Sufleu Rece De Zmeură
Dacă $1.25 pe portie se încadrează în bugetul dvs., sufleul rece de zmeură ar putea fi un excelent fără gluten rețetă pentru a încerca. Această rețetă servește 6. O porție conține 212 calorii, 2G de proteine, și 20g de grăsime. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Dacă aveți la îndemână albușuri de ou, gelatină, zmeură și alte câteva ingrediente, îl puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 4 ore. Cu o lingură scor de 22%, acest fel de mâncare este destul de rău. Rețete similare includ Suc Rece De Lamaie 4, Sufleu Rece Cu Două Fructe De Pădure, și Kenwood Vineyards Souffl Rece De Lamaie 4.
Instrucțiuni
Faceți o bandă dublă groasă de hârtie de ceară suficient de mare pentru a lipi în jurul exteriorului a șase ramekine de 6 oz (175 g) și suficient de largă pentru a sta la 2 inci (5 cm) deasupra jantei. Periați ușor interiorul expus al hârtiei de ceară cu ulei vegetal.
Așezați apa de trandafiri într-un castron mic, presărați gelatina și lăsați să stea aproximativ 2 minute, sau până când este spongioasă.
Așezați vasul într-un castron mai mare cu apă clocotită și amestecați până se dizolvă gelatina.
Scoateți din apă și lăsați să se răcească ușor.
Rezervați 12 zmeură. Pureați zmeura rămasă într-un robot de bucătărie. Frecați printr-o sită foarte fină peste un castron pentru a arunca semințele. Se amestecă zahărul cofetarului și sucul de lămâie, apoi se amestecă treptat gelatina. La frigider până abia începe să se stabilească.
Bateți smântâna până se formează vârfuri moi. Îndoiți crema în amestecul de zmeură. Într-un alt castron, bateți albușurile până se formează vârfuri tari și pliați ușor în amestecul de zmeură.
Se toarnă în ramekins. Se da la frigider cel putin 2 ore, pana se fixeaza.
Îndepărtați cu grijă hârtia de ceară din jurul ramekinelor. Decorați fiecare sufleu cu zmeură și câteva frunze de mentă.
Folosiți mure proaspete în locul zmeurii, având grijă suplimentară să îndepărtați toate semințele din pur înainte de a le adăuga la frisca.
Type_27_data.init_step_by_step_images = 0;
Vin recomandat: Bordeaux, Firimituri De Biscuiți Graham Cu Ciocolată (aproximativ 14 Biscuiți întregi), Burgundia Albă
Franceza funcționează foarte bine cu Bordeaux, șampanie și visiniu alb. Vinul francez este la fel de divers ca mâncarea franceză, dar rareori greșești cu șampania. Dacă masa dvs. necesită un vin alb, puteți încerca și un visiniu alb. Pentru un roșu, încercați un amestec roșu bordeaux. Un vin pe care l-ați putea încerca este Chateau La Grange Clinet Bordeaux Superiore. Are 4,7 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 16 dolari.
![Chateau La Grange Clinet Bordeaux Superiore]()
Chateau La Grange Clinet Bordeaux Superiore
Scopul nostru în fiecare an este de a face un vin natural, fermecător, complex, bine echilibrat, cu personalitatea sa, cel mai bun reprezentant al vintage-ului pe care îl putem face cu terroirul nostru.