Tarta italiană cu prune (Tarte aux Quetsches)

Name: Tarta italiană cu prune (Tarte aux Quetsches)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Mediterana, Italiană, european
Ingredients: 1 2 lingurițe de pudră de usturoi 2 vârfuri de cuișoare măcinate; 1 prăjituri cu ghimbir, împărțite; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil făină universală; 1 Bucăți de caramele Heath Bar scorțișoară măcinată; 1 Oreos dublu umplut coaja de lămâie rasă; 8 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm lipiți untul nesărat sau margarina pareve, tăiate în 8 bucăți; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm prune sau alte gemuri de fructe; 680 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. Prune albastre italiene; 0 Bucăți de caramele Heath Bar (fie fie obișnuit); 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil suc de lămâie, opțional

Reteta Tarta italiana de prune (Tarte aux Quetsches) ar putea satisface pofta ta mediteraneana in aproximativ 45 minute. Această rețetă fără lactate servește 8 și costă 62 de cenți pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 3G de proteine, 12g de grăsime, și un total de 235 calorii. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. Funcționează bine ca desert. Mergeți la magazin și ridicați scorțișoară măcinată, margarină pareve, făină și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 31%. Acest scor este destul de rău. Încercați Plum Tarte Tatin, Plum Tarte Tatin, și Rețetă de plăcintă cu prune de alune (Tarte aux Prunes) pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Pentru a face crusta, pulsați făina, zahărul, sarea și untul sau margarina împreună în vasul unui robot de bucătărie prevăzut cu o lamă de oțel până se sfărâmă. Apoi adăugați gălbenușul de ou și pulsați până cândaluatul se unește.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Gălbenuș De Ou

Unt

1/2 Pachet De Foietaj Congelat (1 Foaie), Decongelat

Făină Pentru Toate Scopurile

Zahăr

Sare

Echipamente pe care le vei folosi

Procesor De Alimente

Bol

Puneți aluatul în centrul unei tigaie neagră de 9 inci cuun fund detașabil. Îndepărtați degetele cu făină și apăsați ușor aluatul pentru a acoperi fundul și părțile laterale ale tigaiei. Refrigeratpentru cel puțin 30 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Aluat

Făină Pentru Toate Scopurile

Echipamente pe care le vei folosi

Formă Tartă

Tigaie

Preîncălziți cuptorul la 450 de grade și coaceți crusta timp de 10 minute.Reduceți cuptorul la 375 de grade și coaceți încă 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Pachet De Foietaj Congelat (1 Foaie), Decongelat

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Scoateți crusta din cuptor și lăsați să se răcească ușor. Reducetemperatura cuptorului la 350 de grade.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Pachet De Foietaj Congelat (1 Foaie), Decongelat

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Se amestecă gemul cu brandy într-un castron mic și se întinde pefundul crustei. Puneți prunele și tăiați-le în patru bucățifiecare. Începând din exterior, aranjați prunele într-un cerc, astfel încâttoate piesele se suprapun, creând cercuri concentrice care se înfășoară încentrul cratiței.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Vârfuri De Cuișoare Măcinate

1/2 Pachet De Foietaj Congelat (1 Foaie), Decongelat

Prune

Gem

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Tigaie

Se presară cu scorțișoară și coaja de lămâie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Coaja De Lămâie

Scorțișoară

Întoarceți tarta la cuptor și coaceți aproximativ 30 de minute saupână când crusta este maro aurie și prunele sunt suculente.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Pachet De Foietaj Congelat (1 Foaie), Decongelat

Prune

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Scoateți startul din cuptor, presărați zahărul și serviți cald sau la temperatura camerei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Zahăr

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Retipărit cu permisiunea Quiches, Kugels și Couscous: căutarea mea pentru gătitul evreiesc în Franța de Joan Nathan, 2010 Alfred A. Knopf, o divizie a Random House, Inc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cuscus

Echipamente

Ingrediente

Porții:

12 lingurițe de pudră de usturoi

2 vârfuri de cuișoare măcinate 1

prăjituri cu ghimbir, împărțite 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

făină universală 1Bucăți de caramele Heath Bar

scorțișoară măcinată 1Oreos dublu umplut

coaja de lămâie rasă 83 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

lipiți untul nesărat sau margarina pareve, tăiate în 8 bucăți 33 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

prune sau alte gemuri de fructe 6801 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

Prune albastre italiene 0Bucăți de caramele Heath Bar

(fie fie obișnuit)591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

suc de lămâie, opțional

Vin recomandat: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Italiană în meniu? Încercați să împerecheați cu Chianti, Trebbiano și Verdicchio. Italienii știu mâncare și știu vin. Trebbiano și Verdicchio sunt vinuri albe italiene care se potrivesc bine cu pește și carne albă, în timp ce Chianti este un roșu Italian excelent pentru mâncăruri mai grele și mai îndrăznețe. Un vin pe care l-ați putea încerca este Castello di Meleto Chianti Classico Gran Selezione. Are 4,4 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 62 de dolari.