Thai coaste și picioare

Reteta coaste thailandeze și picioare este gata în aproximativ 4 ore și 30 de minute și este cu siguranță un extraordinar fără gluten și fără lactate opțiune pentru iubitorii de mâncare asiatică. Pentru $6.53 pe portie, veți obține un curs principal care servește 4. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 54g de proteine, 36g de grăsime, și un total de 1014 calorii. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Dacă aveți la îndemână ghimbir, zahăr superfin, zahăr superfin și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a consuma oțetul de orez, puteți urma acest fel principal cu Tort De Cană Din Catifea Roșie ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 78%. Acest scor este solid. Încercați Pulpe De Pui În Stil Thailandez, Pulpe de pui în stil thailandez, și Extra lipicios Thai BBQ coaste w / arahide BBQ sos + dulce Thai ghimbir Slaw pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Combinați coriandru, zahăr brun, miere, sos de soia, sos de pește, usturoi, ardei iute, ghimbir și partea albă a lemongrass într-un blender sau robot de bucătărie. Puree până se formează un sos destul de neted și gros.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Usturoi Tocat

6 Pere Medii Bartlett Sau D'Anjou

Sos De Pește

Elixirul G

1 Kilogram De Muschi De Piept De Curcan, Tăiat în 1 Inch. Cuburi

1 Lingură De Ceapă Verde, Tăiată în Fâșii De 2,5 Cm

Crumble De Carne Vegetariană Congelată

1 Cană De Mirin Sau Sake Dulce

1-1/4 Cani De Cereale Mueslix Cu Stafide, Curmale Si Migdale

4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

Echipamente pe care le vei folosi

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Puneți coastele de porc și toboșarii de pui într-o pungă mare de plastic resigilabilă sau într-un recipient de depozitare din plastic superficial și puneți marinada peste carne.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Coaste De Porc

1/2 Cană De Ciuperci Shiitake, Tăiate în Sferturi

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Vârfuri Pentru Patiserie — Vârfuri Rotunde Nr. 4 și Nr. 2

Adăugați feliile de tei și partea superioară a lămâii în pungă și dați-le la frigider timp de 1 până la 4 ore.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Felie De Tei

Elixirul G

Combinați 1/2 cană de apă, zahărul și ghimbirul într-o oală mică. Se aduce la foc mic, amestecând pentru a dizolva zahărul, apoi se fierbe câteva minute pentru a infuza siropul cu ghimbirul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Mirin Sau Sake Dulce

Cu Migdale (40 G Fiecare), Tocate

3 Căpșuni Congelate, Neîndulcite

Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm

Echipamente pe care le vei folosi

1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni

Se toarnă siropul într-un castron mic și se lasă să se răcească.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Căpșuni Congelate, Neîndulcite

Echipamente pe care le vei folosi

Cireșe Confiate Suplimentare

Scoateți ghimbirul, apoi amestecați oțetul, coriandrul, menta, Sriracha, sosul de pește, ardeiul iute și sucul de lămâie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Usturoi Tocat

Sos De Pește

Avocado Hass Ușor Piure

1 Lingură De Ceapă Verde, Tăiată în Fâșii De 2,5 Cm

Sriracha

Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

1 Cană De Mirin Sau Sake Dulce

2 Catei De Usturoi (1 Tocat, 1 Intreg)

Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F.

Echipamente pe care le vei folosi

Biscuiți Graham Cu Fudge Sau Jumătăți De Biscuiți Graham

Aranjați coastele într-un strat uniform într-un vas de copt și adăugați marinada și feliile de var. Acoperiți bine cu folie și coaceți timp de 1 oră.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Felie De Tei

1/2 Cană De Ciuperci Shiitake, Tăiate în Sferturi

(mequite, Hickory Sau Arin)

Echipamente pe care le vei folosi

2 Căni De Cheddar Proaspăt Ras

Biscuiți Graham Cu Fudge Sau Jumătăți De Biscuiți Graham

2 Căni De Pesmet Honey Maid® Graham Crackers

Scoateți vasul de copt din cuptor și adăugați tocanele. Acoperiți și coaceți încă 30 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Copane De Pui

Echipamente pe care le vei folosi

2 Căni De Cheddar Proaspăt Ras

Biscuiți Graham Cu Fudge Sau Jumătăți De Biscuiți Graham

Ridicați temperatura cuptorului la 425 de grade F. descoperiți vasul de copt și coaceți până când coastele și toiagele se rumenesc profund, 20 până la 25 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Copane De Pui

(mequite, Hickory Sau Arin)

