Supă de mazăre split
Supa de mazăre split ar putea fi doar rețeta fără gluten, fără lactate, paleolitică și primară pe care ați căutat-o. Această rețetă servește 10. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 12 g de proteine, 1 g de grăsime și un total de 168 de calorii. Pentru 52 de cenți per porție, această rețetă acoperă 14% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Funcționează bine ca aperitiv. 21 de persoane au considerat că această rețetă este delicioasă și satisfăcătoare. Această rețetă de la Taste of Home necesită frunze de dafin, morcov, ceapă și mazăre. Poate fi savurat oricand, dar este deosebit de bun pentru toamna. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 2 ore și 45 de minute. Cu un scor de 85%, acest fel de mâncare este uimitor. Încercați supa de șuncă afumată cu mazăre și mazăre verde, supa de mazăre și supa de mazăre pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Sortați mazărea și clătiți cu apă rece.
Pune fasolea într-un cuptor olandez; adăugați apă pentru a acoperi cu 2 inchi. Aduceți la fierbere; se fierbe 2 minute.
Se ia de pe foc; acoperiți și lăsați să stea timp de 1 până la 4 ore sau până când fasolea se înmoaie.
Scurgeți și clătiți fasolea, aruncând lichidul.
Întoarceți mazărea în cuptorul olandez.
Adăugați 2-1/2 litri. apa, os de sunca, ceapa, sare, piper, cimbru si dafin. Se aduce la fierbere. Reduce caldura; acoperiți și fierbeți timp de 1-1/2 ore, amestecând din când în când.
Scoateți osul de șuncă; când este suficient de rece pentru a fi manevrat, scoateți carnea din os. Aruncați osul; carnea cubulețe și se întoarce la supă.
Adăugați morcovii și țelina. Se fierbe, neacoperit, timp de 45-60 de minute sau până când supa ajunge la grosimea dorită, iar legumele sunt fragede. Aruncați frunza de dafin.
Vin recomandat: Vin Spumant, Trandafir Spumant
Antipastii pot fi asortati cu vin spumant si spumant rosé. Dacă serviți o selecție de aperitive, nu puteți greși cu acestea. Ambele sunt foarte prietenoase cu mâncarea și completează o varietate de arome. Ai putea încerca NV Johnson Estate Cream Sherry. Recenzorilor le place destul de mult cu o evaluare de 5 din 5 stele și un preț de aproximativ 19 de dolari pe sticlă.
![NV Johnson Estate Cremă Sherry]()
NV Johnson Estate Cremă Sherry
Foarte aromat, cu note de alune, vanilie și o notă de stejar, urmate de stafide dulci și o notă de drojdie. Finisaj curat de durată. Bun acum, dar îi va recompensa pe cei care îi permit să îmbătrânească „”. O băutură pre-prandială preferată. Considerați-l cu nuci înainte de cină ca aperitiv, sau după cină cu desert, în special ciocolată și deserturi pe bază de fructe. De asemenea, minunat în după-amiezele reci, servit cu biscotti pentru a se scufunda în „„stil italian””. "