Tilapia cu Tomatillos și Avocado umplut cu Maque Choux

Name: Tilapia cu Tomatillos și Avocado umplut cu Maque Choux
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: creol, Cajun
Ingredients: 2 avocado copt; 1 bere PAL îmbuteliată; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm 8 căni de bezele miniaturale, împărțite; 1 Dash 1 jalapeno proaspăt întreg; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm frunze de cilantro tocate, o palmă, plus 3 crenguțe pentru garnitură; 2 mari sau 3 catei mari de usturoi, tocate marunt; 4 creveți și cu vene Sare grosieră; 4 urechi de porumb proaspăt pe știulete, decorticate; 1 Oreos dublu umplut sol chimen, globul ocular ea; 4 creveți și cu vene Piper măcinat; 1 jalapeno, însămânțat și tocat fin; 1 var, sucit; 1 var, înjumătățit; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi ulei de măsline extravirgin, 1 rotire a tigaiei; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm ulei de măsline extravirgin, 2 rotații ale tigaiei; 1 mici ardei gras roșu, însămânțat și tocat; 1 ceapa rosie, tocata; 1 1 litru de lapte integral, la temperatura camerei ceapa rosie, tocata; 4 creveți și cu vene Sare; 1 ardei jalapeno sau serrano, însămânțat și tocat fin; 4 creveți și cu vene Un zahăr presărat; 1 Bucăți de caramele Heath Bar paprika dulce, globul ocular; 567 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. tilapia, 4 fileuri; 8 tomatillos, coji decojite și tăiate cubulețe

Tilapia cu Tomatillos și Avocado umplut cu Maque Choux ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă fără gluten și pescatarian servește 4 și costă $ 5.08 pe portie. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 35g de proteine, 36g de grăsime, și un total de 619 calorii. Această rețetă este tipică bucătăriei Creole. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 3 ar spune că a lovit locul. Mergeți la magazin și ridicați ceapa, paprika, tilapia și alte câteva lucruri pentru ao face astăzi. Pentru a folosi sarea, puteți urma acest fel principal cu Rețetă De Cifre De Afaceri De Mere ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 30 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 84%. Acest scor este spectaculos. Încercați Tilapia lui Kim cu Maque Choux, Maque Choux, și Maque Choux pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Condimentează peștele cu sare, piper, chimen, boia de ardei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Lichid-uncii De Apă Proaspătă

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

Ceapă Albă Sau Galbenă De Dimensiuni Medii, 1 Tăiată în Sferturi și 1 Tocată

Bomboane De Caracatiță Brite

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Încălziți o tigaie antiaderentă la foc mediu.

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați 1 lingură de ulei, 1 rotire a tigaiei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Încălziți o placă de servire rezistentă la cuptor într-un cuptor cald.

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Sote pește 3 minute pe fiecare parte sau până la opac. Strângeți sucul de 1/2 var peste pește și glisați cu grijă fileurile pe platou cald. Acoperiți peștele pentru a-l menține cald. Întoarceți tigaia la foc și adăugați lingura rămasă de ulei, 1 rotire a tigaiei. La foc mediu, sotati rapid ceapa rosie, jalapeno si usturoiul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Linguri Crengute De Marar Proaspat Culese

Lime, Suc, Plus Felii Pentru Garnitură

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

1 Lingură Zahăr Roșu Grosier

Bomboane De Caracatiță Brite

1 Uncie De Varză Mov, Tocată

Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Sote un minut sau cam asa ceva, se adaugă tomatillos cubulete cu semințe și sucuri. Se condimentează amestecul cu sare grosieră și se sotează amestecul de legume 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare Grosieră

Cum Ar Fi Pepitele

1 Pui întreg Cumpărat Din Magazin (aproximativ 2 Lire Sterline)

Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire

După ce vă faceți sosul să funcționeze, obțineți o a doua tigaie fierbinte la foc moderat pentru maque choux.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Măruntaie și Os De Gât De Curcan

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați 1 lingură de ulei de măsline extravirgin (1 rotire a tigaiei), ceapă tocată, jalapeno și ardei gras roșu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană Zahăr Alb

Papaya (hawaian), Tăiat Cubulețe Mici

Lime, Suc, Plus Felii Pentru Garnitură

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Sote 2 sau 3 minute. Lucrând pe o farfurie pentru a prinde sucurile lăptoase, răzuiți porumbul de pe știulete. Rupeți sâmburii și turnați în tigaie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Porumb Galben, Alb Sau Shoepeg Proaspăt Sau Congelat, Dezghețat

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Combinați porumbul cu ardeii și ceapa. Condimentează cu un strop de zahăr, o picătură de piper cayenne și sare. Când bulele de amestec, reduceți căldura la foc mic.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Jalapeno Proaspăt întreg

