Tartă Confitată cu ceapă perlată în stil Indian (Tarte Tatin de Petits Oignons Perles a l ' indienne)

Tartă Confitată cu ceapă perlată în stil Indian (Tarte Tatin de Petits Oignons Perles a l ' indienne)
O porție conține 145 calorii, 2G de proteine, și 11g de grăsime. Această rețetă vegetariană servește 6 și costă $1.26 pe portie. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. Dacă aveți la îndemână unt, aluat de foietaj, semințe de chimen și alte câteva ingrediente, îl puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 21%. Acest scor este destul de rău. Încercați Tarte Tatin (tartă cu mere cu susul în jos), Tarte Cu Mere Tatin {Tartă Cu Mere Caramelizată Cu Susul În Jos}, și Tarta Cu Mere Caramelizate: Tarte Tatin pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Gatiti ceapa tocata marunt in ulei de canola intr-o tigaie adanca la foc mediu mic, amestecand frecvent, timp de aproximativ 5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
8 Felii (1/4 Inch) Groase De Brânză Elvețiană8 Felii (1/4 Inch) Groase De Brânză Elvețiană
2 Până La 3 Căni De Vin Roșu Sec2 Până La 3 Căni De Vin Roșu Sec
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
2
Adăugați usturoiul înjumătățit, puterea tumerică, pasta de ghimbir-usturoi, paprika. Gatiti inca 2 minute pana cand usturoiul este usor auriu. Apoi adăugați semințele de chimen, semințele de coriandru, boabele de piper negru, cele două tipuri de cardamomi, cuișoare, bățul mic de scorțișoară șichili întregi uscați și proaspeți.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pastă De Usturoi De GhimbirPastă De Usturoi De Ghimbir
Boabe De Piper NegruBoabe De Piper Negru
Semințe întregi De CoriandruSemințe întregi De Coriandru
Stoli Vanilie (optional Pentru A-i Da Lovitura)Stoli Vanilie (optional Pentru A-i Da Lovitura)
3 Cartofi Rumeni, Tăiați în Bucăți De 1 Inch3 Cartofi Rumeni, Tăiați în Bucăți De 1 Inch
Lichid-uncii De Apă ProaspătăLichid-uncii De Apă Proaspătă
TurmericTurmeric
1 Cană De Usturoi Tocat1 Cană De Usturoi Tocat
2 3/4 Căni De Migdale întregi, Cu Coajă și Prăjite2 3/4 Căni De Migdale întregi, Cu Coajă și Prăjite
Crumble De Carne Vegetariană CongelatăCrumble De Carne Vegetariană Congelată
3
Adăugați ghee și ceapa perlată. Gatiti la foc mic, amestecand ocazionaltimp de aproximativ 12 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ceapă PerlatăCeapă Perlată
GheeGhee
4
Se amestecă toate ingredientele cu iaurt, se adaugă un pic de apăși continuă să amesteci constant. Acoperiți cu un capac.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/4 Cană De Iaurt Cu Căpșuni1/4 Cană De Iaurt Cu Căpșuni
5
Lăsați să fiarbă încă 5 minute. Verificați lichidul și adăugați periodic restul de apă când lichidul este redus.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 CmPăstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
6
Adăugați nucșoara, pudra de cayenne, semințele de muștar și muștarul Dijon pentru a face o acoperire netedă peste ceapa perlată. Condimentează cu niște fleur de sel și pudra de curry.Gatiti aproximativ 2 minute mai mult, textura cepei perlate ar trebui sa fie moale, dar inca ferma.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pulpă De Miel, Cu OsPulpă De Miel, Cu Os
Pentru Asezonarea CărniiPentru Asezonarea Cărnii
Ceapă Albă, Tăiată CubulețeCeapă Albă, Tăiată Cubulețe
Fleur De SelFleur De Sel
Ceapă PerlatăCeapă Perlată
1 Felie De Pancetta Cu Grosimea De 2,5 Cm, Tocată Mărunt1 Felie De Pancetta Cu Grosimea De 2,5 Cm, Tocată Mărunt
1 Prăjitură Cu Merișoare, Din Care Suficientă Este Tăiată în Cuburi De 1/2 Inch Pentru A Da 2 Căni (sau Folosiți 2 Căni De Danez Sau Gogoși Rămase împreună Cu Merișoare Uscate - Vezi Mai Jos)1 Prăjitură Cu Merișoare, Din Care Suficientă Este Tăiată în Cuburi De 1/2 Inch Pentru A Da 2 Căni (sau Folosiți 2 Căni De Danez Sau Gogoși Rămase împreună Cu Merișoare Uscate - Vezi Mai Jos)
7
Scoateți din aragaz și lăsați amestecul să se răcească.Preîncălziți cuptorul la 232°coat 6 mini tarteletshells cu un strat subțire de unt. Acoperiți cojile de plăcintă cu curry strâns ambalateperle ceapa. Acoperiți cu foietajul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/4 Cană De Ananas, Decojit și Tăiat Cubulețe în Cuburi De 1/2 Inch (aproximativ1/4 Cană De Ananas, Decojit și Tăiat Cubulețe în Cuburi De 1/2 Inch (aproximativ
Jumătăți Proaspete De Zmeură, Afine Sau Felii De CăpșuniJumătăți Proaspete De Zmeură, Afine Sau Felii De Căpșuni
1 Cup. Ceapă Tocată1 Cup. Ceapă Tocată
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru ServireTortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Echipamente pe care le vei folosi
Biscuiți Graham Cu Fudge Sau Jumătăți De Biscuiți GrahamBiscuiți Graham Cu Fudge Sau Jumătăți De Biscuiți Graham
8
Îndepărtați excesul de foietaj pe părți. Andocați aluatul folosind o furculiță.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/4 Cană De Ananas, Decojit și Tăiat Cubulețe în Cuburi De 1/2 Inch (aproximativ1/4 Cană De Ananas, Decojit și Tăiat Cubulețe în Cuburi De 1/2 Inch (aproximativ
48 Până La 56 De Bomboane Life Savers48 Până La 56 De Bomboane Life Savers
9
Coaceți produsele de patiserie la cuptor timp de 15 minute.Flipeach tartelet individual pe o farfurie imediat (don ' așteptați prea mult, altfel ceapa va fi lipită de tigaia pentru plăcintă) și serviți cald.Bon apptit!Am servit tarte tartin cu ceapă perlată la prânz însoțit de o salată proaspătă de grădină (salată verde, brânză de susan indiană și nuci confiate) și câteva noisettes crocante cu pommes (versiunea franceză a tater tots).
Ingrediente de care veți avea nevoie
Nuci ConfiateNuci Confiate
Ceapă PerlatăCeapă Perlată
Tater TotsTater Tots
Ardei Iute Serrano Sau 1 Ardei Jalapeño Mare, Fără Semințe și TocatArdei Iute Serrano Sau 1 Ardei Jalapeño Mare, Fără Semințe și Tocat
Tăiat în Cuburi De 2,5 CmTăiat în Cuburi De 2,5 Cm
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru ServireTortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
5 Uncii De Ceață Tocată5 Uncii De Ceață Tocată
Echipamente pe care le vei folosi
Biscuiți Graham Cu Fudge Sau Jumătăți De Biscuiți GrahamBiscuiți Graham Cu Fudge Sau Jumătăți De Biscuiți Graham
Nuci Pecan Tocate Marunt, Plus Extra Pentru ServireNuci Pecan Tocate Marunt, Plus Extra Pentru Servire
DificultateExpert
Gata În45 m.
Porții6
Scor De Sănătate2
Tipuri De Feluri De MâncareGarnitură
Revista