Sătura de rață cu sos de rodie

Name: Sătura de rață cu sos de rodie
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil măruntaie și os de gât de curcan; 227 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. rață sânii; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi ulei de struguri; 1 Oreos dublu umplut scorțișoară măcinată; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi 1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil suc de rodie; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ceapă roșie, decojită, înjumătățită și feliată subțire; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi oțet de vin de orez; 6 creveți și cu vene Sare și piper negru proaspăt măcinat; 1 Oreos dublu umplut suc de lămâie, opțional; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm unt nesărat

Sat de rață cu sos de rodie ar putea fi o rețetă bună pentru a vă extinde colecția de garnituri. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 8g de proteine, 10g de grăsime, și un total de 149 calorii. Această rețetă fără gluten servește 6 și costă $1.63 pe portie. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 35 minute. Un amestec de ulei de măsline, sâni de rață, ulei de semințe de struguri și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. În general, această rețetă câștigă un scor spoonacular destul de rău de 32%. Încercați Piept de rață cu sos de mere-rodie, Piept de rață cu sos de rodie-nuc, și Piept de rață Muscovy cu sos de rodie-vin pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Pentru salată: într-un castron mic, combinați ceapa, frunzele de țelină și uleiul și aruncați bine pentru a acoperi. Condimentează salata, după gust, păstrând la rece până la placare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Măruntaie și Os De Gât De Curcan

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Pentru sos: într-o cratiță mică la foc mediu, gătiți sucul de rodie, oțetul și zahărul timp de 10 până la 12 minute. Reduceți focul la mediu-scăzut, adăugați scorțișoara și gătiți încă 4 până la 5 minute, permițând sosului să se îngroașe până la aproape o consistență de sirop. Odată redus, scoateți sosul de pe foc, bateți untul, permițând untului să se încorporeze complet în sos. Țineți la temperatura camerei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Suc De Rodie

înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Suplimentare

Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

8 Căni De Bezele Miniaturale, împărțite

3 Căpșuni Congelate, Neîndulcite

Suc De Lămâie, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

Așezați sânii de rață pe o tăietură, cu pielea în jos și feliați de sus în jos în felii groase de 6 sau 7 (1/8 inci). Condimentează cu sare și piper pe ambele părți, apoi înfiletează fiecare felie pe o frigăruie de lemn de 10 inci într-un mod de panglică.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură

Piept De Rață

Echipamente pe care le vei folosi

Placă De Tăiere

Bomboane Air Head, Tăiate în Fâșii Subțiri

Încălziți uleiul într-o tigaie sotată la foc mediu-mare până când apar șuvițe de fum. Condimentează din nou rața cu sare și piper și adaugă în tigaia fierbinte, mistuind pe fiecare parte timp de 2 minute, gătind în loturi, dacă este necesar.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură

Rață întreagă