Supă De Ciuperci-Chimen
Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de supă, așa că încercați supa de ciuperci-chimen. Această rețetă vegetariană servește 4 și costă $1.61 pe portie. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 10g de proteine, 8g de grăsime, și un total de 220 calorii. Mergeți la magazin și ridicați ceapa, sare și piper kosher, creme fraeche și alte câteva lucruri pentru ao face astăzi. Acesta va fi un hit la dvs Toamna eveniment. Această rețetă de la Foodnetwork are 8 fani. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 30 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 66%. Acest scor este solid. Încercați Supă De Chimen Cu Linte Roșie, Supă de morcovi și chimen, și Supă de carne de vită și legume Caraway pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Topiți untul într-o cratiță la foc mediu-mic.
Adăugați semințele de caras și gătiți până la parfum, aproximativ 1 minut.
Adăugați ciupercile și gătiți, amestecând, până când încep să se ofilească, aproximativ 5 minute.
Adăugați 1/4 linguriță de sare și piper după gust.
Adăugați morcovii și bulionul, acoperiți și aduceți la foc mic. Descoperiți și gătiți până când morcovii sunt fragede, 10-12 minute. Condimentează cu sare și piper.
Între timp, combinați ceapa, oțetul și un vârf de sare într-un bol și lăsați să se marineze în timp ce supa se fierbe. Toast pâinea.
Împărțiți supa între boluri și acoperiți cu smântână și ceapa marinată.
Se servește cu pâinea prăjită.
Fotografie de Antonis Achilleos