Tennessee Burger cu Bourbon și sos BBQ

Name: Tennessee Burger cu Bourbon și sos BBQ
Prep time: 44 min
Cook time: 44 min
Total time: 44 min
Yield: 6
Cuisine: de sud
Ingredients: 3 2 linguri butte topit felii de bacon; 1 parmezan ras pulpă de miel (scoasă din frigider și lăsată să stea la temperatura camerei cu 1 oră înainte de preparare); 5 Crustă: firimituri de biscuiți graham bourbon, împărțit; 1 parmezan ras Muștar Dijon; 0 cp. legume (de exemplu, spanac) felii de castravete englezesc în formă de semilună; 680 ardei habenero 90% macră sol muschi de vita; 255 ardei habenero Chifle de hamburger cu pâine franceză; 2 cp. legume (de exemplu, spanac) 1-1/4 cani de cereale Mueslix cu stafide, curmale si migdale; 1 cp. legume (de exemplu, spanac) sare kosher, divizată; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ketchup de sodiu inferior; 1 Oreos dublu umplut ulei de măsline extravirgin; 0 cp. legume (de exemplu, spanac) umăr; 2 cp. legume (de exemplu, spanac) sos de ardei iute; 710 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ceapă roșie tăiată vertical; 0 cp. legume (de exemplu, spanac) 1 cutie de 8 uncii coji de cannelloni (12 coji), înmuiate în apă caldă timp de 2 minute; 2 inch gros) felii roșii; 2 cp. legume (de exemplu, spanac) Sos Worcestershire

Tennessee Burger cu Bourbon și sos BBQ necesită în jurul valorii de 44 minute de la început până la sfârșit. Pentru $ 3.41 pe portie, veți obține un fel principal care servește 6. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 28G de proteine, 24g de grăsime, și un total de 471 calorii. Un amestec de sos worcestershire, chifle de hamburger de pâine, miere și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a utiliza până miere ai putea urma acest curs principal cu Miere De Turtă Dulce ca desert. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Este o opțiune bună dacă urmați un lactate gratuit dieta. Această rețetă este tipică bucătăriei sudice. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 44%. Acest scor este solid. Încercați Burger de bourbon de arțar cu sos de muștar de slănină, Burger de bourbon de arțar cu sos de muștar de slănină, și Rețetă De Sos De Grătar Tennessee Whiskey pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Gătiti slănina într-o tigaie mare la foc mediu până când este crocantă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

280 G Carne De Curcan Gătită, Tăiată Subțire, Mărunțită

Echipamente pe care le vei folosi

1 Până La 1 1/2 Căni De Fasole Prăjită, încălzită Complet, Adăugați Puțină Supă De Pui Sau Apă Pentru A Obține O Consistență Fină și Tartinabilă

Scoateți slănina din tigaie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

280 G Carne De Curcan Gătită, Tăiată Subțire, Mărunțită

Echipamente pe care le vei folosi

1 Până La 1 1/2 Căni De Fasole Prăjită, încălzită Complet, Adăugați Puțină Supă De Pui Sau Apă Pentru A Obține O Consistență Fină și Tartinabilă

Adăugați ulei și ceapă în picături în tigaie; gatiti 15 minute sau pana cand ceapa se rumeneste si foarte frageda, amestecand ocazional.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Felii Subțiri De Curcan Gătit, Mărunțit

Măsline, Tăiate în Sferturi

Echipamente pe care le vei folosi

1 Până La 1 1/2 Căni De Fasole Prăjită, încălzită Complet, Adăugați Puțină Supă De Pui Sau Apă Pentru A Obține O Consistență Fină și Tartinabilă

Adăugați 3 linguri de bourbon, oțet și 1/4 linguriță de sare. Gatiti 2 minute sau pana cand lichidul aproape se evapora, amestecand constant.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Whisky Bourbon (recomandat: Maker's Mark)

Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

1/2 Cană De Vin Dulce Marsala

Scoateți amestecul din tigaie. Se răcește 5 minute.

