, reduceți căldura și fierbeți 35 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ridiche Daikon

Kombu

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

Combinați 6 linguri de apă și amidon de porumb, amestecând cu un tel. Se amestecă amestecul de amidon de porumb în tocană; se aduce la fierbere. Gatiti 2 minute, amestecand continuu. Aruncați kombu. Se amestecă uleiul de susan; se presară cu ceapă verde.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceașcă Piept De Curcan Gătit Mărunțit

Cremă De Brânză Rece, Tăiată în Cuburi De 1,2 Cm

Ciupiți Semințele De Susan Alb

Kombu

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

12 Păstârnac Mici, Spălați și Curățați Bine De Coajă

Echipamente pe care le vei folosi

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

Echipamente

2 Lime, Coaja Rasă De La Una, Sucul De La Ambele

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

Ingrediente

Porții:

2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

(1-inch-gros) felii de morcov 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

mazăre congelată 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

(1 inch) ridiche daikon decojită în cuburi 2Bucăți de caramele Heath Bar

ulei de susan închis 91 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

ciuperci shiitake uscate (aproximativ 9071 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

tofu extra-ferm, scurs și tăiat în cuburi de 1 inch 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ceapa verde tocata 3inch

pătrat) bucată kombu alge marine 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

sos de soia cu conținut scăzut de sodiu 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

mirin (vin dulce de orez)4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ceapa tocata 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

(1-inch-grosime) felii păstârnac 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

(1 inch) rutabaga decojită în cuburi 12 lingurițe de pudră de usturoi

1 1/2 linguriță amestec de condimente 1Ceapa galbena medie, tocata

parmezan proaspăt ras, plus coajă (opțional)63 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

parmezan proaspăt ras, plus coajă (opțional)

Vin recomandat: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asiaticul poate fi asociat cu Chenin Blanc, Gewurztraminer și Riesling. Cel mai bun vin pentru mâncarea asiatică depinde de bucătărie și fel de mâncare - desigur - dar aceste albe acide se împerechează cu o serie de mese tradiționale, picante sau nu. Ai putea încerca David & Nadia Chenin Blanc. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,2 din 5 stele și un preț de aproximativ 36 de dolari pe sticlă.