Tagine de legume cu năut și stafide

Tagine de legume cu năut și stafide durează aproximativ 30 minute de la început până la sfârșit. Acest fel principal are 425 calorii, 18g de proteine, și 11g de grăsime pe porție. Pentru $1.64 pe portie, această rețetă acoperă 29% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 4. Un amestec de roșii, bulion de legume, dovlecei și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. 489 de persoane au considerat că această rețetă este gustoasă și satisfăcătoare. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, fără lactate, lacto ovo vegetarian și vegan dieta. Acesta este adus la tine de BBC Good Food. Cu o lingură scor de 99%, acest fel de mâncare este uimitor. Tagine de legume rădăcinoase cu cartofi dulci, morcovi, napi și năut prăjit cu condimente, Tagine de legume rădăcinoase cu cartofi dulci, morcovi, napi și năut prăjit cu condimente, și Tagine de pui cu stafide și fistic sunt foarte asemănătoare cu această rețetă.
Instrucțiuni
Încălziți uleiul într-o tigaie, apoi prăjiți ceapa timp de 5 minute până se înmoaie. Se amestecă condimentele.
Adăugați dovleceii, roșiile, nautul, stafidele și bulionul, apoi aduceți la fierbere. Acoperiți și fierbeți timp de 10 minute. Se amestecă mazărea și se gătește încă 5 minute.
Se presara cu coriandru, pentru a servi.