Supă de pește și porumb

Name: Supă de pește și porumb
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 4 felii slănină afumată, tocată mărunt; 4 antrenor pep clasificat 200-curent inimi de țelină cu blaturi cu frunze, tocate mărunt; 946 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri fructe de mare sau stoc de pui; 2 (iarnă) arpagic tocat, opțional; 2 (iarnă) frunze de mărar tocate, opțional; 3 urechi de porumb, miezuri îndepărtate sau 2 căni miezuri congelate, dezghețate; 2 frunze proaspete de dafin; 2 (iarnă) frunze de cimbru proaspete tocate sau 2 lingurițe de cimbru uscat; 2 cuișoare usturoi, tocat fin; 907 Nuci de orice fel (tocate) eglefin; 473 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri căni de ciocolată dulce-amăruie (60% cacao) (recomandat: Ghiradelli); 8 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Sos fierbinte, pentru a trece la masa; 1 lămâie, zested, opțional; 1 tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc) ulei de măsline extravirgin; 1 ceapa, tocata; 8 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Biscuiți de stridii, pentru a trece la masă; 8 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Sare și piper negru proaspăt măcinat; 1 tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc) condimente de fructe de mare (recomandat: Old Bay); 2 cartofi amidon, curățați și tocați; 1 tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc) unt nesărat; 237 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri 1 cană lapte integral sau smântână

Pește și porumb Chowder ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă face 8 porții cu 513 calorii, 28G de proteine, și 33g de grăsime fiecare. Pentru $ 3.93 pe portie, această rețetă acoperă 21% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează 30 minute. Un amestec de frunze de mărar, biscuiți de stridii, condimente de fructe de mare și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. Pentru a utiliza până ulei de măsline ar putea urma acest curs principal cu Sauteed banane, Granolan și iaurt Parfait ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 51%. Acest scor este solid. Încercați Supă de porumb de vară cu busuioc și pește alb, Supă De Pește, și Supă De Pește pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Urmăriți cum să faceți această rețetă.

Încălziți stocul în oală mică la foc mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Kilogram De Paste Paccheri (tub Mare) De Aproximativ 2,5 Inchi Lungime Pe 2 Inchi Latime

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri Ulei De Măsline, Plus 2 Linguri Ulei De Măsline (de Cea Mai Bună Calitate), Pentru Stropire

Într-o oală mare de supă la foc mediu până la mediu-mare, adăugați uleiul de măsline extravirgin, 1 rotire a tigaiei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Busuioc Rupt Sau Tocat (10 Până La 12 Frunze)

Pepperoncini Felii La Borcan

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

2 Linguri Ulei De Măsline, Plus 2 Linguri Ulei De Măsline (de Cea Mai Bună Calitate), Pentru Stropire

Adăugați slănina și gătiți câteva minute pentru a se rumeni, adăugați ceapa, țelina, cartofii, usturoiul, frunzele de dafin, cimbrul și porumbul. Pe măsură ce tocați și adăugați articole în oală, păstrați oala acoperită, astfel încât legumele să transpire mai repede și căldura să rămână prinsă în oală. Odată ce toate legumele sunt tocate și în oală supa, se adaugă stocul fierbinte și se aduce la fierbere, ar trebui să se întâmple aproape imediat. Condimentează eglefinul cu condimentele de fructe de mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(dacă Folosiți Creveți Mai Mari, Tăiați Grosier)

3 Linguri Plus 1-1/2 Lingurite Unt, Topit

1 1/2 Cani Catei De Usturoi, Rezervati Din Uleiul De Usturoi

9 Căni De Cartofi Tăiați Felii

Eglefin

Ciorchine De țelină, Feliată (aproximativ

Buchet De Spanac Proaspăt (aproximativ

1 Fâșie De Slănină, Tăiată în Lardoane Mici

20 De Felii Subțiri De Dovlecel

1 Kilogram De Paste Paccheri (tub Mare) De Aproximativ 2,5 Inchi Lungime Pe 2 Inchi Latime

2 Cesti Catei De Usturoi

1 Linguriță De Sare Condimentată McCormick® Season-All®

Pepperoncini Felii La Borcan

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri Ulei De Măsline, Plus 2 Linguri Ulei De Măsline (de Cea Mai Bună Calitate), Pentru Stropire

