Supă de ardei roșii prăjiți
Supa de ardei roșii prăjiți necesită aproximativ 35 de minute de la început până la sfârșit. Acest aperitiv are 125 de calorii , 3 g de proteine și 6 g de grăsime per porție. Această rețetă fără gluten, lacto ovo vegetariană și primară servește 6 și costă 1,28 USD per porție . Dacă aveți la îndemână unt, jumătate de smântână, bulion de legume și alte câteva ingrediente, îl puteți face. 6 persoane au fost impresionate de această rețetă. Vă este adus de Taste of Home. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru iarnă . Luând în considerare toate lucrurile, am decis că această rețetă merită un scor de 60% . Acest scor este solid. Ardei roșii prăjiți și salată de roșii , ardei roșii copți de grădină și Sandwich cu friptură Teriyaki cu varză Napa, ardei gras roșii și morcovi sunt foarte asemănătoare cu această rețetă.
Instrucțiuni
Într-o cratiță mare, căliți ceapa în unt timp de 2-3 minute sau până când se înmoaie.
Adăugați usturoiul; gătiți încă 1 minut. Se amestecă ardeiul roșu, bulionul, busuiocul și sarea. Se aduce la fierbere. Reduceți căldura; acoperiți și fierbeți timp de 20 de minute. Se răcește ușor.
Într-un blender, acoperiți și procesați supa în loturi până la omogenizare.
Scoateți 1 cană într-un castron mic; se amestecă cu smântână. Puneți piureul rămas în tigaie. Se amestecă amestecul de smântână; se încălzește (nu se fierbe).