Supă picantă de tăiței Curry cu pui și cartofi dulci

Name: Supă picantă de tăiței Curry cu pui și cartofi dulci
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: indian, asiatic
Ingredients: 1 Oreos dublu umplut pastă de chili fierbinte (cum ar fi sambal oelek); 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm Ceapă albă, tăiată cubulețe; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm sos de pește (cum ar fi Nam pla sau nuoc nam); 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil coriandru proaspăt tocat; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm ghimbir proaspăt decojit; 3 cuișoare de usturoi, tocate; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ceapă verde tăiată subțire; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm lemongrass tocat* (de jos 4 inci de aproximativ 3 tulpini, frunze exterioare dure aruncate); 1 var, tăiat în 6 pene; 1 Ceapa galbena medie, tocata bulion de pui cu conținut scăzut de sare; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ceapa rosie feliata subtire; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil Cuburi de 1/2 inch decojite cartof dulce cu piele roșie (yam ;de la aproximativ 1 mare); 454 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. fidea de vermicelli de orez uscat sau fidea de orez; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm ceapă eșalotă tocate; 340 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. pulpe de pui dezosate fără piele, feliate subțire; 710 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil mazăre de zăpadă, tăiată; 2 Bucăți de caramele Heath Bar suc de lămâie, opțional; 3 ardei iute de pasăre Thailandeză roșie sau 2 ardei iute roșu jalape, tăiați subțire cu semințe; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm Pastă de curry galben Thailandez; 765 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. lapte de cocos neîndulcit, * împărțit; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm 1 1/2 linguriță amestec de condimente

Supa picantă de tăiței Curry cu pui și cartofi dulci ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă servește 6 și costă 4,88 USD pe porție. O porție conține 824 calorii, 24g de proteine, și 40g de grăsime. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. Mergeți la magazin și ridicați tăiței de orez, lemongrass, bulion de pui cu conținut scăzut de sare și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a consuma laptele de cocos neîndulcit, puteți urma acest fel principal cu Cheesecake Vegan Cu Căpșuni Fără Gluten ca desert. Este o destul de scump rețetă pentru fanii mâncării indiene. Toamna va fi și mai special cu această rețetă. Este o opțiune bună dacă urmați un fără lactate dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 72%. Acest scor este destul de bun. Încercați Supă Picantă De Tăiței De Pui Curry-Nucă De Cocos, Castron De Tăiței Cu Cartofi Dulci Cu Curry De Pui Thailandez, și Pui de arahide thailandez picant de 30 de minute și tăiței de cartofi dulci pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Încălziți uleiul într-o cratiță mare și grea la foc mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie Cu Sos

Adăugați următoarele 4 ingrediente; se amestecă până se parfumează, aproximativ 1 minut. Reduceți căldura la mediu-scăzut. Se amestecă pasta de curry, pudra de curry și pasta de chili.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pudră De Curry

Pastă De Curry

Adăugați 1/2 cană de lapte de cocos (scos din lichid gros deasupra cutiei). Se amestecă până la gros și parfumat, aproximativ 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Lapte De Cocos

Adăugați laptele de cocos rămas, bulionul, sosul de pește și zahărul; aduceți bulionul la fiert. Păstrați cald. Faceți înainte: se poate face cu 1 zi înainte. Se dă la frigider până la rece, apoi se acoperă și se păstrează la rece.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Lapte De Cocos

Sos De Pește

Bulion

Zahăr

Gatiti mazarea de zapada intr-o oala mare cu apa sarata clocotita pana la verde aprins, aproximativ 20 de secunde. Folosind sita, scoateți mazărea din oală; clătiți sub apă rece pentru a se răci.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Mazăre De Zăpadă

Apă

Mazăre

Echipamente pe care le vei folosi

Sita

Grăsime De Porc înapoi

Așezați mazărea într-un castron mediu. Aduceți apa în aceeași oală înapoi la fierbere.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Apă

