Tagine de curcan condimentat cu prune uscate

Tagine de curcan condimentat cu prune uscate ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă servește 6. Pentru $1.75 pe portie, această rețetă acoperă 25% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 21g de proteine, 8g de grăsime, și un total de 362 calorii. Un amestec de prune uscate, ceapă, scorțișoară și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. Pentru a folosi chimenul măcinat, puteți urma acest fel principal cu Mousse De Ciocolată Marocană ca desert. 1 persoană a considerat că această rețetă este delicioasă și satisfăcătoare. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și fără lactate dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 66%. Acest scor este solid. Încercați Tagine de miel cu prune uscate, Tagine de miel cu prune uscate și scorțișoară, și Tagine de vită cu miere, prune uscate și migdale pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Încălziți uleiul de măsline într-o caserolă mare din fontă emailată.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

Adăugați ceapa și prazul și gătiți la foc moderat până se rumenesc ușor, aproximativ 6 minute; împingeți în lateral.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore

Frunze De Tarhon Proaspat Tocate, Pentru Decor

Adăugați curcanul și jumătate din scorțișoară, chimen, ghimbir, busuioc și turmeric; condimentează cu sare și piper. Gatiti curcanul pana se rumeneste usor peste tot, aproximativ 4 minute; transferați curcanul într-o farfurie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă

Făină Universală, Plus Făină De Bancă

Turmeric

Boabe De Vanilie, Despicată Pe Lungime în Jumătate și Răzuită Pentru A Aduna Semințele De Vanilie

4 Până La 5 Crenguțe Mici Sau 2 Până La 3 Mari De Rozmarin Proaspăt, Frunze Tăiate Mărunt

1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici

Ceapa Dulce De Maui Sau Vidalia, Tocata Grosier

Adăugați condimentele rămase în caserolă și amestecați până când sunt aromate, aproximativ 30 de secunde.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Dovlecei Mici, Tăiați în Bucăți De 1/4 Inch

Adăugați nautul, prunele, roșiile, cartoful dulce, morcovul, curmalele și bulionul și aduceți la fierbere. Reduceți focul la minim, acoperiți și fierbeți timp de 15 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cartofi Dulci Mici, Curatati Si Tocati

1/2 Cană Ulei De Măsline Extravirgin Goya

Dovlecel, Tăiat în Bucăți De 1/4 Inch

Côtes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

Prune Uscate

Date

1 Pachet Mare De Spanac De Fermă, Spălat și Uscat

Întoarceți curcanul în caserolă și fierbeți până când curcanul este gătit și legumele sunt fragede, aproximativ 15 minute. Se condimentează cu sare și piper și se servește.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă

1 Pui întreg Cumpărat Din Magazin (aproximativ 2 Lire Sterline)