Supa de pui-Tortilla este o fără gluten și fără lactate felul principal. O porție conține 591 calorii, 39G de proteine, și 37g de grăsime. Pentru $1.85 pe portie, această rețetă acoperă 27% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 8. Mergeți la magazin și ridicați avocado, tortilla de porumb, jalapeincloro și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Pentru a utiliza până limes ai putea urma acest curs principal cu Granita De Pepene Verde ca desert. Această rețetă din rețetele mele are 1 fani. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 45 de minute. Este perfect pentru Toamna. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 64%. Acest scor este destul de bun. Rețete similare includ Supă De Tortilla De Pui, Supă De Tortilla De Pui, și Supă De Tortilla De Pui.
Instrucțiuni
1
Faceți benzi de tortilla: Preîncălziți cuptorul la 191°. Stivați tortilele și tăiați-le în benzi de 1/4 inch. Aruncați într-un castron cu ulei vegetal, 1/2 linguriță. sare și un vârf de piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tortilla Benzi
Ulei Vegetal
1,25 Kg De Friptură De Vită Gătită, Feliată Subțire
Piper
Sare
Echipamente pe care le vei folosi
Bol
Cuptor
2
Se întinde într-un singur strat pe o foaie mare de copt.
Ingrediente de care veți avea nevoie
20 Până La 25 De Frunze întregi De Spanac
Echipamente pe care le vei folosi
Foaie De Copt
3
Coaceți timp de 10 până la 12 minute, până când este aurie și crocantă, rotind tigaia la jumătatea drumului. (Tortilele pot fi preparate cu până la 5 zile în avans. Păstrați bine acoperit într-un loc răcoros și întunecat.)
Ingrediente de care veți avea nevoie
1,25 Kg De Friptură De Vită Gătită, Feliată Subțire
Echipamente pe care le vei folosi
Cuptor
Tigaie
4
Faceți supă: încălziți uleiul de măsline într-o oală mare la foc mediu-mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ulei De Măsline
Supă
Echipamente pe care le vei folosi
Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura
5
Adăugați ceapa, țelina, morcovii și jalapeo și gătiți, amestecând des, până se înmoaie, dar nu se rumenesc, aproximativ 5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Morcov
țelină
Ceapă
6
Presărați praf de chili și făină de porumb peste legume și gătiți timp de 1 minut, amestecând constant pentru a preveni arderea.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Praf De Chili
Legume
Făină De Porumb
7
Se toarnă în bulion, răzuire fundul vasului. Se aduce la fierbere la foc mare. Reduceți focul la mediu-mic, adăugați pui; fierbeți, parțial acoperit, până când puiul este foarte fraged, 30 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pui întreg
Bulion
Echipamente pe care le vei folosi
Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura
8
Transferați puiul pe o suprafață de lucru; lăsați să se odihnească până se răcește suficient pentru a se descurca, aproximativ 15 minute. Opriți căldura sub supă și îndepărtați grăsimea. Tăiați puiul și aruncați pielea, oasele și zgârierea. Întoarceți puiul mărunțit în oală împreună cu fasolea. Gatiti la foc mediu, amestecand ocazional, pana se incalzeste, aproximativ 5 minute. Condimentați cu sare și piper suplimentar, dacă doriți. (Se poate face până la 2 zile în avans până la acest punct. Acoperiți și răciți.) Se amestecă coriandru chiar înainte de servire.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pui Tocat
Sare și Piper
1 Kg Tortillas De Maíz
Pui întreg
Fasole
Supă
Echipamente pe care le vei folosi
Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura
9
Serviți supa fierbinte, garnisită cu fâșii de tortilla, avocado și pene de tei.