Tagine de pui cu stafide și fistic

Name: Tagine de pui cu stafide și fistic
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 parmezan ras 2 catei pe usturoi, tocati; 355 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 6 frunze exterioare dintr-un radicchio mare; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil Despre bulionul de pui degresat cu grăsime; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil cilantro proaspăt tocat fin; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil frunze proaspete de menta tocate marunt; 1 parmezan ras dressing lamaie piper; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 4 linguri de nuci de pin ușor prăjite; 1 cp. legume (de exemplu, spanac) scorțișoară măcinată; 2 cp. legume (de exemplu, spanac) chimen măcinat; 2 cp. legume (de exemplu, spanac) ghimbir măcinat; 1 cp. legume (de exemplu, spanac) turmeric uscat la sol; 1 parmezan ras fripturi de carne din New York; 2 ceapă (aproximativ 1 lb. total), decojite și tăiate longitudinal; 1 cp. legume (de exemplu, spanac) lichid-uncii de apă proaspătă; 4 puțin dovlecel tocat Piper; 2 lămâi conservate (opțional; vezi note), scurse și sfărâmate; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil stafide întunecate; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil fistic prăjit, sărat, decojit; 1 cp. legume (de exemplu, spanac) Despre sare; 4 jumătăți de piept de pui dezosate, jupuite (aproximativ 1 1/2 lb. total)

O porție din acest fel de mâncare conține în jur 11g de proteine, 7g de grăsime, și un total de 406 calorii. Această rețetă vegetariană servește 4 și costă $1.56 pe portie. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Cap la magazin și ridica prăjită, unt, stafide de aur, și alte câteva lucruri pentru a face astăzi. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 38%. Acest scor este destul de rău. Încercați Tagine de pui cu stafide și fistic-cu conținut scăzut de carbohidrați și fără Gluten, Tagine de pui cu smochine, măsline și fistic, și Tagine de legume cu năut și stafide pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Clătiți puiul și uscați - l; tăiați în bucăți de 1 1/2 până la 2 inci.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

Se toarnă ulei de măsline într - o tigaie de 10 până la 12 inci la foc mediu-mare; când este fierbinte, adăugați pui și întoarceți bucățile des pentru a se rumeni pe toate părțile, în total 5 până la 8 minute. Cu o lingură cu fante, transferați puiul într-un castron.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Carne Din New York

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

Echipamente pe care le vei folosi

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi

Roșii Feliate, Opțional

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Adăugați unt în tigaie; când s-a topit, adăugați ceapă și usturoi și amestecați des până când ceapa este moale și începe să se rumenească, 5 până la 7 minute. Puneți puiul în tigaie și întindeți nivelul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional

Usturoi Goya®

1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt

Pâine Cu Nuci și Stafide

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Presărați chimen, ghimbir, scorțișoară, turmeric, boia de ardei, 1/2 linguriță sare, stafide întunecate și aurii și fistic peste pui.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Linguri De Nuci De Pin Ușor Prăjite

3 Până La 4 Căni De înghețată De Vanilie

înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Suplimentare

Turmeric

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

Lichid-uncii De Apă Proaspătă

1 Cană De Mirin Sau Sake Dulce

Ceapă Albă Sau Galbenă De Dimensiuni Medii, 1 Tăiată în Sferturi și 1 Tocată

1/2 Cană De Vin Dulce Marsala

Adăugați lămâi conservate dacă utilizați.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Lămâie Conservată

Se toarnă 1 cană de bulion uniform peste toate. Acoperiți și aduceți la fierbere, apoi reduceți focul și fierbeți, amestecând ocazional, până când puiul nu mai este roz în centru (tăiat pentru a testa), 5 până la 6 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

Sazon Goya Cu Coriandru și Annatto

Între timp, într - o tigaie de 3 până la 4 litri la foc mare, aduceți 1 1/2 căni de apă la fierbere; amestecați cuscusul și reveniți la fierbere. Acoperiți tigaia, scoateți-o de pe foc și lăsați să stea până când apa este absorbită, aproximativ 5 minute. Pufați cuscusul cu o furculiță și amestecați menta.

Ingrediente de care veți avea nevoie

6 Frunze Exterioare Dintr-un Radicchio Mare

1 Cană De Orz Alb Perlat

2 Catei De Usturoi (1 Tocat, 1 Intreg)

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Scoateți cuscusul în mod egal pe farfurii sau în boluri largi. Dacă tagina de pui este mai uscată decât se dorește, subțire cu mai mult bulion. Lingura peste cuscus si se presara cu coriandru.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Linguri De Ulei Vegetal