Săptămâna Guinness: Tocană De Vită Stout

Săptămâna Guinness: Tocană De Vită Stout
Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați Guinness Week: Stout Beef Stew. Pentru $3.66 pe portie, această rețetă acoperă 33% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă face 8 porții cu 414 calorii, 37g de proteine, și 13g de grăsime fiecare. 406 de persoane au încercat și le-a plăcut această rețetă. Acesta va fi un hit la dvs Ziua Sf. patrick eveniment. Mergeți la magazin și ridicați suc de lămâie, ceapă cipollini, guinness și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a consuma coaja de lămâie, puteți urma acest fel principal cu Fursecuri de marmeladă de portocale cu glazură de coajă de portocală ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 3 ore. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 99%. Acest scor este extraordinar. Încercați Săptămâna Guinness: Mousse Stout și ciocolată cu fursecuri cu fulgi de ovăz Guinness, Săptămâna Guinness: Inele De Ceapă Bătute, și Tort Guinness Stout cu glazură Guinness Buttercream pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Aruncați carnea de vită în făină, cayenne și o stropire generoasă de sare și piper pentru a acoperi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă DorițiFripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți
1 Felie De Pancetta Cu Grosimea De 2,5 Cm, Tocată Mărunt1 Felie De Pancetta Cu Grosimea De 2,5 Cm, Tocată Mărunt
Bomboane SalvatoareBomboane Salvatoare
Jalapeno, Tăiat în Fâșii SubțiriJalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri
2
Încălziți 1 lingură de ulei într-un cuptor olandez mare sau o cratiță mare cu fund greu la foc mediu-mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată
Echipamente pe care le vei folosi
1 Baton De Unt, Plus 3 Linguri Topite Pentru Uns1 Baton De Unt, Plus 3 Linguri Topite Pentru Uns
450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm
3
Adăugați carne de vită într-un singur strat, lucrând în loturi, dacă este necesar. Gatiti pe fiecare parte pana se rumeneste, 4-5 minute. În ultimul moment, adăugați usturoi, amestecând frecvent.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Crumble De Carne Vegetariană CongelatăCrumble De Carne Vegetariană Congelată
Jalapeno, Tăiat în Fâșii SubțiriJalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri
4
Transferați carnea rumenită și usturoiul într-un castron. Deglazați tigaia cu 1 lingură Guinness, răzuind bucăți întunecate de jos.
Ingrediente de care veți avea nevoie
GuinnessGuinness
Crumble De Carne Vegetariană CongelatăCrumble De Carne Vegetariană Congelată
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
Cireșe Confiate SuplimentareCireșe Confiate Suplimentare
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
5
Încălziți încă o jumătate de lingură de ulei de măsline.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Carne Din New YorkFripturi De Carne Din New York
6
Adăugați morcovii și gătiți până începe să se rumenească, 3-5 minute, adăugați cartofii și gătiți încă 2 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cartofi Feliați, Curățați, FierțiCartofi Feliați, Curățați, Fierți
Grăsime De Porc înapoiGrăsime De Porc înapoi
7
Transferați amestecul de legume într-un bol separat. Deglazează cu încă o lingură de Guinness.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1-1/2 Lingurițe De Hrean Preparat, Scurs1-1/2 Lingurițe De Hrean Preparat, Scurs
GuinnessGuinness
Echipamente pe care le vei folosi
Cireșe Confiate SuplimentareCireșe Confiate Suplimentare
8
Se încălzește restul de 1/2 lingură de ulei, se adaugă ceapa cipollini și se gătește până se rumenesc marginile, 3-4 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ceapă CipolliniCeapă Cipollini
1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată
9
Adăugați pasta de roșii și gătiți încă 1 minut. Deglazați cu restul Guinness. Întoarceți carnea de vită în oală și adăugați carne de vită, semințe de chimen, Worcestershire și frunze de dafin. Simmer acoperit timp de 1 oră.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fasole Verde MuratăFasole Verde Murată
Pâine Pita, încălzită Conform Instrucțiunilor De Pe Ambalaj, Pentru ServirePâine Pita, încălzită Conform Instrucțiunilor De Pe Ambalaj, Pentru Servire
Boia De Ardei Iute, Afumată Dacă Se PoateBoia De Ardei Iute, Afumată Dacă Se Poate
3 Cartofi Rumeni, Tăiați în Bucăți De 1 Inch3 Cartofi Rumeni, Tăiați în Bucăți De 1 Inch
Grăsime De Porc înapoiGrăsime De Porc înapoi
GuinnessGuinness
Jalapeno, Tăiat în Fâșii SubțiriJalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri
Echipamente pe care le vei folosi
1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni
10
Adăugați amestecul de morcovi și legume, capacul de întoarcere și fierbeți încă 45 de minute până la 1 oră sau până când morcovii sunt fragezi cu furculița. Reglați după gust cu sare, piper și suc de lămâie. Se toarnă în boluri și se presară cu coajă de lămâie și pătrunjel tocat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără VeneCreveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene
Nonpareils ArgintiiNonpareils Argintii
1-1/2 Lingurițe De Hrean Preparat, Scurs1-1/2 Lingurițe De Hrean Preparat, Scurs
Grăsime De Porc înapoiGrăsime De Porc înapoi
1/4 Cană De Grăsime De Porc1/4 Cană De Grăsime De Porc
Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 InchNapi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch
Plus 2 Linguri De Apă Cu GheațăPlus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
Echipamente pe care le vei folosi
Cireșe Confiate SuplimentareCireșe Confiate Suplimentare
PolonicPolonic
DificultateExpert
Gata În3 hrs
Porții8
Scor De Sănătate100
Revista