Supă de legume de primăvară cu Pesto

Name: Supă de legume de primăvară cu Pesto
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 1 șuncă întreagă pentru învelit; 2 creveți și cu vene Piper negru proaspăt măcinat; 2 1 litru de lapte integral, la temperatura camerei morcovi, decojiți și feliați cu grosimea de 1/4 inch; 2 ceapa țelină, decojită, feliată cu grosimea de 1/4 inch; 1 bulb fenicul, miez și feliat 1/4-inch grosime; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil mazăre, proaspătă sau congelată; 2 cuișoare medii usturoi, curățat și zdrobit; 2 creveți și cu vene Sare Kosher; 2 praz, părți albe și verde deschis, feliate în jumătăți de lună groase de 1/4 inch; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi fripturi de carne din New York; 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham mazăre proaspătă decojită sau mazăre organică congelată decongelată; 4 ceapă de primăvară, numai părți albe și verde deschis, feliate subțire; 1 Ceapa galbena medie, tocata stoc de legume cu conținut scăzut de sodiu de casă sau cumpărat din magazin; 1 dovlecel, decojit în panglici cu cojitor de legume

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de supă, așa că încercați supa de legume de primăvară cu Pesto. Această rețetă face 2 porții cu 321 calorii, 8g de proteine, și 12g de grăsime fiecare. Pentru $ 4.36 pe portie, această rețetă acoperă 29% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 34 de persoane au făcut această rețetă și ar face-o din nou. Toamna va fi și mai special cu această rețetă. Mergeți la magazin și ridicați țelină, piper, sare kosher și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 35 minute. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, primar și vegan dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 93%. Acest scor este grozav. Încercați Supă De Legume De Primăvară Cu Pesto, Supă de legume de primăvară cu Pesto, și Supă de legume de primăvară cu pesto de busuioc pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Încălziți uleiul și usturoiul într-o cratiță mare la foc mediu până când usturoiul începe să sfârâie. Continuați să gătiți, întorcând usturoiul ocazional până la auriu pal și aromat, la aproximativ 2 minute după ce începe să sfârâie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Crumble De Carne Vegetariană Congelată

1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată

Echipamente pe care le vei folosi

Unt, Plus 3 Linguri Topite Pentru Uns

Scoateți usturoiul cu clești și aruncați.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Crumble De Carne Vegetariană Congelată

Echipamente pe care le vei folosi

4 Uncii De Brânză învechită De Lapte De Vacă De înaltă Calitate, Cum Ar Fi Brânza Flagship Beecher, Mărunțită

Adăugați ceapă de primăvară, morcovi, țelină, praz și fenicul. Se condimentează cu sare și se gătește, amestecând frecvent, până începe să se înmoaie, aproximativ 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapă De Primăvară

Grăsime De Porc înapoi

Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi

2 Kg De Ciuperci Sălbatice Asortate, Sau Orice Fel Doriți, Cu Tulpină și Felii

1 Varză Savoy Mică, Sau Varză Napa, Tăiată în Fâșii Groase De 2,5 Cm

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Adăugați stoc și frunze de dafin; aduceți la fierbere, apoi reduceți la foc mic și gătiți până când bulionul este aromat și legumele sunt moi, aproximativ 15 minute. Se amestecă mazărea și dovlecelul, se fierbe timp de 1 minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Lămâi (1 Feliată Foarte Subțire; Cealaltă Tăiată Felii)

Grăsime De Porc înapoi

6 Linguri De Brânză Cheddar Mărunțită

Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire

3 Borcane (4 Uncii Fiecare) Pimiento Cubulete, Scurse

Se ia de pe foc. Se amestecă pesto. Condimentează după gust cu sare și piper. Aruncați frunza de dafin și serviți imediat sau lăsați să se răcească și să se răcească. Cuptor cu microunde timp de 1 1/2 până la 2 minute pentru a reîncălzi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți