Taitei chinezi fiert ciuperci mixte ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă servește 6. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără lactate și pescatariană are 549 calorii, 21g de proteine, și 18g de grăsime pe porție. Pentru $2.82 pe portie, această rețetă acoperă 34% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Doar câțiva oameni i-au plăcut foarte mult acest fel de mâncare chinezească. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Un amestec de ciuperci de stridii, ciuperci de urechi de lemn, ulei vegetal și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a consuma sarea, puteți urma acest fel principal cu Rețetă De Cifre De Afaceri Cu Mere ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 1 oră. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 83%. Acest scor este grozav. Încercați Fidea de orez cu Wonton / Ravioli chinezi în sos de ciuperci, Taitei Chinezi, și Taitei Vegetali Chinezi pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Clătiți ciupercile negre în apă rece; înmuiați în apă pentru a acoperi, 15 minute sau până se înmoaie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
8 Felii De Salam De Genova, Tocate
Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4
2
Scurgeți, rezervând lichidul de înmuiere; îndepărtați și aruncați tulpinile.
3
Se toarnă 3 căni (750 ml) apă clocotită peste ciuperca uscată a urechii de lemn; când se răcește, se scurge, se îndepărtează tulpinile și se taie în julienne.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4
4
Tăiați ciupercile albe sau cremini în jumătăți sau sferturi sau în felii groase.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ciuperci Crimini
5
Într-un wok sau o tigaie mare, încălziți 4 lingurițe (20 ml) de ulei la foc mediu-mare; gatiti ciupercile shiitake pana devin aurii pe ambele parti. Se amestecă în cană (125 ml) de lichid de înmuiere shiitake, 1 lingură (15 ml) de vin de orez și sos de soia; gatiti pana se evapora lichidul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ciuperci Shiitake
1 Kilogram De Muschi De Piept De Curcan, Tăiat în 1 Inch. Cuburi
Vin De Orez
Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, Decojiți
Pachete De 5 Până La 8,8 Uncii De 90 De Secunde, Orez Integral Din Cereale Gata Pentru Cuptorul Cu Microunde Sau 4 Căni De Orez Brun Gătit
6
Transferați într-un castron.
Echipamente pe care le vei folosi
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
7
Încălziți 1 lingură (15 ml) ulei; gatiti ciupercile albe sau cremini pana devin aurii. Se amestecă vinul de orez rămas și sarea; gatiti pana se evapora lichidul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ciuperci Crimini
Vin De Orez
Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă
Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional
8
Adăugați la ciupercile shiitake.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ciuperci Shiitake
9
Încălziți 1 lingură (15 ml) ulei; gătiți lăstarii de bambus și morcovii până când marginile încep să se rumenească. Se amestecă zahărul; gatiti, amestecand continuu, pana devin aurii.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/3 Papaya (hawaian), Tăiat Cubulețe Mici
Grăsime De Porc înapoi
Suc De Lămâie, Opțional
Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional
10
Adăugați la ciupercile shiitake și cremini.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ciuperci Crimini
11
Într-o oală mare cu apă clocotită, gătiți tăiței până se înmoaie; scurgere. Între timp, într-un wok, încălziți uleiul rămas la foc mediu-mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste Fierte
Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4
Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional
Echipamente pe care le vei folosi
Grăsime De Porc înapoi
Pachete De 5 Până La 8,8 Uncii De 90 De Secunde, Orez Integral Din Cereale Gata Pentru Cuptorul Cu Microunde Sau 4 Căni De Orez Brun Gătit
12
Adăugați 1 lingură (15 ml) de ceapă verde și ghimbir; gatiti 10 secunde. Se amestecă ciuperca din lemn julienned-ureche și piper alb; gatiti, amestecand continuu, 1 minut. Se amestecă lichidul de înmuiere shiitake rămas până la cană (125 ml) și stoc; se aduce la fierbere și se fierbe până se reduce cu o treime. Se amestecă ciupercile de stridii și amestecul de ciuperci-legume; gatiti pana cand ciupercile de stridii se inmoaie. Se amestecă sosul de stridii și amestecul de amidon de porumb; gatiti pana se ingroasa. Se amestecă ceapa verde rămasă, ciupercile enoki, nucile de pin și uleiul de susan.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ciuperci De Stridii
Ciuperci Enoki
Ceașcă Piept De Curcan Gătit Mărunțit
Sos De Stridii
1 Cană De Maioneză, Cum Ar Fi Hellmann's
Cremă De Brânză Rece, Tăiată în Cuburi De 1,2 Cm
Ciupiți Semințele De Susan Alb
1 1/2 Kg De Creveți Mari U-12
1 Pui întreg Cumpărat Din Magazin (aproximativ 2 Lire Sterline)
8 Felii De Salam De Genova, Tocate
Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională
Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire
Asian funcționează foarte bine cu Chenin Blanc, Gewurztraminer și Riesling. Cel mai bun vin pentru mâncarea asiatică depinde de bucătărie și fel de mâncare - desigur - dar aceste albe acide se împerechează cu o serie de mese tradiționale, picante sau nu. Un vin pe care l-ați putea încerca este Botanica Wines Mary Delany Chenin Blanc. Are 5 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 32 de dolari.