Supă cremoasă de roșii
Supa de roșii cremoasă ar putea fi doar fără gluten și lacto ovo vegetarian rețeta pe care ai căutat-o. Această rețetă servește 6. O porție conține 261 calorii, 8g de proteine, și 10g de grăsime. Pentru $1.33 pe portie, această rețetă acoperă 22% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă este plăcută de 472 de gurmanzi și bucătari. Dacă aveți la îndemână ulei de măsline, roșii g cans, roșii pur și alte câteva ingrediente, îl puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 15 minute. Multor oameni le-a plăcut foarte mult această supă. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru Toamna. Acesta este adus la tine de BBC Good Food. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 97%, care este super. Rețete similare sunt Supă Cremoasă De Roșii, Cea Mai Bună Supă Cremoasă De Roșii, și Supă Cremoasă De Roșii.
Instrucțiuni
Puneți uleiul, ceapa, țelina, morcovii, cartofii și frunzele de dafin într-o caserolă mare sau două cratițe. Se prăjește ușor până când ceapa se înmoaie aproximativ 10-15 minute. Umpleți fierbătorul și fierbeți-l.
Se amestecă Roșia pură, zahărul, oțetul, roșiile tocate și passata, apoi se sfărâmă în cuburile de stoc.
Adăugați 1 litru de apă clocotită și aduceți la foc mic. Acoperiți și fierbeți timp de 15 minute până când cartoful este fraged, apoi îndepărtați frunzele de dafin. Pur Cu un blender stick (sau oală într-un blender în loturi) până când este foarte neted. Condimentează după gust și adaugă un vârf mai mult zahăr dacă are nevoie. Supa poate fi acum răcită și răcită până la 2 zile sau congelată până la 3 luni.
Pentru a servi, reîncălziți supa, amestecând în lapte încercați să nu o lăsați să fiarbă.
Serviți în boluri mici pentru copii cu rulouri de cârnați cu brânză, apoi mai târziu în boluri pentru adulți ca supă fierbinte Bloody Mary (vezi rețetele 'merge bine cu', mai jos).