Supă de scoici pentru o mulțime

Name: Supă de scoici pentru o mulțime
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 65
Cuisine: american
Ingredients: 237 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri unt, cubulete; 4 mari morcovi, rase; 3 kg 16 cutii fiecare) scoici tocate; 907 Nuci de orice fel (tocate) fâșii de slănină, fierte și sfărâmate; 1 kg cutii fiecare) lapte evaporat; 118 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri pătrunjel proaspăt tocat; 6 mari ceapa, tocata; 1 tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc) 8 (U-12) creveți; 4 kg cartofi roșii, curățați și tăiați cubulețe; 3 (iarnă) 2/3 cană (câteva pumni) Parmigiano sau Romano ras; 9 Ceapa galbena medie, tocata nucșoară măcinată sau proaspăt rasă

Clam Chowder for a Crowd este o rețetă americană care servește 65. O porție conține 164 calorii, 8g de proteine, și 9g de grăsime. Pentru 48 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 8% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Acesta funcționează bine ca un hor d ' oeuvre. Dacă aveți lapte evaporat, cartofi, scoici și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. Este o opțiune bună dacă urmăriți un fără gluten dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 10 minute. Acesta este adus la tine de gust de acasă. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 25%, ceea ce este destul de rău. Pulbere De Scoici Întregi 30, Supă De Scoici, și Supă de scoici pentru unul sunt foarte asemănătoare cu această rețetă.

Instrucțiuni

În două vase, aduceți apă și sare la fierbere. Adăugați cu grijă cartofii; gatiti pana se inmoaie (nu scurgeti). Într-o altă tigaie mare, călește ceapa în unt până se înmoaie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

9 Căni De Cartofi Tăiați Felii

1/4 De Kilogram De Ciuperci Morel

2 Linguri De Whisky Piure Acru

Nucșoară Măcinată Sau Proaspăt Rasă

2/3 Cană (câteva Pumni) Parmigiano Sau Romano Ras

Echipamente pe care le vei folosi

Nucșoară Măcinată Sau

Adăugați ceapă și morcovi în amestecul de cartofi; se încălzește.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Castravete Mediu, Decojit, Fără Sămânță și Tăiat Fâșii

2 Linguri De Whisky Piure Acru

9 Căni De Cartofi Tăiați Felii

Scurgeți scoicile, dacă doriți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe Medii

Adăugați scoicile, laptele, pătrunjelul și piperul în amestecul de legume; se încălzește. Chiar înainte de servire, amestecați slănina.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(fara Adaugare De Unt Sau Lapte)

Câteva Parmiginao-Reggiano Ras

8 (U-12) Creveți

1 Fâșie De Slănină, Tăiată în Lardoane Mici

Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe Medii

Ulei Vegetal, Pentru Periere și Prăjire

Echipamente

Nucșoară Măcinată Sau

Ingrediente

Porții:

2376 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

unt, cubulete 4mari

morcovi, rase 3kg

16 cutii fiecare) scoici tocate 907Nuci de orice fel (tocate)

fâșii de slănină, fierte și sfărâmate 1kg

cutii fiecare) lapte evaporat 1186 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

pătrunjel proaspăt tocat 6mari

ceapa, tocata 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

8 (U-12) creveți 4kg

cartofi roșii, curățați și tăiați cubulețe 3(iarnă)

2/3 cană (câteva pumni) Parmigiano sau Romano ras 9Ceapa galbena medie, tocata

nucșoară măcinată sau proaspăt rasă

Vin recomandat: Chardonnay, Băutură Alcoolică, 1 Amestec De Risotto Ambalat (cutie De 14 Uncii)., Ingrediente, Categoria De Produse Alimentare, Sauvignon Blanc, (se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume), Vin Alb Sec, Riesling, Conserve Piersici, Scurse, Tipul Elementului De Meniu

Chardonnay, băutura alcoolică și vinul alb sunt alegeri excelente pentru pudra de scoici. Chowder poate beneficia de un alb crocant pentru a tăia bulionul bogat și cremos - sau puteți merge mare sau puteți merge acasă cu un Chardonnay bogat și untos. Poppy Santa Lucia Highlands Chardonnay cu un rating de 4,7 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 16 dolari pe sticlă.

Poppy Santa Lucia Highlands Chardonnay

Notele tinere de lămâie și caprifoi sunt stratificate peste pepene copt, nucșoară și cuișoare. Percepția dulceaței este derivată din maturitatea fructelor, îmbătrânirea pe drojdie de drojdie agitată în mod regulat în prezența stejarului francez îmbătrânit.