Supă De Anghinare Din Ierusalim

Dacă doriți să adăugați mai multe fără gluten, lacto ovo vegetarian și primar rețete pentru repertoriul dvs., supa de anghinare din Ierusalim ar putea fi o rețetă pe care ar trebui să o încercați. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 3G de proteine, 16g de grăsime, și un total de 222 calorii. Această rețetă servește 8 și costă 2,21 USD pe porție. Mergeți la magazin și ridicați ulei de măsline, ceapă, smântână grea și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Toamna va fi și mai special cu această rețetă. Acesta funcționează cel mai bine ca un Hor d ' oeuvre, și se face în aproximativ 1 oră și 35 de minute. 17 persoane au fost impresionate de această rețetă. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 34%. Acest scor este destul de rău. Rețete similare sunt Brioche Crusted fish cu piure de anghinare din Ierusalim și murături de anghinare din Ierusalim, Cremă de anghinare și supă de anghinare din Ierusalim, și Supă De Anghinare Din Ierusalim.

Instrucțiuni

Urmăriți cum să faceți această rețetă.

Am adus o mână de anghinare din Ierusalim acasă de pe piață, le-am spălat și le-am prăjit (piele și toate) la cuptor cu un simplu strop de ulei de măsline, sare de mare și piper. Le-am gătit până la capăt, așa cum aș face un cartof copt. Am încercat să le prăjesc a doua oară înlocuind uleiul de măsline cu ulei de alune pentru rezultate și mai gustoase. Acum, legumele riscă să preia viața mea de produse așa cum o știu! Am tăiat câteva în rondele subțiri, le-am prăjit și le-am presărat peste o salată de rucola. Delicios. Am crezut că am atins apogeul cu aceste preparate până când am gustat această supă...Combinația dintre prăjire și tocană dă o aromă complexă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Anghinare Din Ierusalim

Ulei De Alune

Ulei De Măsline

Legume

Sare De Mare

Rucola

Piper

Cartofi

Supă

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Preîncălziți cuptorul la 450 de grade F.

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Așezați 1/2 anghinarea de Ierusalim pe o foaie de copt.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Anghinare Din Ierusalim

Echipamente pe care le vei folosi

Foaie De Copt

Stropiți-le cu 1 1/2 linguri de ulei de măsline și presărați sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare și Piper

Ulei De Măsline

Așezați tava în centrul cuptorului și gătiți până când cedează complet atunci când sunt străpunse cu vârful unui cuțit, 30 până la 45 de minute.

Echipamente pe care le vei folosi

Cuțit

Cuptor

Între timp, feliați restul de anghinare din Ierusalim în felii groase de 1/2 inch.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Anghinare Din Ierusalim

Încălziți o oală medie și adăugați restul de 1 1/2 linguri de ulei de măsline.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Măsline

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri Ulei De Măsline, Plus 2 Linguri Ulei De Măsline (de Cea Mai Bună Calitate), Pentru Stropire

Se adaugă ceapa și usturoiul și se condimentează cu sare și piper. Gatiti 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare și Piper

Usturoi

Ceapă

Adăugați cimbru și feliile de anghinare din Ierusalim și amestecați pentru a amesteca ingredientele. Verificați condimentul. Gatiti timp de 5 pana la 10 minute si adaugati 4 cani de apa.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Anghinare Din Ierusalim

Condimente

Cimbru

Apă

Gatiti pana cand anghinarea din Ierusalim este complet frageda, 25-30 de minute. Dacă lichidul se reduce prea mult în acest timp de gătit, adăugați restul de 1 cană de apă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Anghinare Din Ierusalim

Apă

Scoateți cele prăjite din cuptor, sfărâmați-le și adăugați-le direct în amestecul de supă. Gust pentru condimente.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Condimente

Supă

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Scoateți cimbrul din oală.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cimbru

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri Ulei De Măsline, Plus 2 Linguri Ulei De Măsline (de Cea Mai Bună Calitate), Pentru Stropire

Adăugați crema. Pureați supa în loturi mici în blender (sau într-un blender manual) până se omogenizează. Pentru o textură mai" rustică", faceți piure doar 1/2 și lăsați-l pe celălalt 1/2 " gros."

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cremă

Supă

Echipamente pe care le vei folosi

Imersiune Blender

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Serviți cu aluat crocant sau o pâine însămânțată pentru a scoate în evidență aroma naturală de nucă a supei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pâine

Supă

Sugestie de servire: pâine crudă cu aluat sau pâine însămânțată.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pâine Cu Aluat

Pâine

Echipamente

Cuptor

Foaie De Copt

Cuțit

2 Linguri Ulei De Măsline, Plus 2 Linguri Ulei De Măsline (de Cea Mai Bună Calitate), Pentru Stropire

Imersiune Blender

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Ingrediente

Porții:

1buchet

Cimbru proaspăt, legat cu șnur 1ulei de măsline extravirgin, 2 întoarceri de tigaie plus câteva pentru stropire

usturoi, curățat și zdrobit ușor cu partea unui cuțit 2376 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

căni de ciocolată dulce-amăruie (60% cacao) (recomandat: Ghiradelli)680Nuci de orice fel (tocate)

Anghinare de Ierusalim, curățate și uscate 3(iarnă)

ulei de măsline extravirgin 1

ceapă roșie, decojită și feliată 8Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Sare de mare și piper proaspăt măcinat 9466 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

apă (sau stoc de legume, dacă se dorește)

Vin recomandat: Vin Spumant, Trandafir Spumant

Antipasti poate fi asociat cu vin spumant și spumant rosul. Dacă serviți o selecție de aperitive, nu puteți greși cu acestea. Ambele sunt foarte prietenoase cu alimentele și completează o varietate de arome. Le Grand Courtage Blanc de Blancs Brut cu un rating de 4,9 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 19 dolari pe sticlă.

Le Grand Courtage Blanc de Blancs Brut

Buchetul prezintă indicii de măr verde, caprifoi și brioșă prăjită. Pe gust, un echilibru delicat de uscăciune și aciditate persistă cu un pic de lămâie Meyer, miere și note florale moi. Blanc de Blancs Brut este foarte bucătărie și cocktail-friendly. Încercați-l cu aperitive sărate, floricele cu unt, mâncăruri cremoase cu paste, pui prăjit, mâncăruri asiatice picante, fructe de mare, deserturi pe bază de fructe sau brânză semi-moale. Se amestecă cu flori de soc sau lichioruri de fructe sau suc proaspăt și băuturi spirtoase de calitate pentru un cocktail spumant ușor și răcoritor.Amestecul: Chardonnay conferă profunzime și complexitate pentru echilibrul general, în timp ce Chenin Blanc împrumută citrice și note de miere pentru o textură cremoasă. Aciditatea mai mare a lui Colombard oferă structură, lungime și o mineralitate plăcută, care este completată de profilul fructelor Ugni Blanc. Strugurii provin din terroiruri de calitate din Franța, cum ar fi Burgundia și Valea Loarei.