Adăugați eglefinul, acoperiți oala și reduceți focul la foc mic. Gatiti pestele 5-6 minute, apoi descoperiti si spargeti usor eglefinul in bucati. Se amestecă pentru a combina, apoi se adaugă laptele, smântâna și untul. Se fierbe și se reduce timp de 5 până la 6 minute mai mult.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Eglefin

Pahare Cu Unt De Arahide, Tocate Grosier

Cireșe Proaspete Rainier, Fără Sâmburi și Tăiate La Jumătate

Cippolini, Ceapă Dulce Italiană Mică, în Formă Plată, Decojită și Tăiată Subțire

Ulei Vegetal, Pentru Periere și Prăjire

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri Ulei De Măsline, Plus 2 Linguri Ulei De Măsline (de Cea Mai Bună Calitate), Pentru Stropire

În timp ce praful se reduce, combinați arpagicul, mărarul și coaja de lămâie într-un bol mic ca garnitură opțională pentru supă. Gustă supa și condimentează cu sare și piper, după gust.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Roșii Uscate La Soare Dintr-un Borcan

Nonpareils Argintii

Pepperoncini Felii La Borcan

Tăiate în Bucăți De 1/2 Inch, Clătiți și Rezervați Frunzele Frumoase, Pentru Decor

Mărar

Echipamente pe care le vei folosi

Pentru Periere și Prăjire

Scoateți frunzele de dafin, puneți supa în boluri de servire și serviți cu biscuiți, sos fierbinte și amestecul de plante-lămâie, dacă doriți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Linguri Plus 1-1/2 Lingurite Unt, Topit

Cervil Proaspăt Tocat Sau 1 Lingură Cervil Uscat

Pentru Legare

Coji De La Lamaie

Pepperoncini Felii La Borcan

Echipamente pe care le vei folosi

Pentru Periere și Prăjire

Polonic

Echipamente

2 Linguri Ulei De Măsline, Plus 2 Linguri Ulei De Măsline (de Cea Mai Bună Calitate), Pentru Stropire

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Pentru Periere și Prăjire

Polonic

Ingrediente

Porții:

4felii

slănină afumată, tocată mărunt 4antrenor pep clasificat 200-curent

inimi de țelină cu blaturi cu frunze, tocate mărunt 9466 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

fructe de mare sau stoc de pui 2(iarnă)

arpagic tocat, opțional 2(iarnă)

frunze de mărar tocate, opțional 3

urechi de porumb, miezuri îndepărtate sau 2 căni miezuri congelate, dezghețate 2

frunze proaspete de dafin 2(iarnă)

frunze de cimbru proaspete tocate sau 2 lingurițe de cimbru uscat 2cuișoare

usturoi, tocat fin 907Nuci de orice fel (tocate)

eglefin 4736 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

căni de ciocolată dulce-amăruie (60% cacao) (recomandat: Ghiradelli)8Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Sos fierbinte, pentru a trece la masa 1

lămâie, zested, opțional 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

ulei de măsline extravirgin 1

ceapa, tocata 8Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Biscuiți de stridii, pentru a trece la masă 8Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Sare și piper negru proaspăt măcinat 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

condimente de fructe de mare (recomandat: Old Bay)2

cartofi amidon, curățați și tocați 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

unt nesărat 2376 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

1 cană lapte integral sau smântână

Vin recomandat: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner și Pinot Noir sunt alegeri excelente pentru pești. Peștele este la fel de divers ca vinul, așa că este greu să culegi vinuri care merg cu fiecare pește. Un vin alb crocant, cum ar fi un pinot grigio sau gr Ouxlner Veltliner, se va potrivi oricărui pește alb delicat aromat. Peștele cărnos, puternic aromat, cum ar fi somonul și tonul, poate chiar să se ocupe de un vin roșu deschis, cum ar fi un pinot noir. Ai putea încerca Ziobaffan organic Pinot Grigio. Recenzorilor le place destul de mult cu un rating de 4,6 din 5 stele și un preț de aproximativ 17 dolari pe sticlă.

Ziobaffa Organic Pinot Grigio

Ziobaffa Organic Pinot Grigio are arome proaspete bogate de mere și pere, cu indicii de citrice care se estompează într-un buchet floral, iar pe gust este luminos și proaspăt, cu arome minunate de fructe.ZIOBAFFA Pinot Grigio se împerechează bine cu o gamă largă de preparate mai ușoare, în special pește/crustacee, păsări de curte, paste în sos de smântână și brânzeturi mai moi. Este, de asemenea, un aperitiv ideal. Amestec: 100% Pinot Grigio