Tartine De Somon Vindecate Cu Lemongrass

Canapele de somon vindecate cu Lemongrass este un fără gluten, fără lactate, FODMAP prietenos și pescatarian hor d ' oeuvre. Această rețetă face 50 de porții cu 127 calorii, 6g de proteine, și 1g de grăsime fiecare. Pentru $1.38 pe portie, această rețetă acoperă 10% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Mergeți la magazin și ridicați sare kosher, semințe de chimen, semințe de fenicul și alte câteva lucruri pentru ao face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 49 ore și 2 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 49%. Acest scor este bun. Încercați Tartine De Somon, Canap De Somon, și Canap De Somon pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Prăjiți condimentele întregi într-o tigaie uscată la foc mediu până când sunt parfumate, 2 până la 3 minute. Se răcește ușor și se zdrobește într-un mortar și pistil sau într-o mașină de tocat condimente.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Chipsuri De Scorțișoară Vietnameză

Pentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se Dorește

Echipamente pe care le vei folosi

Mortar și Pistil

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Amestecați zahărul, sarea și condimentele împreună.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Chipsuri De Scorțișoară Vietnameză

Lemn Dulce Galben și Verde

1-uncie Muguri De Bambus, Tăiați în Sferturi

Tăiați aproximativ atât tulpinile de lămâie, cât și cilantro, apoi amestecați-le împreună, acest lucru se poate face fie manual, fie într-un robot de bucătărie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Elixirul G

2 Linguri Plus 1-1/2 Lingurite Ulei De Masline

Echipamente pe care le vei folosi

(cum Ar Fi Biscuiții Marie)

Așezați somonul, cu pielea în jos pe o tăietură. Trageți oasele știftului din fileuri, dacă este necesar. Împrăștiați amestecul de întărire peste pește, apoi amestecul de lămâie și cilantro. (Acest lucru poate părea o mulțime de frecare, dar folosiți-l pe toate.) Sandwich fileurile împreună, partea de piele afară, și înveliți bine în folie de plastic. Setați pachetul pe o farfurie, acoperiți cu o altă placă sau o foaie mică de copt.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Elixirul G

2 Linguri Plus 1-1/2 Lingurite Ulei De Masline

Maioneza, Plus Mai Mult, La Nevoie

Cippolini, Ceapă Dulce Italiană Mică, în Formă Plată, Decojită și Tăiată Subțire

Brânzeturi Amestecate Mărunțite, Cum Ar Fi Brânzeturile Pentru Tacos

Bagheta Cu Paine Frantuzeasca, Feliata Si Prajita

Echipamente pe care le vei folosi

Placă De Tăiere

Glazură De Vanilie Pillsbury® Creamy Supreme®

Precum Brânzeturile Pentru Tacos

Așezați 2 până la 3 cutii deasupra pentru a cântări peștele. La frigider timp de 2 până la 3 zile răsturnând somonul zilnic.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Maioneza, Plus Mai Mult, La Nevoie

Cippolini, Ceapă Dulce Italiană Mică, în Formă Plată, Decojită și Tăiată Subțire

Desfaceți somonul și clătiți sub apă curgătoare rece pentru a îndepărta condimentele și ierburile. Uscați bine cu prosoape de hârtie. Feliați somonul într-un unghi ușor, cât mai subțire posibil.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Maioneza, Plus Mai Mult, La Nevoie

Chipsuri De Scorțișoară Vietnameză

1/2 Kilogram De Fasole Garbanzo, înmuiată și Gătită (rezervat 1/3 Cană Lichid De Gătit)

1 Lingurita De Sare Afumata Hickory

Echipamente pe care le vei folosi

La 4 Frunze De Busuioc Proaspăt, Feliate Subțiri

Dacă faceți acest lucru înainte, așezați somonul pe o tigaie căptușită cu pergament, acoperiți și refrigerați până când este gata de servit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Maioneza, Plus Mai Mult, La Nevoie

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Serviți pe o felie de castravete sau un cartof cu degete.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cornisini Dulci, Pentru Servire

1-1/2 Oz. Gin

Garnisiți cu ierburi și serviți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Kilogram De Fasole Garbanzo, înmuiată și Gătită (rezervat 1/3 Cană Lichid De Gătit)

Echipamente

Mortar și Pistil

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

(cum Ar Fi Biscuiții Marie)

Placă De Tăiere

Glazură De Vanilie Pillsbury® Creamy Supreme®

Precum Brânzeturile Pentru Tacos

La 4 Frunze De Busuioc Proaspăt, Feliate Subțiri

Ingrediente

Porții:

1buchet

cilantro, cu tulpini 50Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Micro cilantro sau alte plante micro delicate, cum ar fi menta sau busuiocul 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

semințe de coriandru 25

Castraveți tăiați în felii subțiri (aproximativ felii)2(poate fi sau trece)

3 cartofi rumeni, tăiați în bucăți de 1 inch 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

pesmet, câteva pumni 1mici

Cartofi Fingerling fierți, sferturi, opțional (aproximativ 25 de bucăți)1186 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare 4ceapa

lemongrass proaspăt 680Nuci de orice fel (tocate)

fileuri tăiate în centrul somonului, cu pielea atașată (fiecare dimensiune egală)796 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

Lemn dulce galben și verde

Vin recomandat: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Somonul poate fi asociat cu Chardonnay, Pinot Noir și Sauvignon Blanc. Pentru a decide cu privire la alb sau roșu, ar trebui să luați în considerare condimentele și sosurile. Chardonnay este un prieten excelent pentru mâncărurile cremoase, cremoase, în timp ce sauvignon blanc poate completa preparatele din plante sau citrice. Un roșu ușor, cu tanin scăzut, cum ar fi pinot noir, merge excelent cu somonul fript sau la grătar. Ai putea încerca Lapis luna Chardonnay. Recenzorilor le place destul de mult cu un rating de 4,7 din 5 stele și un preț de aproximativ 13 dolari pe sticlă.