Supă De Legume De Iarnă

Name: Supă De Legume De Iarnă
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 lingura. otet de vin rosu morcov, felii subțiri; 1 coaste coaste de țelină, feliate subțire; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm mărar proaspăt tocat; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil redus-legume de sodiu sau bulion de pui; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm 3 linguri de parmezan proaspăt ras, plus coaja (opțional); 1 (vinete) ceapa, tocata; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil mazăre congelată; 227 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. Aur Yukon sau cartofi fierți, curățați și tăiați cubulețe (1/2 inch); 227 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. cartof dulce, decojit și tăiat cubulețe (1/2 inch); 1 2 lingurițe de pudră de usturoi Pâine pita, încălzită conform instrucțiunilor de pe ambalaj, pentru servire; 1 Turcă sau 1/2 frunze de dafin din California; 355 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil parmezan proaspăt ras, plus coajă (opțional)

Supa de legume de iarnă este o fără gluten, fără lactate și vegetarian rețetă cu 4 porții. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 6g de proteine, 8g de grăsime, și un total de 199 calorii. Pentru 93 cenți pe porție, această rețetă acoperă 15% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Funcționează bine ca o supă foarte accesibilă pentru Toamna. Este adus la tine de Epicurious. 12 persoane au fost impresionate de această rețetă. Un amestec de mărar, bulion de pui, apă și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 50 minute. În general, această rețetă câștigă un scor uimitor spoonacular de 97%. Rețete similare includ Supă De Legume De Iarnă, Supă De Legume De Iarnă, și Supă De Legume De Iarnă.

Instrucțiuni

Gatiti ceapa cu frunza de dafin si 1/2 lingurita sare in ulei intr - o oala grea de 4 pana la 5 litri la foc mediu-mare, amestecand ocazional, pana se inmoaie, aproximativ 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Grăsime De Porc înapoi

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Grăsime De Porc înapoi

Adăugați morcovul și țelina și gătiți, amestecând, până se înmoaie, aproximativ 3 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Grăsime De Porc înapoi

Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi

Se amestecă pasta de roșii și se gătește, amestecând, 1 minut, apoi se adaugă cartoful dulce, aurul Yukon, bulionul, apa și 1/4 linguriță de piper. Se fierbe la foc mic, acoperit, până când legumele sunt fragede, aproximativ 20 de minute. Aruncați frunza de dafin. Pur și simplu 1 cană de supă într-un blender (aveți grijă când amestecați lichide fierbinți) și reveniți la oală. Aduceți la foc mic, apoi amestecați mazărea și mărarul și gătiți până când mazărea este încălzită, aproximativ 3 minute. Se condimentează cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură