Supă de dovlecei de vară răcită cu crutoane de iaurt, mentă și aluat

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați supa de dovlecei de vară răcită cu iaurt, mentă și crutoane de aluat. Această rețetă servește 4. Pentru $3.11 pe portie, această rețetă acoperă 29% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 18g de proteine, 15g de grăsime, și un total de 497 calorii. 158 de persoane au făcut această rețetă și ar face-o din nou. Mergeți la magazin și ridicați dovlecei de vară, ulei de măsline extravirgin, căței de usturoi și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a consuma apa, puteți urma acest fel principal cu Pepene Verde-Piersici Slushies ca desert. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru Al Patrulea Iulie. Este o opțiune bună dacă urmați un vegetarian dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 2 ore. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 92%. Acest scor este grozav. Rețete similare includ Supă De Iaurt Cu Mentă De Castraveți Răcită, Supă De Recoltă De Vară Cu Iaurt De Mărar Răcit, și Supă de castane cu crutoane de salvie cu aluat.

Instrucțiuni

Reglați suportul cuptorului în poziția de mijloc și preîncălziți cuptorul la 375 buc.F (Vezi nota de mai sus).

Echipamente pe care le vei folosi

6 Linguri De Tapenadă De Măsline Preparată

Încălziți untul într-o cratiță mare cu fund greu sau cuptor olandez la foc mediu până se topește.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Napi Mici, Curățați De Coajă și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

1 Baton De Unt, Plus 3 Linguri Topite Pentru Uns

450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm

Adăugați ceapa verde și usturoiul și condimentați după gust cu sare și piper. Gatiti, amestecand ocazional, pana cand ceapa si usturoiul incep sa transpire, dar nu se rumenesc, aproximativ 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți

Ghimbir întreg, Zdrobit

Crumble De Carne Vegetariană Congelată

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Adăugați dovleceii de vară și condimentați după gust cu sare și piper suplimentar. Gatiti, amestecand ocazional, pana cand dovlecelul incepe sa transpire, dar nu se rumeneste, aproximativ 7-10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți

Squash De Vară

Cuțit De Toaletă

Adăugați suficientă apă, astfel încât dovlecelul să fie aproape, dar nu complet, acoperit, aproximativ 3 căni. Acoperiți cratița parțial și reduceți focul la mediu-scăzut. Se fierbe la foc mic până când dovlecelul este doar fraged, aproximativ 12 până la 15 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cuțit De Toaletă

Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm

Echipamente pe care le vei folosi

450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm

În timp ce supa fierbe, pregătiți crutoanele. Într-un castron mare, aruncați pâinea cubată cu ulei de măsline, sare și piper după gust și ierburi uscate, dacă utilizați. Întoarceți-vă pe o foaie de copt cu margini și coaceți, amestecând ocazional, până când este bine rumenit și crocant, 10 până la 12 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți

Ierburi Uscate

Fripturi De Carne Din New York

Crutoane

2 Lingurițe Plus 1/2 Cană De Zahăr, împărțite

1 Cană De Fasole Uscată Great Northern

Echipamente pe care le vei folosi

Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului

6 Linguri De Tapenadă De Măsline Preparată

Cireșe Confiate Suplimentare

Scoateți din cuptor și lăsați să se răcească.

Echipamente pe care le vei folosi

6 Linguri De Tapenadă De Măsline Preparată

Folosiți un blender de mână pentru a amesteca supa până la cea mai mare parte netedă. Alternativ, amestecați supa într-un blender în două loturi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Fasole Uscată Great Northern

Echipamente pe care le vei folosi

Imersiune Blender

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Adăugați iaurt și mentă și amestecați până se omogenizează complet (din nou, lucrând în loturi dacă utilizați blender standard), aproximativ 1 minut. Se strecoară supa prin strecurătoare cu plasă fină, dacă se dorește.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/4 Cană De Iaurt Cu Căpșuni

2 Catei De Usturoi (1 Tocat, 1 Intreg)

1 Cană De Fasole Uscată Great Northern

Echipamente pe care le vei folosi

Cu Os, Pe Piele, Pulpe și Pulpe De Pui

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Lăsați supa să se răcească la temperatura camerei timp de o oră, amestecând ocazional.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Fasole Uscată Great Northern

Se transferă la frigider și se lasă să se răcească, amestecând ocazional, până se răcește bine, aproximativ 45 de minute. Verificați supa pentru condimente, adăugând mai multă sare, piper, iaurt sau mentă după gust.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapă Galbenă, Curățată, Dată Pe Răzătoare