Supă de mazăre împărțită cu Tofu
Supa de mazăre împărțită cu Tofu ar putea fi doar supa pe care o căutați. O porție conține 197 calorii, 10g de proteine, și 4G de grăsime. Această rețetă servește 8 și costă 1,51 USD pe porție. Această rețetă de la Allrecipes are 1 fani. Dacă aveți la îndemână morcovi, bulion de legume, ulei de măsline și alte câteva ingrediente, îl puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 2 ore și 20 de minute. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și vegan dieta. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru Toamna. Cu o lingură scor de 84%, acest fel de mâncare este grozav. Încercați Supă pentru primăvară: supă de mazăre simplă, ușoară, Supa de mazăre despicată a mamei, și Supă De Mazăre Împărțită pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie la foc mediu și sotati ceapa și usturoiul până se înmoaie.
Într-o oală mare, amestecați amestecul de ceapă, cartofii, morcovii și mazărea despicată.
Se toarnă bulionul de legume. Se aduce la fierbere, se reduce focul la minim și se fierbe 1 oră.
Într-un blender sau robot de bucătărie, amestecați tofu și spanacul până când sunt cremoase și amestecați în oală. Condimentează cu busuioc, sare și piper. Continuați să gătiți 1 oră. Dacă supa devine prea groasă, adăugați apă.
Serviți fierbinte și bucurați-vă.