Supă de cartofi dulci și rozmarin cu pâine prăjită cu usturoi

Name: Supă de cartofi dulci și rozmarin cu pâine prăjită cu usturoi
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Bucăți de caramele Heath Bar ulei de măsline, plus suplimentar pentru periaj; 1 ceapa, tocata; 3 cuișoare de usturoi; 750 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. cartofi dulci, curățați și tăiați în cuburi; 1 litru Pătrunjel, tocat fin pentru ornat; 2 crenguțe de rozmarin; 8 2 linguri butte topit pâine (ciabatta este bună)

Dacă aveți aproximativ 30 minute pentru a petrece în bucătărie, supa de cartofi dulci și rozmarin cu pâine prăjită cu usturoi ar putea fi un excelent fără lactate, lacto ovo vegetarian și vegan rețetă pentru a încerca. O porție conține 359 calorii, 9g de proteine, și 4G de grăsime. Această rețetă servește 4 și costă 1,77 USD pe porție. Funcționează bine ca o supă prietenoasă cu bugetul pentru Toamna. 112 persoane s-au bucurat că au încercat această rețetă. Această rețetă de la BBC Good Food necesită stoc de legume, ceapă, căței de usturoi și cartof dulce. În general, această rețetă câștigă o scor spoonacular solid de 77%. Rețete similare sunt Supă de fasole albă și usturoi cu spanac și Prosciutto crocant și pâine prăjită cu rozmarin-usturoi, Supă perfectă de cartofi, praz și ceapă cu pâine prăjită cu brânză de usturoi, și Cartofi Prăjiți Cu Usturoi Și Rozmarin.

Instrucțiuni

Încălziți uleiul într-o cratiță mare, apoi prăjiți ceapa până se înmoaie. Zdrobiți 2 căței de usturoi, adăugați la ceapă, apoi prăjiți încă 1 min. Se amestecă cartoful dulce, apoi se acoperă cu bulionul și se aduce la fierbere. Îndepărtați frunzele dintr-una din crenguțele de rozmarin, apoi adăugați-le în tigaie. Se fierbe timp de 10 minute până când cartoful este moale.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(rupt în Bucăți, Dacă Se Dorește)

2 Cartofi Dulci Mici, Curatati Si Tocati

Carne De Oaie Dezosată, Tăiată în Cuburi De 7-10 Cm - Sau înlocuiți Cu Spată De Miel Dezosată

Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Creveți Sotați, Decojiți

Între timp, încălziți cuptorul la 200C / ventilator 180C / gaz

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Așezați pâinea pe o foaie de copt, apoi periați cu ulei de măsline. Feliați cățelul de usturoi rămas în jumătate, apoi frecați partea tăiată peste pâine împreună cu frunzele din a doua crenguță de rozmarin. Condimentați, apoi coaceți timp de 10 minute până când sunt crocante și aurii.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(rupt în Bucăți, Dacă Se Dorește)

3 Linguri De Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coaja (opțional)

Carne De Oaie Dezosată, Tăiată în Cuburi De 7-10 Cm - Sau înlocuiți Cu Spată De Miel Dezosată

1-1/2 Căni De Bere

2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Folosiți un blender de mână pentru a curăța aproximativ supa, adăugând un strop de apă fierbinte dacă pare prea groasă. Se condimentează bine, apoi se toarnă în boluri încălzite și se servește cu toasturile.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)