Tarta de ananas Bruleed ar putea fi doar desertul pe care îl căutați. Această rețetă servește 8. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 11g de proteine, 18g de grăsime, și un total de 565 calorii. Pentru $1.1 pe portie, această rețetă acoperă 20% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 150 de persoane au încercat și le-a plăcut această rețetă. Dacă aveți la îndemână smântână grea, ananas, sare și alte câteva ingrediente, o puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 4 ore. Este o opțiune bună dacă urmați un vegetarian dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 63%. Acest scor este solid. Încercați Tartă Cu Lămâie Bruleed, Tarta Cu Banane Bruleed Cu Crema Nutella, și Macadamia-Tarta Cu Ananas pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Faceți aluatul: Cerneti faina si dati deoparte. În vasul unui mixer cu suport prevăzut cu un accesoriu cu palete, cremați untul și zahărul la viteză mare până când sunt ușoare și pufoase, oprindu-vă în mod regulat pentru a răzui părțile laterale, fundul și paleta, aproximativ 8 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie
Roșii De Soare Nu
Aluat De Pizza Preparat Din Magazin
Prune Sau Alte Fructe Fierte
Fâșie De Coajă De Lămâie
Echipamente pe care le vei folosi
Un Praf Mare De Sare Fină
Bomboanele Lui Peachie-o
2
Adăugați oul și gălbenușul pe rând și bateți bine între adaosuri. Răzuiește încă o dată, apoi dă-i un amestec final bun la viteză mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Prăjituri Cu Ghimbir, împărțite
Ulei De Prajit, De Preferat Canola
3
Adăugați nuca de cocos, amestecați ultima dată la viteză mare. Oprește mixerul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Stropi în Formă De Inimă
Echipamente pe care le vei folosi
42 Lemn Dulce Snur Roșu
4
Adăugați făina, sarea, smântâna și vanilia.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Bomboane De Napolitană Necco
Roșii De Soare Nu
Prune Sau Alte Fructe Fierte
5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite
5
Se amestecă la minim până când aluatul se reunește, aproximativ 30 de secunde. Finalizați amestecarea manuală cu o spatulă mare de cauciuc. Împărțiți aluatul în două discuri plate, rotunde, de aproximativ 4 inci. Înfășurați dublu strâns în folie de plastic și răciți cel puțin două ore.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Aluat De Pizza Preparat Din Magazin
3/4 Cană Busuioc Proaspăt Tocat
Echipamente pe care le vei folosi
12 Fursecuri Oreo, Zdrobite, împărțite
4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt
6
Pentru crema de patiserie: umeziți suprafața unei tăvi de foi și tapetați fundul și părțile laterale cu folie de plastic. Păstrați rola de folie de plastic la îndemână și lăsați-o deoparte. Într-un castron de dimensiuni medii, combinați amidonul și jumătate din zahăr și bateți împreună până se încorporează.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cremă De Patiserie
Amidon
Fâșie De Coajă De Lămâie
Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale
3/4 Cană Busuioc Proaspăt Tocat
Echipamente pe care le vei folosi
12 Fursecuri Oreo, Zdrobite, împărțite
1 Pachet (3,3 Uncii) Amestec De Budincă De Ciocolată Albă Instant
Bomboanele Lui Peachie-o
7
Adăugați ouăle și gălbenușurile și bateți până la galben pal, aproximativ 2 minute fără oprire. Pune deoparte. Într-o cratiță medie, combinați jumătate din zahăr, lapte și sare și amestecați. Se pune la foc mediu și se aduce la foc mic. Temperați amestecul de ouă adăugând laptele fierbinte câte un sfert de cană, amestecând bine între adaosuri.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fâșie De Coajă De Lămâie
Prăjituri Cu Ghimbir, împărțite
Ulei De Prajit, De Preferat Canola
Prăjituri Cu Fulgi De Ovăz Cu Curmale, Mărunțite Grosier
5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite
Echipamente pe care le vei folosi
1 Pachet (3,3 Uncii) Amestec De Budincă De Ciocolată Albă Instant
Nuci Pecan Tocate, Optional
8
Se toarnă lichidul înapoi în oală și se bate la foc mic. Continuați să bateți pe măsură ce amestecul se îngroașă.
Echipamente pe care le vei folosi
1 Pachet (3,3 Uncii) Amestec De Budincă De Ciocolată Albă Instant
Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura
9
Bateți prin bulgări până când crema de patiserie devine netedă. Când începe să baloneze, bateți încă două minute, apoi scoateți-l de pe foc.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cremă De Patiserie
Echipamente pe care le vei folosi
1 Pachet (3,3 Uncii) Amestec De Budincă De Ciocolată Albă Instant
10
Se amestecă untul și extractul de vanilie până se topesc și se încorporează complet. Răsturnați crema de patiserie pe foaia pregătită și apăsați un alt strat de plastic peste suprafață. Lăsați-l să se răcească la temperatura camerei.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Nestle® Toll House® Bucăți De Ciocolată Semidulce
Cremă De Patiserie
1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie
Echipamente pe care le vei folosi
1 Pachet (3,3 Uncii) Amestec De Budincă De Ciocolată Albă Instant
11
Se transferă la frigider pentru a se răci cel puțin două ore.
