Supa excelentă cu bile matzo de la Blue Ribbon

Name: Supa excelentă cu bile matzo de la Blue Ribbon
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Oreos dublu umplut 1 1/3 cană melasă; 1 Bucăți de caramele Heath Bar boabe de piper negru; 3 morcovi, curățați și tăiați felii în rondele groase de 1/4 inch (aproximativ 1 cană); 5 tulpini de țelină cu frunze, tocate; 6 creveți și cu vene Supă De Pui; 2 frunze de dafin uscate; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm schmaltz (pui redat departe de a face bulion) sau grăsime de rață; 4 mari crustă de plăcintă cu firimituri (Keebler); 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm marar proaspat tocat marunt; 4 crenguțe pătrunjel proaspăt cu frunze plate; 3 cuișoare de usturoi, decojite; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare; 1 Minge Matzo; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 1 lingura otet de sherry sau suc de lamaie; 1 ceapa, tocata; 6 creveți și cu vene Sare și piper negru proaspăt măcinat; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil apă seltzer; 1 kilograme 1 pui întreg de 5 kg, tăiat în 8 bucăți

Supa excelentă cu bile matzo de la Blue Ribbon este o fără lactate felul principal. Această rețetă servește 6 și costă 1,54 USD pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 27G de proteine, 24g de grăsime, și un total de 436 calorii. 130 de persoane au încercat și le-a plăcut această rețetă. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru Toamna. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Mergeți la magazin și ridicați praful de copt, boabele de piper, căței de usturoi și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a consuma masa matzo, puteți urma acest fel principal cu Prăjituri Cu Ceai De Mere Matzo ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 72%. Acest scor este solid. Încercați Supă Cu Bile Matzo, Supă Cu Bile Matzo, și Supă Cu Bile Matzo pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Frecați puiul cu sare în interior și în exterior.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii

Lăsați să se odihnească pe o farfurie la frigider timp de 15 minute. Clătiți foarte bine sub apă curentă rece și apoi uscați cu prosoape de hârtie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4

Echipamente pe care le vei folosi

Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi

Puneți puiul într-un vas mare și adăugați suficientă apă rece pentru a acoperi cu 3 inci. Aduceți la fierbere, îndepărtați orice spumă care se ridică la vârf.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4

Echipamente pe care le vei folosi

Grăsime De Porc înapoi

Adăugați țelina, morcovii, ceapa, usturoiul, pătrunjelul, mărarul, boabele de piper și frunzele de dafin și readuceți lichidul la fierbere. Skim din nou.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Mănunchi De Ierburi Aromatice: Coriandru Proaspăt, Maghiran Sau Oregano și Cimbru

Grăsime De Porc înapoi

1/4 Cană De Grăsime De Porc

Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Crengute De Marar Proaspat Culese

Reduceți focul și lăsați să fiarbă neacoperit până când puiul este gătit, aproximativ 45 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

Transferați puiul într-un castron mare și, când este suficient de rece pentru a fi manipulat, scoateți carnea de pe oase (rezervați carnea în alt scop). Întoarceți oasele în oală și fierbeți încă 1 oră. Se strecoară printr-o sită căptușită cu pânză de brânză, aruncând solidele. Se răcește ușor bulionul, apoi se dă la frigider până la rece, peste noapte sau până la 3 zile.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională

Echipamente pe care le vei folosi

Apa Suplimentara

Cu Os, Pe Piele, Pulpe și Pulpe De Pui

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Grăsime De Porc înapoi

Folosind o lingură cu fante, îndepărtați grăsimea de pui solidificată din bulion. Salvați pentru a face bile matzo sau un alt scop.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Grăsime De Pui

Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională

Matzo

Echipamente pe care le vei folosi

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi

Pentru a face bilele matzo: într-un castron mare, amestecați ouăle, făina matzo, schmaltz, sarea și praful de copt.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 1/3 Cană Melasă

Matzo

Schmaltz

Pachet Mix Natural Pentru Prăjituri

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Adăugați seltzerul și folosiți o spatulă de cauciuc pentru a amesteca bine. Se acoperă cu folie de plastic și se dă la frigider timp de 1 oră.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Apă Spumantă

Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie

Echipamente pe care le vei folosi

Ceapă Galbenă, Tăiată în Optimi

4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt

Umpleți o oală mare și largă cu apă sărată și aduceți la fierbere. Umpleți un castron mic cu apă rece și aveți în apropiere pentru a vă menține mâinile curate și umede. Lucrând ușor, fără a apăsa, folosiți mâinile curate și umede pentru a forma bile matzo rotunde de 1/2 inch. Pe măsură ce se formează, aruncați-le în apa clocotită. Când se formează toate bilele matzo, acoperiți oala cu o rundă de hârtie pergament pentru a le menține scufundate (sau acoperiți parțial oala cu un capac dacă nu aveți hârtie pergament) și fierbeți foarte ușor (nu lăsați apa să fiarbă din nou) până când sunt fierte și fragede, 45 de minute până la 1 oră.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Matzo

Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4

Echipamente pe care le vei folosi

Modele în Arhiva „meșteșuguri” De Pe Site-ul Web Al Femeilor De La țară

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Grăsime De Porc înapoi

Scoateți din lichidul de gătit cu o lingură pliată și aranjați într-un singur strat pe o foaie de copt cu margini. Dacă nu folosiți acea zi, lăsați să se răcească la temperatura camerei, apoi păstrați bilele matzo într-un singur strat într-un recipient etanș umplut cu lichid de gătit răcit pentru a acoperi până la 2 zile.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Matzo

Echipamente pe care le vei folosi

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi

Creveți Sotați

Pentru a servi, reîncălziți ușor bilele matzo într-o oală umplută cu lichid de gătit matzo ball sau apă proaspătă pentru a acoperi (când apa ajunge la foc mic, gustați o bilă matzo pentru a vedea dacă este suficient de fierbinte și fie folosiți imediat, fie continuați să fierbeți până se încălzește după gust).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Matzo

Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4

Echipamente pe care le vei folosi

Grăsime De Porc înapoi

Într-o oală separată, aduceți bulionul de pui la fiert.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Dovlecei, Tăiați în Cuburi De 2,5 Cm

Echipamente pe care le vei folosi

Grăsime De Porc înapoi

Adăugați rondele de morcov și fierbeți până se înmoaie, aproximativ 7 minute. Condimentează după gust cu sare și piper, apoi adaugă mărarul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură

Grăsime De Porc înapoi

Crengute De Marar Proaspat Culese

Puneți bulionul în boluri individuale de servire. Folosiți o lingură cu fante pentru a transfera bilele matzo încălzite în supă și serviți conductele fierbinți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională

Matzo

Ulei De Măsline Extravirgin, Plus 1/2 Cană împărțită, Plus Mai Mult Pentru Garnitură