Echipamente pe care le vei folosi

2 Căni De Cheddar Proaspăt Ras

Biscuiți Graham Cu Fudge Sau Jumătăți De Biscuiți Graham

Transferați într-un platou de servire și stropiți cu aproximativ jumătate din sosul dulce și acru. Se acoperă cu nuci și scallions.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Frunze Proaspete De Coriandru Tocate (aproximativ 1 Uncie în Greutate, Aproximativ 4 Până La 6 Crenguțe), Plus Aproximativ 6 Crenguțe Pentru Garnitură

Ghimbir întreg, Zdrobit

1/2 Cană De Nuci Pecan PLANTERS® Tocate Fin

Se servește cu orez și castraveți Thailandezi. Treceți sosul dulce și acru rămas la masă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Frunze Proaspete De Coriandru Tocate (aproximativ 1 Uncie în Greutate, Aproximativ 4 Până La 6 Crenguțe), Plus Aproximativ 6 Crenguțe Pentru Garnitură

Culese Crengute De Marar

Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper

Bateți împreună oțetul, zahărul, sarea de mare și sucul de lămâie într-un castron până când zahărul și sarea s-au dizolvat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Avocado Hass Ușor Piure

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

Cu Migdale (40 G Fiecare), Tocate

Echipamente pe care le vei folosi

1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc

Cireșe Confiate Suplimentare

Adăugați morcovii, castraveții și scallions și aruncați pentru a combina.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Culese Crengute De Marar

Ghimbir întreg, Zdrobit

Grăsime De Porc înapoi

Transferați amestecul într-un recipient de depozitare a alimentelor din plastic și dați-l la frigider până când este gata de servire.

Adăugați menta și ardeiul chile chiar înainte de servire și aruncați pentru a combina.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Usturoi Tocat

2 Catei De Usturoi (1 Tocat, 1 Intreg)

Echipamente

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Vârfuri Pentru Patiserie — Vârfuri Rotunde Nr. 4 și Nr. 2

1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni

Cireșe Confiate Suplimentare

Biscuiți Graham Cu Fudge Sau Jumătăți De Biscuiți Graham

2 Căni De Cheddar Proaspăt Ras

2 Căni De Pesmet Honey Maid® Graham Crackers

1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc

Ingrediente

Porții:

morcov, ras 8

toboșari de pui (copane), jupuiți 1

Fresno chile, tocat fin 1

Ardei Fresno chile, însămânțat și tocat fin 1

Ardei Fresno chile, feliat 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

frunze proaspete de coriandru și tulpini fragede 1

castravete fără semințe, decojite și feliate subțire 1parmezan ras

sos de pește 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

Despre sosul de pește 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

coriandru proaspăt tocat 1

2-inch bucată ghimbir proaspăt, decojite și rase 1

Bucată de ghimbir proaspăt de 1 inch, decojită și feliată subțire 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

mentă proaspătă tocată 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

frunze proaspete de mentă 4cuișoare

usturoi, crăpat de pe piele 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

1-1/4 cani de cereale Mueslix cu stafide, curmale si migdale 4creveți și cu vene

Orez de iasomie, pentru servire 1

Suc de var 1peduncul

lemongrass, partea albă tocată 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

zahăr brun deschis ambalat 1

var, feliat 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

Despre sosul de soia cu conținut scăzut de sodiu 907ardei habenero

coaste de porc, tăiate în oase unice 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

1 1/2 cani sos de prune 3Crustă: firimituri de biscuiți graham

Despre oțetul de orez 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

caju sau arahide prăjite uscate, tocate mărunt 1buchet

albușuri de scallion, tocate mărunt 1Oreos dublu umplut

sare de mare fină 2

ardei serrano chile, însămânțați și tocați 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

Sriracha 791 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

zahăr extrafin 2cp. legume (de exemplu, spanac)

zahăr extrafin

Vin recomandat: Riesling, Gewurztraminer, Chenin Blanc

Riesling, Gewurztraminer și Chenin Blanc sunt alegerile mele de top pentru Asia. Cel mai bun vin pentru mâncarea asiatică depinde de bucătărie și fel de mâncare - desigur - dar aceste albe acide se împerechează cu o serie de mese tradiționale, picante sau nu. Purple Star Ancient Lakes Riesling cu un rating de 5 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 12 dolari pe sticlă.

Stele Violet Lacuri Antice Riesling

Aromele de caise și piersici albe se poartă prin Palatul Mijlociu dulce cu arome de caise uscate, fructe de piatră și miere. Echilibrat pe finisaj cu aciditate naturală.