Tandoori la grătar - Umăr de miel marinat cu iaurt cu ceapă la grătar și fasole verde

Gratar Tandoori-iaurt marinat umăr De Miel cu ceapa la gratar si fasole verde ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă servește 10. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten are 282 calorii, 28G de proteine, și 13g de grăsime per portie. Pentru $ 3.23 pe portie, această rețetă acoperă 22% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Un amestec de piper, fasole, zahăr și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a utiliza până scorțișoară sol ai putea urma acest curs principal cu Scorțișoară Răsucește ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 7 ore și 45 de minute. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face din nou. Acesta va fi un hit la dvs Al Patrulea Iulie eveniment. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 66%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Sandvișuri de miel la grătar cu ceapă verde la grătar, Iaurt la gratar - picior marinat de miel, și Harissa la grătar-miel marinat cu sos de iaurt marocan.

Instrucțiuni

Prăjiți coriandrul și chimenul într-o tigaie sotată la foc mediu până când condimentele devin parfumate și încep să fumeze, 2 minute. Puneți condimentele deoparte pentru a se răci și apoi amestecați-le într-o mașină de tocat condimente.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 (14 Oz.) Bulion De Pui Cu Conținut Scăzut De Sodiu

Chipsuri De Scorțișoară Vietnameză

Ceapă Albă Sau Galbenă De Dimensiuni Medii, 1 Tăiată în Sferturi și 1 Tocată

Pentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se Dorește

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Combinați iaurtul, varul, chimenul, coriandrul, ardeiul, ghimbirul, scorțișoara, turmericul, cayenne, zahărul, sarea și piperul într-un bol mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 (14 Oz.) Bulion De Pui Cu Conținut Scăzut De Sodiu

înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Suplimentare

Turmeric

1 Felie De Pancetta Cu Grosimea De 2,5 Cm, Tocată Mărunt

Lichid-uncii De Apă Proaspătă

1 Cană De Mirin Sau Sake Dulce

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

1/4 Cană De Iaurt Cu Căpșuni

Ceapă Albă Sau Galbenă De Dimensiuni Medii, 1 Tăiată în Sferturi și 1 Tocată

Cu Migdale (40 G Fiecare), Tocate

1 Uncie De Varză Mov, Tocată

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Echipamente pe care le vei folosi

Cireșe Confiate Suplimentare

Împingeți mielul de mai multe ori cu o furculiță și puneți-l într-o pungă mare de plastic resigilabilă cu usturoiul și ceapa și turnați amestecul de iaurt. Mutați mielul în pungă pentru a acoperi complet și puneți-l la frigider pentru a marina timp de 4 până la 6 ore.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Crumble De Carne Vegetariană Congelată

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

1/4 Cană De Iaurt Cu Căpșuni

Mazare Decojita, Optional

Echipamente pe care le vei folosi

Tăiat în Fâșii De 1,2 Cm

Scoateți mielul și ceapa din marinată și lăsați să stea la temperatura camerei aproximativ 20 de minute. Aruncați marinada.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Cană De Ciuperci Shiitake, Tăiate în Sferturi

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Mazare Decojita, Optional

Încălziți grătarul la înălțime, căutați toate părțile Mielului și reglați grătarul la căldură indirectă, aproximativ 350 de grade F. Grătați mielul timp de aproximativ 45 de minute pe fiecare parte pentru mediu. Când mielul este gătit, scoateți-l într-un platou pentru a se odihni timp de 15 minute înainte de tăiere.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Mazare Decojita, Optional

Echipamente pe care le vei folosi

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

Adăugați ceapa și jumătățile de var la grătar și gătiți până se caramelizează și se înmoaie, aproximativ 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

1 Uncie De Varză Mov, Tocată

Echipamente pe care le vei folosi

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

Scoateți ceapa și limesul de pe grătar și dați deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

1 Uncie De Varză Mov, Tocată

Echipamente pe care le vei folosi

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

Aduceți o oală mare cu apă sărată la fierbere la foc mare, adăugați fasolea verde și gătiți timp de 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

șalotă, Tăiată Subțire în Semiluni

Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm

Echipamente pe care le vei folosi

1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni

Scoateți din oală într-o baie de gheață pentru a opri gătitul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Vermut Stropitor

Echipamente pe care le vei folosi

1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni

Scurgeți pe prosoape de hârtie.

Echipamente pe care le vei folosi

Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi

Încălziți o tigaie mare la foc mic și adăugați ghee și fasolea verde și lăsați să gătească. Strângeți sucul de 1/2 o var la grătar deasupra, aruncați pentru a acoperi și a transfera pe un platou.

Ingrediente de care veți avea nevoie

șalotă, Tăiată Subțire în Semiluni

Bucle De Ciocolată Albă Pentru Copt