Sufle de lămâie refrigerate cu sos de Caramel

Name: Sufle de lămâie refrigerate cu sos de Caramel
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 creveți și cu vene 1-2 linguri apa calda; 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley mazăre congelată; 3 mari Lapte condensat îndulcit (se preferă marca Eagle); 1 Oreos dublu umplut gelatină fără aromă; 6 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley suc proaspăt de lămâie; 6 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley zahăr, divizat; 6 creveți și cu vene Ulei vegetal; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 1 fâșie de coajă de lămâie; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 1 cană lapte integral sau smântână

Dacă 62 de cenți pe porție se încadrează în bugetul dvs., sufle de lamaie refrigerate cu sos de Caramel ar putea fi un uimitor fără gluten rețetă pentru a încerca. Această rețetă face 6 porții cu 340 calorii, 5g de proteine, și 17g de grăsime fiecare. Dacă aveți gelatină, zahăr, suc de lămâie și alte câteva ingrediente la îndemână, o puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 15%. Acest scor nu este atât de super. Încercați Caramel souffl cu sos de caramel, Sufleuri De Lămâie, și Lemon Souff 8s pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Ulei ușor șase feluri de mâncare souffl de 3/4 cană sau cupe cu cremă; pus deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cremă

Ulei De Gătit

Se toarnă 1/4 cană de apă într-un castron mic.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Apă

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Presărați gelatina; lăsați să stea până se înmoaie gelatina, aproximativ 15 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Gelatină

Între timp, bateți gălbenușurile de ou și amidonul de porumb într-un castron mediu până se omogenizează.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Amidon De Porumb

Gălbenuș De Ou

Echipamente pe care le vei folosi

Bateti

Bol

Combinați laptele și 3 linguri de zahăr într-o cratiță medie grea; se amestecă la foc mediu până se dizolvă zahărul și amestecul se fierbe. Bateți treptat 1/3 din amestecul de lapte fierbinte în amestecul de gălbenușuri.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Zahăr

Lapte

Gălbenuș De Ou

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie Cu Sos

Bateti

Se toarnă amestecul înapoi în amestecul de lapte rămas în cratiță.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Lapte

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie Cu Sos

Bateți constant la foc mediu-mare până când amestecul fierbe și se îngroașă, aproximativ 2 minute. Reduceți căldura la mediu și bateți cu 2 minute mai mult.

Echipamente pe care le vei folosi

Bateti

Se ia de pe foc; se amestecă sucul de lămâie și coaja de lămâie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Suc De Lămâie

Coaja De Lamaie

Echipamente pe care le vei folosi

Bateti

Se adaugă amestecul de gelatină; se amestecă până se dizolvă gelatina.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Gelatină

Bateti albusurile si restul de 3 linguri de zahar intr-un bol mediu pentru a se amesteca. Puneți vasul peste cratița cu apă clocotită (nu lăsați fundul vasului să atingă apa); bateți constant până când termometrul cu citire instantanee introdus în amestec înregistrează 140 km f, aproximativ 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Albușuri De Ou

Zahăr

Apă

Echipamente pe care le vei folosi

Termometru De Bucătărie

Tigaie Cu Sos

Bateti

Bol

Transferați amestecul de albuș de ou într-un castron mare de mixer și bateți până se formează vârfuri rigide. Îndoiți amestecul de albuș de ou în cremă caldă de lămâie în 3 completări.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Albușuri De Ou

Cremă

Lămâie

Echipamente pe care le vei folosi

Stand Mixer

Bol

Transferați amestecul într-un castron mediu; lăsați să stea 10 minute să se răcească ușor.

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Împărțiți crema de lămâie între preparatele preparate din souffl nr; nivelați blaturile cu spatele cuțitului. Refrigerați souffl-ul descoperit peste noapte. (Poate fi pregătit cu 2 zile înainte. Acoperiți și păstrați la frigider.).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cremă

Lămâie

Echipamente pe care le vei folosi

Cuțit

Rulați cuțitul mic în jurul souffl-ului pentru a slăbi.

Echipamente pe care le vei folosi

Cuțit

Așezați placa mică deasupra 1 souffl și inversați. Folosind ambele mâini, țineți bine farfuria și vasul souffl și agitați ușor, permițând souffl sa se așeze pe farfurie (dacă souffl nu se eliberează din vas, așezați fundul vasului souffl în 1 inch de apă caldă timp de 20 de secunde). Repetați cu restul de suflu. Puneți sosul de Caramel la temperatura camerei cu generozitate deasupra fiecărui suflu și serviți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sos De Caramel