Supă Tom Kha Udon cu ciuperci

Name: Supă Tom Kha Udon cu ciuperci
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 la 4 ardei iute pentru ochi de pasăre, feliați; 355 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 1 ceapă roșie medie spre mare, tăiată cubulețe; 227 ardei habenero ciuperci proaspete, tăiate în bucăți de mușcătură (Vezi nota de mai sus); 79 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil monede subțiri de hârtie de galangal proaspăt; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil suc de la 3 la 4 limes; 3 la 4 frunze proaspete de tei kaffir, rupte și învinețite; 4 creveți și cu vene Sare Kosher; 2 ceapa lemongrass, tăiat în bucăți de 1 inch și zdrobit; 907 ardei habenero pachete fidea udon proaspete sau congelate; 591 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil bulion de legume de casă sau cumpărat din magazin

Supa Tom Khan Udon cu ciuperci este un vegan felul principal. Această rețetă face 4 porții cu 986 calorii, 38g de proteine, și 24g de grăsime fiecare. Pentru $5.19 pe portie, această rețetă acoperă 14% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 45 de persoane au fost impresionate de această rețetă. Acesta va fi un hit la dvs Toamna eveniment. Mergeți la magazin și ridicați până la 4 ardei iute pentru ochi de pasăre, sare kosher, până la 4 frunze de tei kaffir și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Pentru a folosi sarea kosher, puteți urma acest fel principal cu Tort Cu Firimituri Cu Conținut Scăzut De Grăsimi (Kosher-Lactate) ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 20 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 49%. Acest scor este solid. Încercați Taitei Udon cu ciuperci Shiitake în bulion de ghimbir, Udon japonez cu ciuperci-bulion de soia cu ciuperci prăjite și varză (Vegan), și Rață prăjită și ciuperci Udon (Kamo Kinoko Udon) pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Pregătiți tăiței udon conform instrucțiunilor pachetului; se scurge și se lasă deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Taitei Udon

Puneți laptele de cocos, bulionul de legume, lămâia, frunzele de tei kaffir și galangalul într-o cratiță de 2 litri setată la foc mediu. Aduceți amestecul la fierbere foarte blândă; reduceți căldura, astfel încât lichidul abia să fiarbă. Lăsați bulionul să se infuzeze timp de 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Frunze De Tei Kaffir

Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională

1 Ceapă Roșie Medie Spre Mare, Tăiată Cubulețe

Elixirul G

Galangal

Echipamente pe care le vei folosi

450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm

Adăugați ciuperci în bulion; reglați căldura astfel încât amestecul să revină la fierbere ușoară.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Vânătă, Curățată De Coajă și Tăiată în Fâșii

Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională

Adăugați tăiței pregătiți în oală; încălziți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Rețetă De Pizzocheri

Echipamente pe care le vei folosi

1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni

Scoateți oala de pe foc.

Echipamente pe care le vei folosi

1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni

Adăugați ardei iute feliați în timp ce supa este încă fierbinte. Condimentează după gust cu sare și 1/4 cană de suc de lămâie. Reglați condimentele cu mai multă sare și suc de lămâie după cum este necesar și serviți imediat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Avocado Hass Ușor Piure