Mazăre

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Grăsime De Porc înapoi

Adăugați cartoful dulce și gătiți până se înmoaie, aproximativ 7 minute. Folosind strecurătoare, scoateți cartoful dulce din oală și clătiți sub apă rece pentru a se răci.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cartofi Dulci

Apă

Echipamente pe care le vei folosi

Sita

Grăsime De Porc înapoi

Se pune într-un castron mic. Aduceți apa în aceeași oală înapoi pentru a fierbe și gătiți tăiței până când sunt fragede, dar încă ferme pentru a mușca, aproximativ 6 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Paste

Apă

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Grăsime De Porc înapoi

Scurgeți; clătiți sub apă rece pentru a se răci.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Apă

Transferați în vasul pentru microunde. Faceți înainte: se poate face cu 1 oră înainte.

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor Cu Microunde

Bol

Lăsați să stea la temperatura camerei.

Aduceți bulionul la foc mic.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bulion

Adăugați pui; fierbeți până când puiul este gătit, aproximativ 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pui întreg

Adăugați cartofi dulci; se amestecă la căldură, aproximativ 1 minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cartofi Dulci

Încălziți tăiței în cuptorul cu microunde la intervale de 30 de secunde pentru a reîncălzi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Paste

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor Cu Microunde

Tăiați tăiței cu foarfece dacă este prea lung. Împărțiți tăiței între boluri. Împărțiți mazărea de zăpadă și supa fierbinte între boluri. Împrăștiați ceapa roșie, ceapa verde, coriandrul și ardeii iute peste supă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapa Verde

Ceapă Roșie

Mazăre De Zăpadă

1 Kg Tortillas De Maíz

Paste

Ardei Iute

Supă

Echipamente pe care le vei folosi

Foarfece De Bucătărie

Bol

Se ornează cu pene de var și se servește.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pană De Var

* Disponibil la unele supermarketuri, la magazinele de produse alimentare de specialitate și piețele asiatice și online de la adrianascaravan.com.

Echipamente

Tigaie Cu Sos

Sita

Grăsime De Porc înapoi

Bol

Cuptor Cu Microunde

Foarfece De Bucătărie

Ingrediente

Porții:

1Oreos dublu umplut

pastă de chili fierbinte (cum ar fi sambal oelek)23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

Ceapă albă, tăiată cubulețe 33 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

sos de pește (cum ar fi Nam pla sau nuoc nam)591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

coriandru proaspăt tocat 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

ghimbir proaspăt decojit 3

cuișoare de usturoi, tocate 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ceapă verde tăiată subțire 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

lemongrass tocat* (de jos 4 inci de aproximativ 3 tulpini, frunze exterioare dure aruncate)1

var, tăiat în 6 pene 1Ceapa galbena medie, tocata

bulion de pui cu conținut scăzut de sare 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ceapa rosie feliata subtire 4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

Cuburi de 1/2 inch decojite cartof dulce cu piele roșie (yam ;de la aproximativ 1 mare)4541 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

fidea de vermicelli de orez uscat sau fidea de orez 33 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

ceapă eșalotă tocate 3401 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

pulpe de pui dezosate fără piele, feliate subțire 7101 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

mazăre de zăpadă, tăiată 2Bucăți de caramele Heath Bar

suc de lămâie, opțional 3

ardei iute de pasăre Thailandeză roșie sau 2 ardei iute roșu jalape, tăiați subțire cu semințe 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

Pastă de curry galben Thailandez 7651 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

lapte de cocos neîndulcit, * împărțit 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

1 1/2 linguriță amestec de condimente

Vin recomandat: Gruener Veltliner, Riesling, Trandafir Spumant

Gruener Veltliner, Riesling și Sparkling rosul sunt alegerile mele de top pentru Indian. Cel mai bun vin pentru mâncarea indiană va depinde de felul de mâncare, desigur, dar aceste murături pot fi servite refrigerate și au o anumită dulceață pentru a completa condimentele și aromele complexe ale unei mari varietăți de feluri de mâncare tradiționale. Jules Taylor Gruner Veltliner cu un rating de 4,2 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 15 dolari pe sticlă.