O Măsline Verzi Sau Negre Fără Sâmburi De Bună Calitate, Tocate Grosier

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Suc De Lămâie, Opțional

Porumb Galben, Alb Sau Shoepeg Proaspăt Sau Congelat, Dezghețat

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Tăiați untul în bucăți și amestecați în amestecul de porumb. Lăsați amestecul să fiarbă și gătiți până la crem, 5 până la 7 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

8 Căni De Bezele Miniaturale, împărțite

Porumb Galben, Alb Sau Shoepeg Proaspăt Sau Congelat, Dezghețat

În timp ce porumbul funcționează, întoarce-te la sosul tău pentru pește.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Măruntaie și Os De Gât De Curcan

Porumb Galben, Alb Sau Shoepeg Proaspăt Sau Congelat, Dezghețat

Bomboane De Caracatiță Brite

Adăugați berea și sucul de 1/2 var și cilantro în tigaie. Se fierbe sosul cu 5 minute mai mult, apoi se toarnă sosul fierbinte peste fileurile de pește.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Linguri Plus 1/2 Cană Apă, împărțite

1 Kg Tortillas De Maíz

1 Lingură Zahăr Roșu Grosier

Măruntaie și Os De Gât De Curcan

1/2 Kilogram De Eglefin Tocat

Bomboane De Caracatiță Brite

1 Uncie De Varză Mov, Tocată

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Garnisiți platoul cu câteva crenguțe suplimentare de cilantro.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Kg Tortillas De Maíz

Tăiați avocado în 1/2 pe lungime și îndepărtați gropile. Strângeți sucul de lămâie peste avocado pentru a nu le rumeni și condimentați-le cu puțină sare grosieră. Aranjați pe placa de servire.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare Grosieră

Avocado Hass Ușor Piure

1/2 Cana Crema Mexicana (poate Inlocui Crema Frage)

Pentru a servi, umpleți avocado cu maque choux, permițând porumbului să se varsă în jos și peste părțile laterale ale avocado pe platoul de servire. Avocado copt este îndepărtat de piele cu mușcături de porumb cremos, cald și ardei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Cana Crema Mexicana (poate Inlocui Crema Frage)

O Măsline Verzi Sau Negre Fără Sâmburi De Bună Calitate, Tocate Grosier

Porumb Galben, Alb Sau Shoepeg Proaspăt Sau Congelat, Dezghețat

Așezați avocado alături de pește garnisit și bucurați-vă cu sorbet de tei acoperit cu zmeură și Grand Marnier.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Grand Marnier

Cu 50 De Calorii

1/2 Cana Crema Mexicana (poate Inlocui Crema Frage)

Sorbet

Bomboane De Caracatiță Brite

1 Uncie De Varză Mov, Tocată

Echipamente

Creveți Sotați, Decojiți

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Ingrediente

Porții:

avocado copt 1

bere PAL îmbuteliată 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

8 căni de bezele miniaturale, împărțite 1Dash

1 jalapeno proaspăt întreg 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

frunze de cilantro tocate, o palmă, plus 3 crenguțe pentru garnitură 2mari

sau 3 catei mari de usturoi, tocate marunt 4creveți și cu vene

Sare grosieră 4

urechi de porumb proaspăt pe știulete, decorticate 1Oreos dublu umplut

sol chimen, globul ocular ea 4creveți și cu vene

Piper măcinat 1

jalapeno, însămânțat și tocat fin 1

var, sucit 1

var, înjumătățit 12 lingurițe de pudră de usturoi

ulei de măsline extravirgin, 1 rotire a tigaiei 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

ulei de măsline extravirgin, 2 rotații ale tigaiei 1mici

ardei gras roșu, însămânțat și tocat 1

ceapa rosie, tocata 11 litru de lapte integral, la temperatura camerei

ceapa rosie, tocata 4creveți și cu vene

Sare 1

ardei jalapeno sau serrano, însămânțat și tocat fin 4creveți și cu vene

Un zahăr presărat 1Bucăți de caramele Heath Bar

paprika dulce, globul ocular 5671 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

tilapia, 4 fileuri 8

tomatillos, coji decojite și tăiate cubulețe

Vin recomandat: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir, Vin Spumant

Tilapia poate fi asociată cu Pinot Grigio, Gruener Veltliner și Pinot Noir. Peștele este la fel de divers ca vinul, așa că este greu să culegi vinuri care merg cu fiecare pește. Un vin alb crocant, cum ar fi un pinot grigio sau gr Ouxlner Veltliner, se va potrivi oricărui pește alb delicat aromat. Peștele cărnos, puternic aromat, cum ar fi somonul și tonul, poate chiar să se ocupe de un vin roșu deschis, cum ar fi un pinot noir. Maysaran arsheen Pinot Gris cu un rating de 4.5 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 18 dolari pe sticlă.