Tiramisu necesită aproximativ 12 ore și 15 minute de la început până la sfârșit. O porție conține 545 calorii, 11g de proteine, și 33g de grăsime. Această rețetă servește 8. Pentru $1.27 pe portie, această rețetă acoperă 8% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă de la Foodnetwork are 1 fani. Dacă aveți la îndemână degetele, zahărul cofetarilor, romul și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Este o destul de ieftin rețetă pentru fanii mâncării mediteraneene. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 22%. Acest scor este destul de rău. Rețete similare includ Tiramisu clasic și un Tiramisu ciocolată-portocală fără cafea, Tiramisu, și Tiramisu.
Instrucțiuni
1
Bateți gălbenușurile de ou și zahărul în vasul unui mixer electric prevăzut cu accesoriul de tel la viteză mare timp de aproximativ 5 minute, sau până când este foarte gros și galben deschis. Reduceți viteza la mediu și adăugați 1/4 cană rom, 1/4 cană espresso și mascarpone.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Mascarpone
Gălbenuș De Ou
1 Cană Alune Măcinate Fin
Zahăr
ROM
Echipamente pe care le vei folosi
Mixer De Mână
Bateti
Bol
2
Bateți până se omogenizează.
Echipamente pe care le vei folosi
Bateti
3
Combinați restul de 1/4 cană de rom și 1 1/4 cană de espresso într-un castron puțin adânc. Înmuiați 1 parte a fiecărui ladyfinger în amestecul de espresso/rom și tapetați fundul unui vas de 9 pe 12 pe 2 inci.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Cană Alune Măcinate Fin
Fâșie De Coajă De Lămâie
ROM
Echipamente pe care le vei folosi
Bol
4
Se toarnă jumătate din amestecul de cremă espresso uniform deasupra. Înmuiați 1 parte a degetelor rămase în amestecul de espresso / rom și așezați-le într-un al doilea strat în vas.
Ingrediente de care veți avea nevoie
8 Lingurite Lichior RumChata
1 Cană Alune Măcinate Fin
Cremă
Fâșie De Coajă De Lămâie
ROM
5
Se toarnă restul de cremă espresso deasupra. Neteziți partea superioară și acoperiți cu folie de plastic. Se da la frigider peste noapte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Cană Alune Măcinate Fin
Cremă
Folie
Echipamente pe care le vei folosi
Folie De Plastic
6
Înainte de servire, presărați blatul cu ciocolată rasă și praf ușor cu zahăr de cofetari, dacă doriți.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Zahăr Pudră
Ciocolata
7
Note: pentru a face espresso pentru această rețetă în aparatul de cafea electric cu picurare, folosiți suficientă apă pentru 4 căni de cafea plus 1/3 cană de espresso măcinat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sol Espresso
1 Cană Alune Măcinate Fin
Cafea
Apă
8
Puteți găsi savoiardi și mascarpone într-un magazin specializat Italian.