Supă de dovleac și ardei galben cu boia afumată

Name: Supă de dovleac și ardei galben cu boia afumată
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 7
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (poate fi sau trece) cârnați de porc fără înveliș; 425 Nuci de orice fel (tocate) piure de dovleac fără sare; 355 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri morcov tocat (aproximativ 2 medii); 1 Ceapa galbena medie, tocata bulion de pui fără grăsimi, mai puțin sodiu, împărțit; 1 tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc) pătrunjel proaspăt tocat; 2 cuișoare de usturoi, tocate; 2 (iarnă) suc proaspăt de lămâie; 1 tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc) 2 lire de soiuri amestecate de ciuperci proaspete; 237 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri ceapa tocata (aproximativ 1 mediu); 1 (poate fi sau trece) Paprika afumată spaniolă; 2 (iarnă) sâmburi de semințe de dovleac nesărate, prăjite; 828 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri ardei gras galben tocat (aproximativ 2 mari)

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de supă, așa că încercați supa de dovleac și ardei galben cu Paprikan afumat. Această rețetă servește 7 și costă 1,42 USD pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 4G de proteine, 4G de grăsime, și un total de 104 calorii. Toamna va fi și mai special cu această rețetă. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Un amestec de pătrunjel, piure de dovleac, suc de lămâie și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, fără lactate și primal dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 71%. Acest scor este bun. Rețete similare includ Supă de dovleac cu boia afumată, Mușcături de Chorizo cu Paprikan afumat și ardei Piquillo Aioli, și Cotlet de porc de boia afumată cu ardei gras și gust de porumb.

Instrucțiuni

Încălziți uleiul într-un cuptor olandez la foc mediu-mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor Olandez

Adăugați ardeiul gras, morcovul și ceapa; gatiti 10 minute sau pana se inmoaie, amestecand ocazional.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ardei Gras

Morcov

Ceapă

Adăugați boia și usturoiul; saut 1 minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Salata Romana, Rosii Feliate Si Ceapa Rosie Feliata, Pentru Topping

Usturoi

Adăugați 3 căni de bulion și piper negru; aduceți la fierbere. Acoperiți, reduceți căldura și fierbeți 20 de minute sau până când legumele sunt fragede.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Piper Negru

Legume

Bulion

Puneți o treime din amestecul de legume într-un blender.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Legume

Echipamente pe care le vei folosi

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Scoateți bucata centrală a capacului blenderului (pentru a permite evacuarea aburului); fixați capacul blenderului pe blender.

Echipamente pe care le vei folosi

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Puneți un prosop curat peste deschidere în capacul blenderului (pentru a evita scurgerile). Se amestecă până se omogenizează.

Echipamente pe care le vei folosi

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Se toarnă într-un castron mare. Repetați procedura cu amestecul de legume rămas.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Legume

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Întoarceți amestecul de legume piure în cuptorul olandez; se amestecă restul de 2 căni de bulion și dovleac. Gatiti la foc mic timp de 10 minute sau pana se incalzeste bine, amestecand frecvent.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Legume

Dovleac

Bulion

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor Olandez

Se ia de pe foc; se amestecă sucul. Puneți 1 cană de supă în fiecare din cele 7 boluri; completați fiecare porție cu aproximativ 1 linguriță de semințe de dovleac și aproximativ 1/2 linguriță de pătrunjel.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pătrunjel