Ciorba de porumb prăjită cu homar ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Pentru $ 5.33 pe portie, această rețetă acoperă 32% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 4. O porție conține 916 calorii, 24g de proteine, și 69G de grăsime. Nu mulți oameni au făcut această rețetă, iar 2 ar spune că a lovit locul. Dacă aveți la îndemână slănină, țelină, usturoi și alte câteva ingrediente, o puteți face. Pentru a folosi crema grea, puteți urma acest fel principal cu Viscol de casă cu ouă de unt de arahide Reese ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 20 de minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 66%. Acest scor este bun. Încercați Supă de porumb și homar, Homar Porumb Chowder, și Homar Porumb Chowder pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Urmăriți cum să faceți această rețetă.
2
Preîncălziți cuptorul la 375 grade F.
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire
3
Pentru homar: aduceți o oală cu apă la fiert.
Ingrediente de care veți avea nevoie
La 1 Ananas (în Funcție De Mărime), Curățat și Tăiat în Bucăți De 1/2 Inch, Clătiți și Rezervați Frunzele Frumoase, Pentru Decor
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
Echipamente pe care le vei folosi
1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni
4
Scoateți cozile de homar din cochilii și puneți-le în apă clocotită. Braconaj timp de 2 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cozi De Homar
(recomandat: Sos A1)
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
5
Scoateți homarul și lăsați-l deoparte să se răcească.
Ingrediente de care veți avea nevoie
La 1 Ananas (în Funcție De Mărime), Curățat și Tăiat în Bucăți De 1/2 Inch, Clătiți și Rezervați Frunzele Frumoase, Pentru Decor
6
Odată răcit, tocați homarul și amestecați cu sucul de lămâie, cayenne, condimente cu fructe de mare și mascarpone. Gustați și adăugați sare, dacă este necesar.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1,3 Kg Creveți Medii, Cu Coadă, Fără Cochilie și Fără Vene
Avocado Hass Ușor Piure
Mascarpone
1 Felie De Pancetta Cu Grosimea De 2,5 Cm, Tocată Mărunt
La 1 Ananas (în Funcție De Mărime), Curățat și Tăiat în Bucăți De 1/2 Inch, Clătiți și Rezervați Frunzele Frumoase, Pentru Decor
Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
7
Pentru supă: pe o tigaie, aruncați boabele de porumb cu câteva linguri ulei, condimentați cu sare și prăjiți până când porumbul se rumeneste ușor, 8-10 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Porumb Galben, Alb Sau Shoepeg Proaspăt Sau Congelat, Dezghețat
Chowder
Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
8
Într-o tigaie adâncă, încălziți 1 lingură de ulei la foc mic și adăugați slănina. Gatiti pana cand slanina este crocanta.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Cană Brânză Cheddar Rasă
1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
9
Scoateți slănina pe un prosop de hârtie și turnați cea mai mare parte a grăsimii de slănină din tigaie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Cană Brânză Cheddar Rasă
Echipamente pe care le vei folosi
Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
10
Întoarceți slănina în tigaie, adăugați ceapa și țelina și gătiți la foc mediu până când ceapa se înmoaie, aproximativ 5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi
1/2 Cană Brânză Cheddar Rasă
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
11
Adăugați ardeiul roșu și verde, usturoiul și porumbul prăjit și gătiți încă 5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3/4 Cană De Brânză Pepper Jack Rasă, împărțită
Crumble De Carne Vegetariană Congelată
Porumb Galben, Alb Sau Shoepeg Proaspăt Sau Congelat, Dezghețat
12
Presărați făina peste legume și amestecați. Gatiti timp de 2 minute, amestecand constant.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1-1/2 Lingurițe De Hrean Preparat, Scurs
Bomboane Salvatoare
13
Adăugați bulionul de pui și amestecați pentru a răzui orice bucăți maro din partea de jos a tigaiei. Amestecați cartofii tăiați cubulețe și ridicați puțin focul pentru a aduce amestecul la foc mic.
Ingrediente de care veți avea nevoie
(ficatul și Gâtul îndepărtate)
Cartofi Feliați, Curățați, Fierți
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
14
Fierbeți praful până când cartofii sunt fierți, aproximativ 20 de minute. Se amestecă ocazional pentru a evita arderea fundului pudrei.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cartofi Feliați, Curățați, Fierți
Chowder
15
Gustă cartofii. Când cartofii sunt fragede furculiță, rândul său, de căldură în jos pentru a scăzut și se amestecă încet în crema. Păstrați cald la căldură scăzută.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cartofi Feliați, Curățați, Fierți
1 Bucată (25-30 Cm) De Căpșuni, Fruct La Metru
16
La farfurie: puneți praful în boluri și acoperiți fiecare cu o movilă de homar.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Chowder
La 1 Ananas (în Funcție De Mărime), Curățat și Tăiat în Bucăți De 1/2 Inch, Clătiți și Rezervați Frunzele Frumoase, Pentru Decor