12
Formați coaja: cu 1 oră înainte de coacere, întindeți aluatul pe o suprafață puternic făinată, până când este doar timid de 1/4 inch grosime.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Aluat De Pizza Preparat Din Magazin
Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale
13
Rulați aluatul înapoi pe sucitor, apoi rulați-l ușor peste tigaia. Apăsați aluatul în tigaie pentru a-l modela, apoi tăiați excesul, lăsând 1/4-inch de surplomb. Se răcește timp de o oră.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Aluat De Pizza Preparat Din Magazin
Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale
Echipamente pe care le vei folosi
6 Până La 8 Prune Mari, (aproximativ 1 1/2 Lire Sterline), Tăiate în Felii De 1/4 Inch
Cireșe Dulci întunecate Proaspete, Fără Sâmburi și Tăiate La Jumătate
Pecorino, Grosime De 1/4 Inch
14
Prăjiți ananasul: reglați suportul cuptorului în poziția centrală și preîncălziți cuptorul la 300 F. tapetați o tavă de foi cu un covor de copt din silicon.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Dovleci De Plăcintă Medii (aproximativ Fiecare)
Echipamente pe care le vei folosi
Ceapă Tocată (2 Cepe)
15
Ungeți bucățile de ananas cu unt pe ambele părți și presărați-le cu zahăr. Prăjiți la cuptor aproximativ 40 de minute, întorcându-le frecvent, până se caramelizează ușor pe margini.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Dovleci De Plăcintă Medii (aproximativ Fiecare)
1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie
Fâșie De Coajă De Lămâie
Echipamente pe care le vei folosi
Ceapă Tocată (2 Cepe)
16
Scoateți din cuptor, slăbiți ușor cu o spatulă pentru a vă asigura că nu se vor lipi, apoi lăsați-le să se răcească.
Echipamente pe care le vei folosi
4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt
Ceapă Tocată (2 Cepe)
17
Coaceți coaja: reglați suportul cuptorului în poziția centrală și preîncălziți cuptorul la 350 F.
Echipamente pe care le vei folosi
Ceapă Tocată (2 Cepe)
18
Scoateți coaja de tartă din frigider, tăiați surplombul de pe marginea tartei, peticiți orice părți subțiri sau crăpături cu exces de aluat. Tapetați coaja de tartă cu folie și umpleți cu greutăți sau fasole.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cutie De Fasole Verde, Scursă
Aluat De Pizza Preparat Din Magazin
Echipamente pe care le vei folosi
Fâșii De Ardei Roșu Dulce Prăjit și Arpagic Tocat Suplimentar, Opțional
19
Așezați tarta în centrul grătarului inferior al cuptorului preîncălzit.
Echipamente pe care le vei folosi
Ceapă Tocată (2 Cepe)
20
Coaceți timp de 20 de minute, rotind la jumătate.
Echipamente pe care le vei folosi
Ceapă Tocată (2 Cepe)
21
Îndepărtați greutățile și folia și continuați să coaceți până când fundul devine maro auriu, aproximativ 15-20 de minute suplimentare. Răciți complet coaja înainte de a o scoate din tigaie sau de a umple.
Echipamente pe care le vei folosi
Ceapă Tocată (2 Cepe)
Fâșii De Ardei Roșu Dulce Prăjit și Arpagic Tocat Suplimentar, Opțional
Pecorino, Grosime De 1/4 Inch
22
Asamblați tarta: când sunteți gata de servit, bateți crema de patiserie cu atașamentul cu palete al unui mixer de suport la viteză mare până când este netedă și cremoasă. Selectați cele mai frumoase 4 runde de ananas și lăsați-le deoparte. Tăiați restul rundelor de Ananas în bucăți de 1/2 inch. Căptușiți fundul cojii de tartă răcită cu bucățile.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cremă De Patiserie
Dovleci De Plăcintă Medii (aproximativ Fiecare)
Echipamente pe care le vei folosi
Un Praf Mare De Sare Fină
23
Întindeți crema de patiserie bătută deasupra, astfel încât să lase câțiva centimetri de spațiu pentru rundele de ananas. Apăsați rundele pe suprafața tartei, astfel încât crema de patiserie și ananasul să fie plate pe suprafață.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cremă De Patiserie
Dovleci De Plăcintă Medii (aproximativ Fiecare)
20 Până La 25 De Frunze întregi De Spanac
24
Presărați cu zahăr peste tot, brulee blatul, astfel încât zahărul să ardă și să se caramelizeze.