Tati 's' dacă ar fi avut asta la Alamo, am fi câștigat! Texas Chili

Name: Tati 's' dacă ar fi avut asta la Alamo, am fi câștigat! Texas Chili
Prep time: 2 h 30 min
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 20
Cuisine: american
Ingredients: 3 (iarnă) 1/2 lingurita cimbru proaspat tocat sau cimbru uscat; 850 Nuci de orice fel (tocate) ceapă, zaruri fine (se păstrează pentru garnitura finală); 4 (iarnă) pudră ușoară de chili; 5 cuișoare usturoi, tocat fin; 4 kilograme carne de tocană de vită sau carne de vită cu chili măcinat grosier; 4 (iarnă) ardei iute roșu măcinat; 1 tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc) chimen măcinat; 59 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri paprika dulce maghiară; 1 ardei jalapeno proaspeți; 237 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri masa harina făină; 2 mari ceapa, tocata; 1 1 kilogram de dovlecel, oregano Mexican uscat; 2 (iarnă) 2/3 cană (câteva pumni) Parmigiano sau Romano ras; 170 Nuci de orice fel (tocate) Pâine pita, încălzită conform instrucțiunilor de pe ambalaj, pentru servire; 710 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri nucșoară măcinată sau proaspăt rasă

Tati 's' dacă ar fi avut asta la Alamo, am fi câștigat!'Texas Chili ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă servește 20 și costă 1,97 USD pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 34G de proteine, 40g de grăsime, și un total de 541 calorii. 48 de persoane au făcut această rețetă și ar face din nou. Dacă aveți la îndemână ceapă, apă, pudră ușoară de chili și alte câteva ingrediente, o puteți face. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, fără lactate și דל פחמימות, dieta. Este adus la tine de Toțiretete. Este perfect pentru Super Bowl. Un cuplu de oameni i-a plăcut foarte mult acest fel de mâncare American. În general, această rețetă câștigă un scor spoonacular solid de 73%. Rețete similare sunt Al 5-lea concurs anual de Chili: intrarea #1-Chili în stil Texas, Chimichangan Alamo, și Turtă Dulce Alamo Cookie.

Instrucțiuni

Topiți picăturile de slănină într-un vas greu mare la foc mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Picături De Slănină

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri Ulei De Măsline, Plus 2 Linguri Ulei De Măsline (de Cea Mai Bună Calitate), Pentru Stropire

Adăugați ceapa și gătiți până când sunt translucide.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapă

Combinați carnea de vită cu usturoiul, chile măcinat, pudra de chili și chimenul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Praf De Chili

Usturoi

Chimen

Carne De Vită

Adăugați această carne și condimente la ceapa din oală. Rupeți orice carne care se lipeste în timp ce gătiți, amestecând ocazional, aproximativ 30 de minute, până când carnea este rumenită uniform (foarte rumenită, nu doar gri).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapă

Condimente

Carne

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri Ulei De Măsline, Plus 2 Linguri Ulei De Măsline (de Cea Mai Bună Calitate), Pentru Stropire

Se presară în boia maghiară și oregano.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Paprika Maghiară

Conserve) Supă De Pui Cu Conținut Scăzut De Sodiu

Se toarnă sosul de roșii, pasta de roșii, apa, sarea, pătrunjelul și jalapeno. Se aduce la fierbere, apoi se reduce focul și se fierbe, neacoperit, timp de 1 oră. Notă: adevărații texani nu adaugă fasole la chili, dar soțul meu îi iubește, așa că acesta este punctul în care puteți adăuga cât mai multe cutii de fasole pinto drenată și clătită după cum doriți (adaug 2 cutii, dar shhhhhh nu-i spune tatălui meu!!!).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pasta De Tomate

Sos De Roșii

Fasole Pinto

Ardei Iute

Pătrunjel

Fasole

Ardei Iute

Apă

Sare

În timpul gătitului, puteți stoarce jalapeno, deoarece se înmoaie pe părțile laterale ale oalei pentru a elibera mai multă căldură, dacă doriți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ardei Iute

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri Ulei De Măsline, Plus 2 Linguri Ulei De Măsline (de Cea Mai Bună Calitate), Pentru Stropire

Se amestecă în masa harina și se gătește amestecând timp de 30 de minute mai mult sau până se obține consistența dorită. Gustați și ajustați condimentele.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(amestec De Masa De Porumb)

Condimente

Echipamente

2 Linguri Ulei De Măsline, Plus 2 Linguri Ulei De Măsline (de Cea Mai Bună Calitate), Pentru Stropire

Ingrediente

Porții:

3(iarnă)

1/2 lingurita cimbru proaspat tocat sau cimbru uscat 850Nuci de orice fel (tocate)

ceapă, zaruri fine (se păstrează pentru garnitura finală)4(iarnă)

pudră ușoară de chili 5cuișoare

usturoi, tocat fin 4kilograme

carne de tocană de vită sau carne de vită cu chili măcinat grosier 4(iarnă)

ardei iute roșu măcinat 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

chimen măcinat 596 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

paprika dulce maghiară 1

ardei jalapeno proaspeți 2376 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

masa harina făină 2mari

ceapa, tocata 11 kilogram de dovlecel,

oregano Mexican uscat 2(iarnă)

2/3 cană (câteva pumni) Parmigiano sau Romano ras 170Nuci de orice fel (tocate)

Pâine pita, încălzită conform instrucțiunilor de pe ambalaj, pentru servire 7106 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

nucșoară măcinată sau proaspăt rasă

Vin recomandat: Cava, Grenache, Shiraz

Chili funcționează foarte bine cu Cava, Grenache și Shiraz. Aceste roșii suculente nu au prea mult tanin (important pentru alimentele picante), dar un vin spumant precum cava poate îmblânzi căldura și mai bine.

Casteller Cava Rosciftox este un vin spumant delicios, realizat în metoda tradițională, cu o a doua fermentație în sticlă. Îmbătrânit timp de 12 luni pe drojdie înainte de lansare, oferă în mod constant arome premium.Acest cava vivace, tangy se va împerechea bine cu majoritatea tapasurilor, pe lângă fructe proaspete, tarte de fructe de pădure și brânzeturi moi, cremoase. Are mai mult decât suficient stil și substanță pentru a fi un aperitiv excelent pe cont propriu.

Casteller Cava Rosé is a delicious sparkling wine made in the traditional method, with a second fermentation in the bottle. Aged for 12 months on the lees before release, it consistently delivers premium flavors.This vivacious, tangy Cava will pair well with most any tapas, in addition to fresh fruit, berry tarts and soft, creamy cheeses. It has more than enough style and substance to be an excellent aperitif all on its own.