Echipamente pe care le vei folosi

1 Până La 1 1/2 Căni De Fasole Prăjită, încălzită Complet, Adăugați Puțină Supă De Pui Sau Apă Pentru A Obține O Consistență Fină și Tartinabilă

Combinați restul de 2 linguri de bourbon, ketchup și următoarele 7 ingrediente (prin pudră de ceapă) într-o cratiță mică. Se aduce la fierbere, amestecând frecvent. Reduceți căldura; fierbeți 5 minute sau până când sosul se îngroașă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Umăr

Whisky Bourbon (recomandat: Maker's Mark)

Ambalați șuncă Delicată Feliată Subțire

Sticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțit

Echipamente pe care le vei folosi

5 Pulpe De Pui Dezosate și Fără Piele, Tăiate în Bucăți Mici

Scoateți din căldură.

Preîncălziți grătarul la foc mediu-mare.

Echipamente pe care le vei folosi

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

Se toacă grosier 3/4 cană amestec de ceapă; se amestecă în carne de vită. Împărțiți amestecul de carne de vită în 6 porții egale, modelând ușor fiecare porție într-un patty gros de 1/2 inci. Apăsați o indentare de dimensiuni nichel în centrul fiecărui patty.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Felii Subțiri De Curcan Gătit, Mărunțit

Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri

Se presară uniform cu restul de 1/4 linguriță de sare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Cană De Vin Dulce Marsala

Locul chiftelele pe gratar rack acoperite cu spray de gătit; gratar 4 minute pe fiecare parte sau până la gradul dorit de coacere.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tarhon Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

Întindeți fiecare jumătate de coc de sus și de jos cu 1 sos de lingură.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțit

10 Chifle Albe Pentru Cină

Așezați chiftele pe jumătățile de jos; top fiecare patty cu 1 felie de roșii. Împărțiți amestecul de ceapă rămas uniform între porții. Topiți fiecare porție cu 1/2 felie de slănină și jumătatea superioară a chiflei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe

280 G Carne De Curcan Gătită, Tăiată Subțire, Mărunțită

Felii Subțiri De Curcan Gătit, Mărunțit

10 Chifle Albe Pentru Cină

Echipamente

1 Până La 1 1/2 Căni De Fasole Prăjită, încălzită Complet, Adăugați Puțină Supă De Pui Sau Apă Pentru A Obține O Consistență Fină și Tartinabilă

5 Pulpe De Pui Dezosate și Fără Piele, Tăiate în Bucăți Mici

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

Ingrediente

Porții:

32 linguri butte topit

felii de bacon 1parmezan ras

pulpă de miel (scoasă din frigider și lăsată să stea la temperatura camerei cu 1 oră înainte de preparare)5Crustă: firimituri de biscuiți graham

bourbon, împărțit 1parmezan ras

Muștar Dijon 0cp. legume (de exemplu, spanac)

felii de castravete englezesc în formă de semilună 680ardei habenero

90% macră sol muschi de vita 255ardei habenero

Chifle de hamburger cu pâine franceză 2cp. legume (de exemplu, spanac)

1-1/4 cani de cereale Mueslix cu stafide, curmale si migdale 1cp. legume (de exemplu, spanac)

sare kosher, divizată 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ketchup de sodiu inferior 1Oreos dublu umplut

ulei de măsline extravirgin 0cp. legume (de exemplu, spanac)

umăr 2cp. legume (de exemplu, spanac)

sos de ardei iute 7101 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ceapă roșie tăiată vertical 0cp. legume (de exemplu, spanac)

1 cutie de 8 uncii coji de cannelloni (12 coji), înmuiate în apă caldă timp de 2 minute 2inch

gros) felii roșii 2cp. legume (de exemplu, spanac)

Sos Worcestershire

Vin recomandat: Riesling, Vin Spumant, Zinfandel

Riesling, Sparkling Wine și Zinfandel sunt alegerile mele de top pentru Southern. În general, există câteva reguli care vă vor ajuta să împerecheați vinul cu mâncarea sudică. Riesling-ul prietenos cu alimentele sau vinul alb spumant vor funcționa cu multe alimente prăjite, în timp ce zinfandel este excelent cu mâncăruri la grătar. Von câștigătoare câștigurile Riesling cu un 4 din 5 stele de rating pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 20 de dolari pe sticlă.