Supa mexicană de chiftele de curcan este o fără gluten și fără lactate felul principal. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 23g de proteine, 12g de grăsime, și un total de 312 calorii. Această rețetă servește 8. Pentru $2.27 pe portie, această rețetă acoperă 18% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru Toamna. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Mergeți la magazin și ridicați morcovi, bulion de pui, dovlecei și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Această rețetă este tipică bucătăriei mexicane. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 10 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 49%. Acest scor este destul de bun. Încercați Sandvișuri mexicane de chiftele de curcan cu Smash de Avocado și tombole de zi de joc, Supă Mexicană De Chiftele, și Supă Mexicană De Chiftele pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Încălziți uleiul într-o oală mare sau cuptor olandez la foc mediu până când strălucește.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
Frunze De Pătrunjel Proaspăt Rupte
2
Adăugați ceapa, usturoiul, sarea măsurată, pudra de chili și chimenul și gătiți, amestecând ocazional, până când ceapa s-a înmuiat, aproximativ 5 minute.Creșteți căldura la mare, adăugați bulionul sau bulionul, amestecați pentru a combina și aduceți la foc mic. Între timp, formați chiftelele: umpleți un castron mic cu apă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Linguriță De Oregano Uscat, Plus Mai Mult Pentru Stropire
1 Felie De Paine De Sandvici, Prajita Si Maruntita
Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel
1 Pachet Mare De Spanac De Fermă, Spălat și Uscat
Ceapa Dulce De Maui Sau Vidalia, Tocata Grosier
3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore
1 Fâșie De Coajă De Lămâie
5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite
Echipamente pe care le vei folosi
Bomboanele Lui Peachie-o
3
Rulați amestecul de carne în bile de 1-1/4 inci (aproximativ 1 lingură de grămadă fiecare), umezindu-vă mâinile după cum este necesar pentru a împiedica amestecul să se lipească.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch
Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale
4
Așezați chiftelele pe o foaie de copt.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Felie De Paine De Sandvici, Prajita Si Maruntita
Echipamente pe care le vei folosi
Un Praf De Fulgi De Ardei Rosu
5
Adăugați morcovii și roșiile în bulion, amestecați pentru a combina și reveniți la foc mic.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Dovlecel, Tăiat în Bucăți De 1/4 Inch
Côtes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec
1-1/2 Cană Supă De Pui
6
Adăugați chiftelele, așezându-le uniform în jurul oalei (nu este nevoie să amestecați) și reveniți la foc mic. Reduceți focul la mediu scăzut și acoperiți oala cu un capac etanș. Gatiti pana cand orezul si chiftelele sunt fierte, aproximativ 20 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Felie De Paine De Sandvici, Prajita Si Maruntita
Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper
Echipamente pe care le vei folosi
Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura
7
Adăugați dovlecelul, amestecați pentru a combina și fierbeți la foc mic până când dovlecelul este crocant, aproximativ 5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
6 Linguri De Brânză Cheddar Mărunțită
8
Se ia de pe foc, se adaugă sosul fierbinte măsurat și se amestecă pentru a se combina. Gustați și condimentați cu sare suplimentară și sos fierbinte, după cum este necesar.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Linguri Plus 1/2 Cană Apă, împărțite
5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite
9
Se servește cu coriandru, chipsuri de tortilla sau tortilla și sos suplimentar fierbinte pe lateral.
Ingrediente de care veți avea nevoie
6 Căni De Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lămâie, Rupte în Bucăți Mici (aproximativ 6 Uncii)
2 Linguri Plus 1/2 Cană Apă, împărțite
1,25 Kg De Friptură De Vită Gătită, Feliată Subțire
Mexicanul funcționează foarte bine cu Pinot Noir, Riesling și Sparkling rossimbrox. Vinurile albe acide precum riesling sau roșii cu conținut scăzut de tanin precum pinot noir pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rosul este și o pereche sigură. Buena Vista Chateau Buena Vista Pinot Noir cu un rating de 4,8 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 39 de dolari pe sticlă.