Sufleu de budincă de pâine cu sos de whisky

Sufleu de budincă de pâine cu sos de whisky ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă servește 8. O porție conține 595 calorii, 15g de proteine, și 24g de grăsime. Pentru $1.82 pe portie, această rețetă acoperă 17% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Dacă aveți la îndemână ouă, zahăr, nucșoară și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a consuma pâinea franceză, puteți urma acest fel principal cu Budincă De Pâine Franceză ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 2 ore. Este o opțiune bună dacă urmați un vegetarian dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 34%. Acest scor nu este atât de minunat. Încercați Sufleu De Budincă De Pâine Cu Sos De Whisky, Sufleu de budincă de pâine cu sos de whisky, și Budinca de paine cu sos de whisky pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Pregătiți sufletul: Preîncălziți cuptorul la 177°.

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Unt și zahăr un fel de mâncare souffl de 8 cani, atingând excesul de zahăr.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Unt

Zahăr

Într-un castron mediu, bateți gălbenușurile de ou cu ceașcă de zahăr, vanilie, scorțișoară, nucșoară până când sunt groase, cremoase și de culoare lămâie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Gălbenuș De Ou

Scorțișoară

Vanilie

Nucșoară

Lămâie

Zahăr

Echipamente pe care le vei folosi

Bateti

Bol

Bateți laptele.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Lapte

Echipamente pe care le vei folosi

Bateti

Așezați pâinea cubată într-un castron mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pâine

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Se toarnă amestecul de lapte peste pâine. Se lasă deoparte 45 de minute, astfel încât pâinea să înmoaie amestecul de lapte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pâine

Lapte

Folosind un mixer electric la viteză mică, bateți albușurile până când sunt spumoase.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Albușuri De Ou

Echipamente pe care le vei folosi

Mixer De Mână

Adăugați sarea și creșteți viteza la mediu. Când albii încep să formeze vârfuri rigide, adăugați treptat ceașca rămasă de zahăr, crescând viteza la mare. Bateți până când albii sunt rigizi și lucioși.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Zahăr

Sare

Amestecați stafidele și nucile pecan în pâinea înmuiată. Îndoiți bezea, asigurându-vă că nu amestecați prea mult.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Stafide

Nuci Pecan

Pâine

Transferați amestecul în matrița pregătită și coaceți timp de 35 până la 40 de minute până când este umflat și auriu.

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Pregătiți sosul: într-un cazan dublu, încălziți crema peste apă fierbinte. Într-un castron mediu, bateți gălbenușurile cu zahărul până la culoarea lămâii. Treceți treptat în crema încălzită.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Gălbenuș De Ou

Cremă

Lămâie

Sos

Zahăr

Apă

Echipamente pe care le vei folosi

Cazan Dublu

Bateti

Bol

Întoarceți amestecul la cazanul dublu și gătiți peste apă fierbinte, amestecând continuu până când este suficient de gros pentru a acoperi spatele unei linguri de lemn. Adăugați încet bourbonul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Whisky Bourbon (recomandat: Maker's Mark)

Apă

Echipamente pe care le vei folosi

Cazan Dublu

Lingura De Lemn

Se toarnă sosul într-o barcă de sos încălzită și se servește cu sufletul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sos

articol var

Type_27_data = {};

articol

Type_27_data.init_step_by_step_images = 0;

Echipamente

Ingrediente

Porții:

8creveți și cu vene

whisky bourbon (recomandat: Maker's Mark)8creveți și cu vene

înghețată de vanilie și nuci pecan suplimentare 8creveți și cu vene

gălbenușuri de ou 8creveți și cu vene

crustă de plăcintă cu firimituri (Keebler)8creveți și cu vene

Pâine franceză 8creveți și cu vene

stafide aurii 8creveți și cu vene

căni de ciocolată dulce-amăruie (60% cacao) (recomandat: Ghiradelli)8creveți și cu vene

banane, tăiate în felii de 1,2 cm grosime 8creveți și cu vene

1 prăjitură cu merișoare, din care suficientă este tăiată în cuburi de 1/2 inch pentru a da 2 căni (sau folosiți 2 căni de danez sau gogoși rămase împreună cu merișoare uscate - vezi mai jos)8creveți și cu vene

cutie de glazură de nucă de cocos și nuci pecan 8creveți și cu vene

pâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă 8creveți și cu vene

Zahăr 8creveți și cu vene

Unt nesărat 8creveți și cu vene

(recomandat: Biscuiți Pillsbury Grands!)

Vin recomandat: Bordeaux, Firimituri De Biscuiți Graham Cu Ciocolată (aproximativ 14 Biscuiți întregi), Burgundia Albă

Bordeaux, șampanie și Burgundia albă sunt alegeri excelente pentru Franceză. Vinul francez este la fel de divers ca mâncarea franceză, dar rareori greșești cu șampania. Dacă masa dvs. necesită un vin alb, puteți încerca și un visiniu alb. Pentru un roșu, încercați un amestec roșu bordeaux. Baronul des Chartrons Bordeaux cu un rating de 4,7 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 11 dolari pe sticlă.